مع قدوم فصل الشتاء تزداد الإصابة بالأمراض الفيروسية مثل الإنفلونزا، وفي هذه الفترة يصبح تقوية جهاز المناعة أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحتنا، ويمكن للتغذية السليمة أن تلعب دورًا كبيرًا في دعم جهاز المناعة، لذا فنتناول الأطعمة التي تساهم في تعزيز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض مهم للغاية.
أفضل أطعمة لتعزيز المناعة في الشتاء
الحمضيات (مثل البرتقال والجريب فروت)
تعتبر الحمضيات من أفضل المصادر لفيتامين C، الذي يعزز جهاز المناعة بشكل كبير، ويساعد فيتامين C في تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، التي تحارب الفيروسات والبكتيريا.
الثوم
يعد الثوم من الأطعمة التي تتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، ويحتوي الثوم على مركب الأليسين الذي يعزز المناعة ويساعد في تقليل فرص الإصابة بنزلات البرد.
الزنجبيل
الزنجبيل هو أحد الأعشاب المعروفة بخصائصه المضادة للالتهابات، ويحتوي على مركبات تساعد في تحسين الدورة الدموية وزيادة تدفق الدم إلى الأنسجة، مما يساهم في تقوية جهاز المناعة، كما يساعد الزنجبيل في تخفيف أعراض الزكام ويعمل على تهدئة التهابات الحلق.
السبانخ
السبانخ غني بفيتامين C، الحديد، المغنيسيوم، مما يعزز المناعة، كما يحتوي على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة وتقوي خلايا الدم البيضاء، بالإضافة إلى ذلك يساعد السبانخ في تحسين صحة الأمعاء التي تُعتبر جزءًا أساسيًا من جهاز المناعة.
الزبادي
الزبادي يحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء ودعم جهاز المناعة، وتشير الدراسات إلى أن تناول الزبادي بانتظام يمكن أن يقلل من الإصابة بالعدوى، مثل نزلات البرد والإنفلونزا.
نصائح لتعزيز المناعة في الشتاء
شرب الكثير من الماء: الحفاظ على الترطيب ضروري للحفاظ على وظائف الجسم.
النوم الجيد: النوم الكافي يعزز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
ممارسة التمارين الرياضية: النشاط البدني المعتدل يساعد في تقوية جهاز المناعة.
