: مأكولات

أيمن شكل موسكو تُروّج لقطاعها السياحي في البحرين بمشاركة 83 شركة وفندقاًإنشاء 238 ألف غرفة فندقية جديدة وتعتمد معايير «الحلال» لجذب السياح المسلمينمذكرة تفاهم سياحية مرتقبة بين البحرين وروسيا لتعزيز التعاون والاستثمارتبسيط إجراءات التأشيرات وزيادة الرحلات المباشرة يُنعشان حركة السياحة المتبادلةإطلاق «دليل موسكو الملائم...

يعتبر طبق شوربة السي فود من أكثر الأطباق البحرية شهرة حول العالم، والذي يفضله الكثير من الناس، ويمكنك إعداده في المنزل بكل سهولة، ما عليكِ سوى إحضار المكونات اللازمة واتباع الخطوات لتحصلي على شوربة سي فود مثل المطاعم الفاخرة. فوائد شوربة السي فود تعتبر شوربة السي فود من الأطباق الشهية والمغذية التي تقدم العديد من الفوائد...

هل كنت تتوقع أن تكون بعض الأطعمة صالحة للأكل حتى بعد تاريخ الصلاحية المدون على العبوة؟ لا داعي للاستغراب فهناك أطعمة ذات عمر طويل قد تبقى صالحة لفترة طويلة أكثر مما نتخيل. أبرز الأطعمة التي تدوم طويلاالعسليعد العسل من أكثر الأطعمة المقاومة للفساد، ويعود ذلك إلى تركيبته الفريدة التي تمنع نمو البكتيريا، وعليك أن تخزنه في وعاء...

تعد المأكولات البحرية من أغنى الأطعمة بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته ونشاطه، فهي ليست فقط مصدرًا للبروتين عالي الجودة، بل تحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية المفيدة، مما يجعلها خيارًا غذائيًا مثاليًا لمن يبحثون عن نظام متوازن يدعم الجسم من الداخل ويحميه من العديد من...

زبيدة حمادنة يستعد فندق “ميلينيوم المسار” في جدة لاستقبال ضيوفه خلال اجازة عيد الفطر المبارك، 2025 كونه العنوان الأمثل لقضاء عطلة عيد مليئة بالعروض والخصومات الرائعة، تتيح الفرصة للتمتع بكل مرافق الفندق . كما يقدم فندق “ميلينيوم المسار” في جدة فرصة للتمتع بأشهى المأكولات في مطاعم الفندق المفتوح، التي تقدم برانش العيد بداية...

وسط أجواء رمضانية مميزة تحيط بها ملامح التراث الأصيل لمدينة المحرّق وبحضور عائلي غفير، انطلقت فعاليات البرنامج الثقافي "نلتقي في مسار اللؤلؤ"، في مركز زوار مسار اللؤلؤ. ويستمر البرنامج يومياً حتى 20 من الشهر الجاري، مقدّماً أمسيات موسيقية وورش عمل وأنشطة ثقافية وتجارب تذوق تزيد من رونق هذه الليالي الرمضانية، وتقام الفعاليات من...

لاشك أن تنظيم فعاليات ومهرجانات الأطعمة والمأكولات يسنح بخوض تجارب فريدة وممتعة، لمحبي الطعام من مختلف الثقافات والأعمار من أجل الاستمتاع بتنوع المأكولات والنكهات المحلية والعالمية، باعتبار هذه الفعاليات واجهة للمطاعم والطهاة لفتح الأبواب لعرض مهاراتهم وإبداعهم في تحضير الطعام. كما يعكس مهرجان الطعام صوراً حية لتراث...

الترحيل للمخالفين، لكن ماذا عن الذين أوراقهم سليمة، لكن وجودهم غير سليم؟ مشاهد كثيرة لأجانب آسيويين، وهم يمارسون أنشطة تجارية متعددة هم لا ينتمون لها مهارة أو اقتدار، تثير الحسرة على المستوى الذي أصبحت عليه "جودة الحياة" كهدف كنا نسعى إليه وباستطاعة البحريني الوصول له، ولكن تلك العمالة غير الماهرة تعيدنا لنقطة الصفر، وتوصلنا...

يعتبر فن الطهي في دول الخليج العربي جزءًا أساسيًا من الثقافة والتقاليد، حيث يعكس تاريخ المنطقة وتأثيراتها الاجتماعية والاقتصادية. ومرّ فن الطهي الخليجي بتطورات كبيرة من الأساليب التقليدية البسيطة إلى الابتكارات الحديثة، التي تمزج بين الأصالة والحداثة. ونستعرض في هذا التقرير أساليب الطهي الخليجي بين الماضي والحاضر. الطهي...

أقام فندق شيراتون البحرين اليوم حفل إفتتاح رسمي بحضور معالي الشيخ خالد بن عبدالله آل خليفة، نائب رئيس مجلس الوزراء. يمثل هذا الإنجاز تتويجًا لخطط التحول والتطوير التابعة لعلامة فنادق شيراتون، حيث يتميز الفندق بتصاميم عصرية تمزج بين العناصرالجمالية الطبيعية وعوامل الاستدامة. أعرب المدير العام توماس فليندت عن حماسه قائلاً:...

رغم تعدد أسفاري إلى عشرات البلدان والمدن حول العالم، تبقى ذكريات زياراتي لسلطنة عمان، خصوصاً مسقط التاريخ والحضارة، تحمل طابعاً مختلفاً وخاصاً جداً، حيث تتملكني روح المكان وطيبة ساكنيه، الذين يشعرون الزائر بأنه واحد منهم، فتتسرب تلك الابتسامات الجميلة إلى الروح قبل العين.الاشتياق إلى مسقط هو اشتياق إلى القلب النابض في...

يعد طاجن البطاطس باللحمة من الأطباق المصرية المعروفة فهو طبق شتوي مصري شهير، يجمع بين نكهات اللحم والبطاطس في طاجن شهي ومغذي.  طاجن بطاطس باللحم وإليكِ طريقة تحضيره المكونات:طاجن اللحم بالبطاطس  500 جرام من اللحم (لحم بقر أو غنم) مقطع إلى قطع صغيرة 4  بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح 2  بصل مفروم 2 فص ثوم مفروم 2  طماطم مقطعة 1...