مقالات عن
: مأكولات
يستعد معرض الخريف لاستقبال زواره في نسخته السادسة والثلاثين، التي تُقام خلال الفترة من 22 إلى 31 يناير 2026 في مركز البحرين العالمي للمعارض، بمشاركة نحو 600 عارض من أكثر من 24 دولة، ليواصل ترسيخ مكانته كأحد أبرز مهرجانات التسوق العائلية في مملكة البحرين والمنطقة. ويشهد المعرض هذا العام حضورًا واسعًا للأجنحة الدولية التي تقدم آلاف...
سيد حسين القصاب - تصوير سهيل وزير أكدت سفيرة جمهورية سريلانكا لدى مملكة البحرين شانيكا ديساناياكي أن هناك رحلة جوية يومية تربط بين مملكة البحرين وسريلانكا على مدار الأسبوع، مشيرةً إلى أن المقاعد تكون محجوزة بالكامل بشكل دائم، ما يعكس الإقبال المتزايد من البحرينيين والمقيمين على زيارة سريلانكا. جاء ذلك خلال فعالية «Sri Lanka is...
شهد سمو الشيخ محمد بن سلمان بن حمد آل خليفة، اليوم الخميس، انطلاق فعالية "هوى المنامة" في نسختها الثانية ضمن موسم أعياد البحرين، بحضور عدد من كبار المسؤولين، والتي تمتد هذا العام لغاية منتصف يناير 2026، في احتفاء واسع بتاريخ سوق المنامة وأروقته العريقة. وقد أكد سموه على الدور البارز لمختلف الفعاليات والمهرجانات السياحية المحلية...
يحتفل فندق شيراتون البحرين بالذكرى السنوية الأولى لإعادة افتتاحه في 19ديسمبر 2024، وذلك بعد عملية تجديد شملت جميع مرافق الفندق. وقد شهد العام الماضي تحولاً استثنائياً أعاد ترسيخ مكانة الفندق كإحدى أبرز وجهات الضيافة في المملكة، معزّزاً برؤيته المتجددة وتجارب ضيوف ترتقي بمعايير الخدمة وجودتها. وقال يوريان بونغيرز، المدير العام...
أيمن شكل موسكو تُروّج لقطاعها السياحي في البحرين بمشاركة 83 شركة وفندقاًإنشاء 238 ألف غرفة فندقية جديدة وتعتمد معايير «الحلال» لجذب السياح المسلمينمذكرة تفاهم سياحية مرتقبة بين البحرين وروسيا لتعزيز التعاون والاستثمارتبسيط إجراءات التأشيرات وزيادة الرحلات المباشرة يُنعشان حركة السياحة المتبادلةإطلاق «دليل موسكو الملائم...
يعتبر طبق شوربة السي فود من أكثر الأطباق البحرية شهرة حول العالم، والذي يفضله الكثير من الناس، ويمكنك إعداده في المنزل بكل سهولة، ما عليكِ سوى إحضار المكونات اللازمة واتباع الخطوات لتحصلي على شوربة سي فود مثل المطاعم الفاخرة. فوائد شوربة السي فود تعتبر شوربة السي فود من الأطباق الشهية والمغذية التي تقدم العديد من الفوائد...
هل كنت تتوقع أن تكون بعض الأطعمة صالحة للأكل حتى بعد تاريخ الصلاحية المدون على العبوة؟ لا داعي للاستغراب فهناك أطعمة ذات عمر طويل قد تبقى صالحة لفترة طويلة أكثر مما نتخيل. أبرز الأطعمة التي تدوم طويلاالعسليعد العسل من أكثر الأطعمة المقاومة للفساد، ويعود ذلك إلى تركيبته الفريدة التي تمنع نمو البكتيريا، وعليك أن تخزنه في وعاء...
تعد المأكولات البحرية من أغنى الأطعمة بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته ونشاطه، فهي ليست فقط مصدرًا للبروتين عالي الجودة، بل تحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية المفيدة، مما يجعلها خيارًا غذائيًا مثاليًا لمن يبحثون عن نظام متوازن يدعم الجسم من الداخل ويحميه من العديد من...
زبيدة حمادنة يستعد فندق “ميلينيوم المسار” في جدة لاستقبال ضيوفه خلال اجازة عيد الفطر المبارك، 2025 كونه العنوان الأمثل لقضاء عطلة عيد مليئة بالعروض والخصومات الرائعة، تتيح الفرصة للتمتع بكل مرافق الفندق . كما يقدم فندق “ميلينيوم المسار” في جدة فرصة للتمتع بأشهى المأكولات في مطاعم الفندق المفتوح، التي تقدم برانش العيد بداية...
وسط أجواء رمضانية مميزة تحيط بها ملامح التراث الأصيل لمدينة المحرّق وبحضور عائلي غفير، انطلقت فعاليات البرنامج الثقافي "نلتقي في مسار اللؤلؤ"، في مركز زوار مسار اللؤلؤ. ويستمر البرنامج يومياً حتى 20 من الشهر الجاري، مقدّماً أمسيات موسيقية وورش عمل وأنشطة ثقافية وتجارب تذوق تزيد من رونق هذه الليالي الرمضانية، وتقام الفعاليات من...
لاشك أن تنظيم فعاليات ومهرجانات الأطعمة والمأكولات يسنح بخوض تجارب فريدة وممتعة، لمحبي الطعام من مختلف الثقافات والأعمار من أجل الاستمتاع بتنوع المأكولات والنكهات المحلية والعالمية، باعتبار هذه الفعاليات واجهة للمطاعم والطهاة لفتح الأبواب لعرض مهاراتهم وإبداعهم في تحضير الطعام. كما يعكس مهرجان الطعام صوراً حية لتراث...
الترحيل للمخالفين، لكن ماذا عن الذين أوراقهم سليمة، لكن وجودهم غير سليم؟
مشاهد كثيرة لأجانب آسيويين، وهم يمارسون أنشطة تجارية متعددة هم لا ينتمون لها مهارة أو اقتدار، تثير الحسرة على المستوى الذي أصبحت عليه "جودة الحياة" كهدف كنا نسعى إليه وباستطاعة البحريني الوصول له، ولكن تلك العمالة غير الماهرة تعيدنا لنقطة الصفر، وتوصلنا...