مقالات عن
: الغذاء
ندى فردانيُعد الاحتفال بالعيد الوطني المجيد من أهم المناسبات التي يعيش فيها المواطن البحريني أجواءً أسريةً واجتماعيةً تسودها السعادة والبهجة. وفي هذه المناسبة، تتنوع الأنشطة الترفيهية، ويكثر تقديم الأطعمة الشعبية والحلويات، مما قد يضع مرضى السكري -والأطفال منهم خاصةً- أمام تحديات تتعلق بروتينهم اليومي، وقدرتهم على ضبط...
قد تعمّق وتعملق، تغلغل وتضخّم، انغمس وانتشر، ذاك هو الذكاء الاصطناعي، حيث اخترق جميع قطاعات الأعمال، وبلغ الأنشطة البحثية، واندمج مع الاكتشافات العلمية، وتوغّل في حياتنا اليومية وبات جزءاً منها، بل غدا مرتكزاً للمنافسة العالمية المتنامية في تطوير نماذجه، إلا أنه من جانب آخر أبرز التحديات المتعلقة بالأخلاقيات والحوكمة...
في إنجاز وطني جديد يعكس مستوى التطور الذي تشهده مملكة البحرين في تعزيز جودة الحياة والصحة العامة، تسلمت المحافظة الجنوبية، بحضور الفريق أول معالي الشيخ راشد بن عبدالله آل خليفة وزير الداخلية، شهادة الاعتماد كمحافظة صحية من منظمة الصحة العالمية. وبهذه المناسبة، أكدت د. جليلة بنت السيد جواد حسن، وزيرة الصحة، أن اعتماد المحافظة...
استقبل الفريق أول الشيخ راشد بن عبدالله آل خليفة وزير الداخلية ، صباح اليوم ، الدكتورة جليلة بنت السيد جواد حسن، وزيرة الصحة ، والشيخ خليفة بن علي آل خليفة محافظ المحافظة الجنوبية والدكتورة حنان بلخي المدير الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية لشرق المتوسط ، وذلك بمناسبة تسليم المحافظة الجنوبية ، شهادة اعتماد منظمة الصحة العالمية...
تفضل حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة ملك البلاد المعظم حفظه الله ورعاه، فشمل برعايته الكريمة هذا اليوم، حفل افتتاح معرض البحرين الدولي "مراعي 2025"، والذي يُقام في قرية البحرين الدولية للقدرة. ولدى وصول جلالة الملك المعظم، كان في الاستقبال سعادة المهندس وائل بن ناصر المبارك وزير شؤون البلديات والزراعة وعدد من كبار...
في مستهل الجلسة الافتتاحية للقمة الخليجية السادسة والأربعين، ألقى حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة ملك البلاد المعظم حفظه الله ورعاه، كلمة حملت صوت التاريخ وتطلعات الشعوب، ورسم فيها أمام قادة الخليج وشعوبهم ملامح خارطة طريق عنوانها "الوحدة والتكامل والاستقرار"، في لحظة فارقة من عمر المنطقة، حيث تتداخل التحديات،...
شاركت جمعية المهندسين الزراعيين البحرينية في أعمال الدورة السادسة والأربعين لمؤتمر اتحاد المهندسين الزراعيين العرب، التي عُقدت في الجمهورية التونسية يومي 29 و 30 نوفمبر 2025، تحت شعار: «التكامل العربي في مجال تشجيع الموارد الزراعية المتاحة ودوره في تحقيق الأمن الغذائي العربي». وضمّ وفد الجمعية كلاً من المهندس محمد توفيق الشيخ...
جاسم آل ماجديأتي اليوم العالمي للسكري ليذكّرنا جميعاً بأهمية التصدي لهذا المرض المزمن الذي يؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم. فبحسب الاتحاد الدولي للسكري، بلغ عدد المصابين بالسكري في عام 2023 حوالي 537 مليون شخص بالغ، ومن المتوقع أن يرتفع هذا العدد إلى 643 مليوناً بحلول عام 2030. أما في البحرين، فتشير الإحصائيات إلى أن نسبة انتشار...
سيد حسين القصابأكد وزير الصناعة والتجارة عبدالله فخرو أن الوزارة، عبر جهاز التقييس الوطني، تتخذ منظومة متكاملة من الإجراءات لضمان سلامة المنتجات الغذائية وخلوّها من أي مكونات قد تُحدث آثاراً ضارة على صحة أو سلوك الأطفال والمراهقين، مشيراً إلى أن ذلك يأتي في إطار تطوير واعتماد المواصفات القياسية واللوائح الفنية وفق أحدث...
هبطت قيمة الريال الإيراني إلى مستوى قياسي جديد عند 1.2 مليون مقابل الدولار الأميركي، في ظل ضغوط العقوبات النووية على اقتصاد إيران المتعثر. وعرض التجار سعر الصرف الجديد أمس الثلاثاء، في وقت يفاقم الانخفاض القياسي الجديد الضغط على أسعار الغذاء، كما أن التكاليف الأخرى تصعب الحياة اليومية على الإيرانيين. وارتفعت أسعار اللحوم...
حرصت دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية، من خلال مشاريعها المشتركة، على مواكبة متطلبات التنمية المستدامة، عبر تنفيذ مشاريع مشتركة واستراتيجيات متكاملة تلبي متطلبات الحاضر وتستشرف المستقبل، وقد ركزت هذه الجهود على تطوير البنية التحتية التشغيلية والرقمية، ومد شبكات النقل والاتصالات الحديثة، ودعم التحول الرقمي واستخدام...
سماهر سيف اليزلكشفت الرئيس التنفيذي لجمعية حفظ النعمة ثورة الظاعن أن البحرين تسجل أحد أعلى معدلات هدر الطعام خليجياً، إذ يبلغ حجم الهدر اليومي نحو 400 طن، ويرتفع إلى 600 طن خلال شهر رمضان، فيما تشير الدراسات إلى زيادة الهدر بنسبة 23% منذ عام 2022. وقالت ثورة الظاعن، في حوار مع «الوطن» إن جمعية حفظ النعمة تنجح، رغم ذلك في إنقاذ ما يقارب...