تُعد دهون الكبد أو ما يُعرف بالكبد الدهني من الحالات الصحية الشائعة التي تنتج عن تراكم الدهون داخل خلايا الكبد، وقد لا تظهر لها أعراض واضحة في البداية، لكنها قد تتطور إلى التهابات أو تليّف إذا لم تُعالج.
ورغم خطورة هذه المشكلة، إلا أن بعض المشروبات الطبيعية يمكن أن تساهم في تقليل الدهون وتحسين صحة الكبد بشكل فعّال، وفيما يلي أبرز هذه المشروبات.
مشروب القهوة بدون سكر أو كريمة
القهوة تساهم في تقليل مستويات إنزيمات الكبد، وتقلل من الالتهابات، كما أنها قد تقلل من خطر الإصابة بتليّف الكبد لذا يُنصح بشرب كوب إلى كوبين يوميًا، بشرط أن تكون القهوة سادة أو بقليل من الحليب خالي الدسم.
الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة قوية مثل "الكاتيشين"، والتي تساعد في تقليل الدهون المتراكمة في الكبد وتحسين حساسية الجسم للأنسولين و يمكن شرب كوبين إلى ثلاثة يوميًا دون إضافة سكر.
عصير الليمون مع الماء الدافئ
الليمون غني بفيتامين سي، ويساعد على تنشيط الكبد وتعزيز عملية طرد السموم، ويُفضل شرب كوب من الماء الدافئ مع عصير نصف ليمونة على الريق يوميًا.
ماء الشعير
من المشروبات المفيدة في تنظيف الكبد وتحسين وظائفه، كما أنه يُساهم في تقليل الدهون والكوليسترول الضار في الجسم لذا يُمكن غلي الشعير وشرب الماء الناتج عنه بانتظام.
عصير البنجر
البنجر غني بمضادات الأكسدة والألياف التي تحفز الكبد على التخلص من السموم وتحسين الدورة الدموية، لذا فإن شرب كوب من عصير البنجر الطازج عدة مرات في الأسبوع يُعزز صحة الكبد.
مشروب الكركم بالحليب
الكركم يحتوي على مادة الكركمين التي تُقلل الالتهاب وتحفّز تجديد خلايا الكبد، كما يمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة من الكركم إلى كوب حليب دافئ خالي الدسم وشربه قبل النوم.
نصائح للحفاظ على صحة الكبد
تجنّب المشروبات الغازية والمحلاة.
اتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا قليل الدهون والسكريات.
مارس الرياضة بانتظام.
اشرب كمية كافية من الماء يوميًا.
