الغذاء السليم هو أساس بناء الجسم لذا تسعي الأمهات لمعرفة أفضل أنواع الأطعمة التي يجي عليها إدخالها في النظام الغذائي لطفلها منذ الصغر وعلى الرغم من صغر حجم السمسم إلا أنه يحتوي علي العديد من الفوائد المدهشه لجسم الانسان لذا فهو يعتبر من الأطعمة المفيدة والصحية والتي يجب علي كل أم تقديمها لأبنائها.
وفي هذا المقال نعرض لكم فوائد السمسم.
فوائد السمسم الصحية:
يعد السمسم من أفضل أنواع الطعام لصحة الإنسان ومنذ قديم الأزل كان يتم إستخدامة فى الطب البديل بسبب فوائده العديدة للصحة.
يساعد السمسم في تعزيز مناعة الجسم بشكل كبير لأنه يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المغيده للجسم منها:
- الكالسيوم
- فيتامين e
- فيتامين b1
- حمض البانثونيك
- حمض الفوليك
- النحاس
- المغنسبوم
- فتناول كمية قليلة من السمسم يوما ستغنيك عن تناول الفيتامينات.
يساعد السمسم فى تحسين وظائف الجهاز الهضمي والوقاية من أمراض القولون والامساك ويرجع ذلك إلى وجود العديد من الألياف الغذائية الموجودة به.
يساعد السمسم فى تحسين وتقوية العظام كما أنه يلعب دورا كبير فى الوقاية من هشاشة العظام نظرا لاحتوائه على الكالسيوم والفسفور والزنك الذين يدعمون بدورهم صحة العظام.
يساعد السمسم بشكل كبير في تعزيز مناعة القلب وتقليل خطر إلاصابة بارتقاغ ضغط الدم .
يعمل السمسم بشكل كبير على تقوية الجهاز المناعي في الجسم ويرجع ذلك لاحتوائة على نسبة كبيرة من الزنك كما أنه يساهم بشكل فعال في تنشيط خلايا الدم المسؤولة عن مكافحة الأمراض.
يحتوي السمسم علي العديد من الأحماض الأمينية المفيدة للجسم.
يساعد السمسم في تقليل فرص الإصابة بمرض السكري لأنه يعمل على التحكم في مستويات السكر الموجودة في الدم .
يساهم السمسم في وقاية طفلك من الإصابة بالأنميا نظرا لاحتوائة علي العديد من الفيتامينات المهمة مثل الحديد.
يعمل السمسم على الوقاية كم السرطان لأن يوجد به مضاد لانقسام الخلايا.
فوائد السمسم للبشرة:
التقليل من الطفح الجلدى
الوقاية من الشمس
نضارة البشرة
