في شهر رمضان، يصبح الاهتمام بالتغذية السليمة ضروريًا للحفاظ على الطاقة والنشاط أثناء الصيام.

ومن أهم العناصر الغذائية التي تؤثر على الجسم في رمضان هي السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه، والعسل، والتمر.

هذه السكريات توفر طاقة سريعة للجسم وتساعد في تحسين الأداء البدني والعقلي خلال ساعات الصيام.

لكن كيف تؤثر هذه السكريات على الجسم؟

مصدر سريع للطاقة

السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز الموجودة في التمر والفواكه تُمتص بسرعة في الدم، ما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم بسرعة، وبالتالي الشعور بالنشاط والطاقة بعد الإفطار.

التمر هو من أفضل المصادر للسكريات الطبيعية، لذلك يُنصح بتناوله عند الإفطار لاستعادة مستويات الطاقة بسرعة.

تحسين المزاج والوظائف العقلية

الجلوكوز هو المصدر الأساسي للطاقة في الدماغ لذا فإن تناول السكريات الطبيعية يساعد في تحسين التركيز، واليقظة، وتحسين الحالة المزاجية بعد يوم طويل من الصيام.

تناول الفواكه مثل الموز والتفاح بعد الإفطار يعزز إفراز السيروتونين، ما يساعد على تحسين المزاج وتخفيف التوتر.

تعزيز الهضم ومنع الإمساك

السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه مثل التين والخوخ تحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي تساهم في تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك.

تناول الفواكه بعد الإفطار يحفز إفراز الأنزيمات الهاضمة، ما يسهل عملية الهضم.

دعم وظائف العضلات

الفواكه الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والمشمش المجفف تساعد في تعويض الأملاح المعدنية التي يفقدها الجسم أثناء التعرق في ساعات الصيام.

البوتاسيوم يساعد على منع تقلصات العضلات ويحافظ على توازن السوائل في الجسم.

تجنب ارتفاع السكر المفاجئ

على الرغم من فوائد السكريات الطبيعية، إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستوى السكر في الدم، ما يؤدي إلى الشعور بالخمول والتعب بعد فترة قصيرة من الإفطار.

من الأفضل الجمع بين السكريات الطبيعية والألياف مثل تناول التمر مع المكسرات لتجنب هذا الارتفاع المفاجئ.

تعزيز صحة القلب

الفواكه مثل التوت،و الرمان، والكيوي غنية بمضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل الالتهابات في الجسم وتعزز صحة القلب.

السكريات الطبيعية في العسل تساعد في تقوية المناعة وتقليل مستويات الكوليسترول الضار.

أفضل السكريات الطبيعية التي يُنصح بتناولها في رمضان

التمر يعد أفضل مصدر طبيعي للطاقة عند الإفطار.

العسل يعزز المناعة ويحسن مستويات الطاقة.

الموز غني بالبوتاسيوم ويساعد في منع تشنج العضلات.

التفاح يحتوي على ألياف تحسن الهضم وتمنح الشعور بالشبع.

التين والمشمش المجفف مصادر جيدة للطاقة والألياف.

نصائح للاستفادة من السكريات الطبيعية في رمضان

تناول التمر أو الفواكه عند الإفطار للحصول على طاقة سريعة.

لا تفرط في تناول العسل والفاكهة لتجنب ارتفاع السكر المفاجئ.

احرص على شرب كمية كافية من الماء مع السكريات الطبيعية لتحسين الامتصاص.

اجمع بين السكريات الطبيعية والبروتين مثل الزبادي مع العسل للحصول على طاقة مستدامة.