فوزية بنت عبد الله زينل رئيسة مجلس النواب للفصل التشريعي الخامس 2018-2022. ... - أول امرأة بحرينية تتولى منصب رئيسة مجلس النواب البحريني. - أول امرأة خليجية وعربية تتولى المنصب بالانتخاب الحر المباشر. - سياسية وإعلامية وأكاديمية ومختصة في مجال المرأة والإرشاد التربوي. أوسمة وإنجازات: - وسام الدولة من الدرجة الرابعة في العام 2002. -...
تكتبها - منى الزايد : إتيكيت الكلام في رمضان
" قد تستطيع الممحاة أن تمحو كلمة جارحة ولكنها ستكون عاجزة عن محو أثرها من القلوب "
في شهر رمضان فرصة لكي تتدرب على الحديث مع الآخرين بأسلوب مميز ، لذلك لنجعل هذا السلوك عادة تستمر لبعد شهر رمضان المبارك . لا شك أن الإتيكيت تصرّ في كل ميادينها على أن تتقن الطريقة التي تتحدّث فيها،...
- خريج جامعة القاهرة كلية الطب، 1972. - من مؤسسي جمعية الأطباء البحرينية، 1972. - زمالة كلية الجراحين الملكية في أيرلندا، يونيو 1977. - طبيب استشاري في جراحة الكلى، 1979 - مايو 2010. - من مؤسسي الأكاديمية الأميرية للأطباء الأخصائيين، 1984. - عضو جمعية أطباء جراحة الكلى في أيرلندا، وجراحة الكلى في بريطانيا، وجراحة الكلى في أوروبا. - رئيس جمعية...
جاسم محمد جاسم سيادي - مستشار في مجموعة بيت التمويل الخليجي مسؤول عن شركة البحرين لسحب الألمنيوم - بلكسكو. - درس بجامعة الكويت - كلية العلوم قسم الكيمياء والجيولوجيا 1970-1974. - حاصل على شهادة البكالوريوس من جامعة بيروت العربية - لبنان 1993-1996 في الحقوق. الخبرة العملية - 40 سنة من الخبرة العملية 27 منها في مجال التأمين و13 بإدارة الشركات...
أول بحرينية منتخبة عبر صناديق الاقتراع. أول امرأة تتولى عضوية المجلس البلدي في الخليج. ابنة نجار امرأة عصامية ذات نشاط تطوعي لافت. - مشرف إداري سابقاً في إدارة الموانئ بوزارة المالية. - باحثة في مشروع التعداد السكاني للجهاز المركزي للمعلومات. - باحثة بمشروع بحث ونفقات دخل الأسرة. - باحثة بمشروع البيوت الآيلة للسقوط - المحرق...
رقم الطبق: 13
رولات المسخن
المقادير:
خبز الصاج مقطع مثلثات
كيلو صدور دجاج مسلوقة ومسحبة مع الاحتفاظ بماء السلق
5 حبات بصل مقطعة جوانح
2 فص ثوم مهروس
4/1 كوب زيت زيتون
4 ملاعق طعام سماق
1 ملعقة شاي فلفل أسود
1 ملعقة شاي كمون
1 ملعقة شاي ملح
3/1 كوب عصير ليمون
4/1 كوب دبس الرمان
خلطة الدهن:
2 ملعقة طعام زيت زيتون...
رقم الطبق: 18
دجاج 65
المقادير:
تتبيلة الدجاج:
6 صدور مقطعة مكعبات كبيرة
1 علبة روب
رشة ملح
رشة فلفل أسود
3 ملاعق كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة مهروس ثوم وزنجبيل
رشة كمون
رشة صبغة زعفران
رشة كاري
1 حبة بيض
2/1 ملعقة كبيرة كمون
8 أوراق كاري
2/1 ملعقة كبيرة مهروس الثوم والزنجبيل
1 حبة بصل مقطعة شرائح
2 ملعقة...
رقم الطبق: 15
الكفتة الهندية الحارة
المقادير:
1 حبة بصل مبشورة
1 علبة بازاليا خضراء
2 حبة بطاطس مسلوقة ومبشورة
1 حبة جزر مبشورة
2 فلفل أخضر حار مفروم ناعم
3 ملاعق طعام طحين نخي
1 ملعقة شاي كركم
2/1 ملعقة شاي فلفل أحمر
1 ملعقة شاي ملح
2/1 ملعقة شاي كاري
بيض
بقسماط
الطريقة:
نخلط جميع المكونات ماعدا البيض...
رقم الطبق: 12
صب القفشة
المقادير:
2 كوب طحين أبيض
3 ملاعق طعام طحين نخي
3 ملاعق طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام هيل
1 ملعقة طعام زعفران أو حسب الرغبة
1 ملعقة طعام سكر
1 ملعقة طعام خميرة
2/1 كوب زيت
3 بيض
4/3 1 كوب ماء
الطريقة
نخلط جميع المكونات وتترك لمدة ساعة ونص في مكان دافئ
نصبها في زيت حار "زيت وسط" وتترك حتى...
تكتبها - منى الزايد
شهر رمضان هو شهر الخير والإحسان، ومن حكمة فريضة الصيام أن يشعر الغني بمعاناة الفقير من الجوع والعطش، وأن يجود كل من لديه فضل من مال أو طعام على المحتاجين في هذا الشهر الكريم إن توزيع الطعام الزائد له أصول معينة يجب اتباعها، يجب وضعها في أوعية مناسبة وتوزيعها على الجيران أو العائلات المحتاجة المجاورة لمنزلك...
تكتبها - منى الزايد: إتيكيت السحور
يبدأ السحور عادة عند الحادية عشرة والنصف ليلاً، وقد يطول إلى ساعتين أو ساعتين ونصف الساعة. الدعوة إلى مأدبة السحور في المطعم لا تقل أهمية عن الدعوة إلى السحور في البيت، فبعض الشقق قد لا تتسع لمدعوين كثيرين. ولكن على الداعي الانتباه إلى كل التفاصيل في المطعم، كما الحال أثناء الدعوة المنزلية،...
تكتبها - منى الزايد إتيكيت القرقاعون وتوزيعه
عادة شعبية تراثية محببة ولهذه العادة أصول متبعة لكي يظهر بصورة جيدة وهي عدم المبالغة في القرقاعون والتحضير له وجعله صعب على الناس وأيضاً محتوى القرقاعون هو مخصص لفرحة الأطفال، لذا يجب توزيعه على كافة الأهل وليس أشخاصاً دون عن أشخاص. مع مراعاة عدم المغالات به واخراجه من الصورة...