author

 Samah Alam Abdulla Alqaid
Samah Alam Abdulla Alqaid

السعرات الحرارية لموائد الإفطار الرمضانية

تمثل السعرات الحرارية خلال شهر رمضان المبارك، هاجساً يؤرق الكثيرين من الرجال والنساء على حد سواء، حيث تكثر الولائم العائلية التي تعج بشتى أصناف الطعام الشهي والمشروبات الرمضانية اللذيذة. وحسب تقرير نشرته العربية نت ، تتباين السعرات الحرارية للأطعمة على حسب محتوى تلك الأطعمة من البروتين، الكربوهيدرات، الدهون والسكريات. ...

الحمم البركانية تتسرب إلى موقع محطة طاقة حرارية في هاواي

تسربت الحمم من بركان كيلاويا في بيج أيلاند بهاواي إلى موقع محطة للطاقة الحرارية أمس الاثنين وهرع العاملون لإغلاق المحطة لمنع انبعاث الغازات السامة بشكل لا يمكن السيطرة عليه. وقال مسؤولون محليون واتحاديون إن العمال واصلوا عملهم أثناء الليل لسد البئر الحادية عشرة والأخيرة في محطة بونا للطاقة الحرارية التي تمد بيج أيلاند بربع...

التلوث يغير ملامح ضريح تاج محل

تغيرت ملامح اللون الأبيض الذي يشتهر به رخام ضريح تاج محل بالهند إلى الأصفر والرمادي بسبب تعرضه إلى الهواء الملوث في المدينة التي صنفت الثامنة في قائمة المدن الأكثر تلوثا في العالم. ويحيط بالضريح الذي شيد في القرن السابع عشر نهر جمنة الذي يصب فيه الصرف الصحي وتتناثر فيه القمامة وتزحف حشراته إلى احد اعظم كنوز الهند الثقافية لتزيد...

حدث في 6 رمضان

رمضان المُبارك أو يوم 6/ 9 (اليوم السادس من الشهر التاسع) هو اليوم الثاني والأربعون بعد المائتين (242) من أيَّام السنة (أو الثالث والأربعون بعد المائتين لو كان شهر شعبان مُتممًا لليوم الثلاثين أو الرابع والأربعون بعد المائتين لو أتم كلاً من صفر وربيع الآخر وجمادى الآخرة وشعبان ثلاثين يوماً) وفق التقويم الهجري القمري (العربي). يبقى...

بسبوسة الفستق

6 بسبوسة الفستق المقادير: 2 بيض 1 كوب سكر 2/1 كوب زيت 2/1 م ش فانيليا سائلة 1 كوب فستق مطحون 1 كوب سميد 1 م ش بيكنج بودر 1 علبة قشطة نقط من اللون الأخضر الطريقة: - باستخدام خلاط الكيك، نخلط كلاً من البيض، السكر، الزيت والفانيليا لمدة 5 دقائق. - نضيف القشطة ونخلط. - نضيف الفستق ونخلط. - نخلط السميد مع البيكنج بودر ونضيفه للخليط ونخلط. -...

حصريات رمضانية.. فقط خلال الشهر الكريم

هدى حسين تقول الجدة "أم يوسف": "قبل شهر رمضان نستعد له بخبز خبز "التاوة" من قبل شهر تقريباً، ومع كل بداية لشهر رمضان ننتظر هذا الشهر بفارغ الصبر للإعلان عن رؤية هلاله، وتضيف أن في شهر الخير يكثر العطاء والبذل لله سبحانه، وتكثر الصلوات والدعوات والذهاب للمساجد، كما يزداد فيه تبادل الزيارات والأكلات الرمضانية القديمة من بيت إلى بيت....

الحرف الشعبية في البحرين.. مهن تصارع من أجل البقاء

كتبت - فيروز كيلاني حلمي طالبة إعلام جامعة البحرين اعتاد العديد من الأشخاص في المجتمع البحريني ممارسة الكثير من المهن والحرف والصناعات التقليدية في الماضي القريب. أما اليوم فهي على وشك الاندثار، والأمثلة التي قمنا باختيارها في هذا التحقيق الصحفي توضح لنا الوتيرة التي تمر بها هذه الحرف نحو منهجية تظهر لنا أسباب قلتها وتنحي...

علماء روس يبتكرون مستحضرا يجعل رواد الفضاء يستغرقون في "سبات"

أعلن رئيس فريق مشروع مؤسسة الدراسات المتقدمة، أن العلماء الروس يعملون على ابتكار مستحضر لرواد الفضاء يجعلهم يستغرقون في "سبات عميق" خلال الرحلات بين الكواكب. وقال البروفيسور أناتولي كوفتون في تصريح لوكالة نوفوستي، "هذه الطريقة لإجبار رواد الفضاء على الاستغراق في "سبات" اصطناعي سيكون بالإمكان استخدامها في تطوير تكنولوجيا...

أضخم ثقب أسود بالكون يلتهم "شمسا" كل يومين

تمكن علماء فلك أستراليون من رصد أكبر ثقب أسود في الكون حتى الآن، واكتشفوا أنه ينمو بوتيرة متسارعة جدا تفوق ما هو مألوف. ويشكل الثقب الأسود، في العادة، منطقة في الفضاء تفوق في الغالب مليون كتلة شمسية، وتبلغ الجاذبية فيها درجة عالية لا ينجو منها حتى الضوء. ولاحظ علماء من الجامعة الوطنية الأسترالية أن الثقب الأسود المكتشف...

الحبة السوداء تنطوي على فوائد طبية عديدة

تحدثت الأبحاث والوثائق القديمة عن فوائد الحبة السوداء التي درج البشر على استخدامها بغرض التداوي والوقاية من أمراض عدة منذ الأزل. وحسب إيلاف تحتوي الحبة السوداء على فيتامينات عدة منها A ،E ،F ،B1 ،B3 ،B6، بيتا كاروتين، البيوتين والعديد من العناصر الدقيقة والمواد المضادة للأكسدة. ومن أهم مكونات الحبة السوداء أو ما يعرف بـ"الكمون...

مدرسة "تفحص" وجوه التلاميذ كل 30 ثانية

زودت مدرسة ثانوية في الصين قاعاتها بتقنيات ذكية للتعرف إلى الوجوه، لأجل متابعة ما يقوم به التلاميذ طيلة الوقت، لكن عددا من المتابعين ينتقدون هذا الحضور الطاغي للآلة في مجال التعليم. وبحسب ما نقل موقع "بزنس إنسايدر"، فإن المدرسة الواقعة في مدينة هانغزهو، غربي الصين، تقوم بفحص وجوه التلاميذ بالتقنية كل 30 ثانية. وتستطيع...