هل توقعت في مرة من المرات التي تأكل فيها المخلل كمقبلات، أن المياه المحفوظة فيه مفيدة لجسمك؟ فالكثير منا يأكل المخلل نفسه ويترك المياه أو يتخلص منها فورا، لكن لا تفعل ذلك مرة أخرى فلمياه المخلل فوائد كثيرة خصوصا مخلل الخيار.
ترطيب الجسم وتعويض الإلكتروليتات
بعد التمرين يفقد الجسم الإلكتروليتات المهمة مثل الصوديوم والبوتاسيوم، وهنا يدخل ماء مخلل الخيار كبديل طبيعي لمشروبات الطاقة.
وبفضل محتواه من الأملاح، يمكن أن يساعد في استعادة توازن السوائل ويسرع من استعادة النشاط.
تخفيف تشنجات العضلات
قد يكون شرب ماء مخلل الخيار حل سريع لتخفيف تشنجات العضلات، فهو يمكن أن يكبح هذه التشنجات في أقل من دقيقة ونصف فيكون خيار مثالي لتخفيف حدة الألم.
تعزيز صحة الأمعاء والهضم
ماء المخلل غني ببكتيريا البروبيوتيك التي تدعم صحة الأمعاء، كما يعزز البيئة الحمضية للماء من إفراز العصارات الهضمية، وبالتالي تقليل الانتفاخات.
غني بمضادات الأكسدة
يحتوي ماء مخلل الخيار على مضادات أكسدة مثل فيتامين C ومركبات الفلافونويد، حيث تساعد هذه المركبات في محاربة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات وتعزيز مناعة الجسم.
قد يساعد في تنظيم سكر الدم
تناول الخل الموجود في ماء المخلل قد يحسن من حساسية الإنسولين ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
وهذا قد يكون ذا فائدة خاصة لمرضى السكري أو الأشخاص المعرضين له.
