مقالات عن
: إنزيمات
شاهدت مقطعاً يتحدث فيه فخامة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب حول التوجّه لمحاسبة المناشدين باستغلال الطاقة الخضراء، وهو ضمنياً يقصد محاكتهم، وكوني أحد الداعين إلى ذلك منذ عام 1994 (منذ قبل 31 سنة) عندما نشرت بحثاً في مجلة علمية محكمة اسمها تكنولوجيا الطاقة المتجددة (بريطانية)، وكانت تتضمّن الدراسة حصر كل مصادر الطاقة المتجددة الممكن...
الإرضاع يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمعدل 4.3% لكل 12 شهراً إضافياً الحمل والرضاعة معاً يقدمان حماية أكبر ضد التحول الورمي في أنسجة الثدي تغيّرات جينية وإبجينية تفسر التأثير الوقائي للرضاعة الطبيعية مكونات حليب الأم تمتلك خصائص مناعية ومضادة للسرطان الإرضاع الطويل يُوصى به كجزء من استراتيجيات الوقاية الوطنية دعوة لتعزيز سياسات...
اقترب فريق بحثي من كندا والصين من تحقيق إنجاز طبي غير مسبوق في مجال زراعة الأعضاء، يتمثل في إمكانية زراعة كلية من متبرع تختلف فصيلة دمه عن فصيلة دم المتلقي، وذلك باستخدام تقنية حيوية متقدمة تعتمد على إنزيمات خاصة. وتمكن الفريق، بعد نحو عقد من العمل، من تحويل كلية من فصيلة الدم A إلى فصيلة الدم O المحايدة، عبر إزالة الجزيئات...
البروكلي ليس مجرد خضار عادي، بل يُعرف بالغذاء الخارق لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، مع عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية. ينتمي البروكلي لعائلة الخضروات الصليبية مثل الملفوف واللفت، ويقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، من الوقاية من السرطان وتعزيز صحة القلب، إلى تقوية المناعة والبشرة...
يعتبر عصير المانجو من أشهر المشروبات الصيفية التي تحظى بشعبية واسعة حول العالم، وإلى جانب طعمه الحلو واللذيذ، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تساهم في تعزيز الصحة العامة، فهو يدعم جهاز المناعة، ويحسن صحة الجلد، ويعزز من مستويات الطاقة. فوائد عصير المانجووفي السطور المقبلة نوضح 10 فوائد صحية لتناول عصير...
الكبد هو أكبر عضو داخلي في جسم الإنسان، ويقع في الجهة اليمنى العليا من البطن ويعمل على تنقية الدم ومعالجة العناصر الغذائية والتخلص من السموم. يحتوي الكبد بشكل طبيعي على كمية قليلة من الدهون، لكن عندما تتجاوز نسبة الدهون 10% من وزنه، يحدث ما يُعرف بمرض "الكبد الدهني". ولا يسبب تراكم الدهون في الكبد عادةً أعراضًا خطيرة، لكن استمرار...
الكمون ليس فقط أحد التوابل الشائعة في مطبخنا، بل هو مشروب عشبي قوي له تأثيرات صحية كبيرة على الجسم. ومع تزايد الوعي بفوائد الأعشاب الطبيعية، بدأ مشروب الكمون المغلي يأخذ مكانته كأحد المشروبات اليومية التي تدعم الصحة العامة بطرق متعددة. فوائد الكمون المغلي للقولونالكمون المغلي له تأثير مباشر وملحوظ على القولون، خاصة للأشخاص...
أعلنت شركة Dreame عن أحدث ابتكاراتها في السوق الصينية، بإطلاق جهاز تنظيف الأرضيات T60 Ultra، حيث يأتي هذا الطراز الجديد بتصميم أنحف من الإصدارات السابقة. ويبلغ سمك الجهاز 9.85 سم فقط مقارنةً بـ 14 سم سابقًا، وتم طرحه بسعر 3,699 يوان (نحو 518 دولارًا) مع سعر ترويجي أولي يبلغ 3,469 يوان (486 دولارًا). قوة شفط عالية وذراعان آليان مدعومان بالذكاء...
يعد الزنجبيل من المستخلصات العشبية الطبيعية، ويستخدم في الطب البديل كمساعد فعال في علاج الغثيان والقيء، والدوخة وآلام الدورة الشهرية والتهاب المفاصل. وجرى استخدام الزنجبيل لفقدان الوزن ولمنع دوار البحر، ويعتبر من التوابل المستخدمة في الأطعمة والمشروبات المختلفة ، ويدخل كمادة عطرية في صناعة الصابون ومستحضرات التجميل ،...
يعد الخروب من المشروبات التقليدية الشائعة في العديد من الثقافات، خصوصًا في العالم العربي، ويتميز بطعمه الحلو الطبيعي وفوائده الصحية العديدة، ولا يقتصر دوره على كونه مشروبًا منعشًا فحسب، بل يحتوي على مجموعة غنية من العناصر الغذائية مثل الألياف، والفيتامينات، والمعادن، مما يجعله خيارًا مفيدًا لدعم الصحة، ونرصد أبرز فوائده...
يعد ماسك الأرز للوجه من الوصفات الطبيعية القديمة التي تحظى بشعبية كبيرة للعناية بالبشرة، حيث يتميز بخصائصه المهدئة والمغذية، فهو غني بالفيتامينات والمعادن، ويساعد على تفتيح البشرة، تقليل التجاعيد، وتنقية المسام، مما يمنح البشرة مظهرًا ناعمًا ومتوهجًا. أضرار ماسك الأرزرغم الفوائد المتعددة لماسك الأرز، إلا أنه قد لا يكون...
زيت الصفصاف هو زيت يستخرج من شجرة الصفصاف، ويستخدم في العناية بالبشرة والشعر وكذلك في بعض العلاجات الطبية. يعرف زيت الصفصاف بخصائصه المهدئة والمضادة للالتهابات، كما أنه يدخل في تركيب بعض المستحضرات التجميلية والعلاجية. فوائد أوراق الصفصافتقلل من آلام الصداع النصفي: لحاء الصفصاف الأبيض له تأثير طويل الأمد على الصداع النصفي...