مقالات عن
: أكلات
أقيم في مبنى آركابيتا صباح اليوم الاثنين 15 ديسمبر 2025 احتفال وطني مميز بمناسبة الأعياد الوطنية لمملكة البحرين، نظمته شركة إيه إتش كيو القابضة بمشاركة كل من مجموعة آركابيتا، وشركة ممتلكات البحرين القابضة (ممتلكات)، وشركة البحرين للاستثمار العقاري (إدامة)، ومجلس التنمية الاقتصادية، وشركة إدارة الأصول (أصول)، وشركة أملاك...
أعلن علماء الآثار والجيولوجيون في مقاطعة كوزباس الروسية، عن العثور على قطعة نادرة من الكهرمان يعود عمرها إلى أكثر من 100 مليون سنة، خلال أعمال التنقيب التي جرت هذا الموسم في مجمع شيستاكوفسكي الأثري. ونقلت وسائل إعلام روسية عن حاكم المقاطعة إيليا سيريديوك قوله إن الاكتشاف يُعد من أندر ما تم العثور عليه في المنطقة، حيث عُثر أيضاً...
التهاب المعدة من المشكلات الصحية الشائعة التي قد تصيب أي شخص في أي مرحلة عمرية، وهو حالة تصيب بطانة المعدة بالتهيج أو التآكل، مما يسبب آلامًا وأعراضًا مزعجة قد تعيق الحياة اليومية، ورغم أن العلاج الطبي ضروري في كثير من الحالات، إلا أن اختيار الطعام المناسب يلعب دورًا مهمًا في تهدئة المعدة وتسريع التعافي. أكلات تلطف من التهاب...
مع تزايد التحديات المرتبطة بالصحة والوزن، يبحث الكثيرون عن طرق فعالة للتخسيس دون اللجوء إلى الحميات القاسية أو الحرمان المفرط. ويعد الغذاء هو المفتاح الذهبي لتحقيق هذا الهدف، لكن ليس كل طعام مناسبًا لإنقاص الوزن، فهناك أطعمة طبيعية لا تساعد فقط على الشعور بالشبع لفترة أطول، بل تدعم أيضًا عملية التمثيل الغذائي وتحرق الدهون...
مع التقدم في العمر تبدأ العظام بفقدان جزء من كثافتها الطبيعية، مما يجعلها أكثر عرضة للضعف أو الكسر، خصوصًا بعد سن الأربعين، حيث يعتبر هذا العمر نقطة تحول في صحة العظام، فنجد أن قدرة الجسم تتباطأ على تجديد الكتلة العظمية، ورغم ذلك يمكن الحفاظ على العظام قوية وصحية عبر اتباع أسلوب حياة سليم يعتمد على التغذية السليمة، الحركة...
في ظل حرص كثير من الأمهات على إعداد وجبات صحية وخفيفة دون الإفراط في استخدام الزيوت، تظهر الحاجة إلى بعض الحيل البسيطة داخل المطبخ. فالزيت عنصر أساسي في الطهي، لكنه في الوقت نفسه قد يسبب مشكلات صحية إذا تم استهلاكه بكثرة، خاصة مع أطعمة مثل الباذنجان أو الأسماك التي تميل إلى امتصاص كميات كبيرة منه. كيف تقلل الزيت من الأكل؟من أهم...
أشادت النائب الدكتورة مريم الظاعن بجهود وزارة التربية والتعليم في توفير أكلات وأطعمة صحية لطلبة المدارس، مؤكدة أن هذه الخطوة تأتي انسجامًا مع الاقتراح برغبة الذي تقدمت به في وقت سابق بشأن وضع استراتيجية وطنية للتغذية الصحيحة والنشاط البدني المستدام، والذي تمت الموافقة عليه بهدف تعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض. وأكدت...
يعد القولون العصبي من أكثر اضطرابات الجهاز الهضمي شيوعًا، ويؤثر بشكل مباشر على جودة حياة المصابين به، حيث يتسبب في أعراض مزعجة مثل الانتفاخ، وتقلصات البطن، والغازات، واضطراب حركة الأمعاء بين الإسهال والإمساك. وعلى الرغم من أن القولون العصبي لا يعد مرضًا خطيرًا، إلا أن نوباته المتكررة قد تسبب توترًا جسديًا ونفسيًا لدى المريض،...
الحفاظ على عظام قوية ليس أمرًا يهم كبار السن فقط، بل هو أساس لصحة كل إنسان مهما كان عمره، وتلعب التغذية السليمة دورًا محوريًا في ذلك، والمشروبات التي تبدأ بها يومك يمكن أن تمنحك دفعة كبيرة من العناصر الضرورية لبناء العظام والحفاظ عليها. وهناك مشروبات طبيعية غنية بالكالسيوم والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وتمنحك...
يعد الشعر مرآة لصحة الإنسان العامة، وتتأثر حالته بشكل مباشر بنوعية الغذاء الذي نتناوله يوميًا، فالتغذية السليمة لا تقتصر فقط على تعزيز صحة الجسم، بل تلعب دورًا أساسيًا في تقوية الشعر، منع تساقطه، وتعزيز نموه ولمعانه. ومع انتشار مشكلات الشعر مثل التقصف، الجفاف، والضعف، أصبح من الضروري التركيز على تناول أطعمة غنية بالفيتامينات...
كان المصريون القدماء يعتبرون الفطر "نبات الخلود"، ورغم أن هذا الاعتقاد لا يستند إلى أساس علمي، فإن الفطر يعد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، ويتوفر بأنواع متعددة، من أبرزها الفطر الأبيض، والبورتوبيللو، والشيتاكي. وتتنوع طرق تحضير الفطر بين الشوي، والقلي، والإضافة إلى الصلصات، الشوربات، أو السلطات،...
يعد الصيام المتقطع، أحد الأنظمة الغذائية الأكثر انتشارًا في عصرنا الحالي، فهو ليس وسيلة لفقدان الوزن فحسب بل أسلوب حياة، وتقوم فكرته على تقليل السعرات الحرارية واستبعاد أكلات غذائية بعينها، والحد من الساعات المسموح بها للأكل على مدار اليوم. طريقة الصيام المتقطعيعمل نظام الصيام المتقطع من خلال التناوب بين فترات الأكل...
