تقيم هيئة البحرين للثقافة والآثار في السابعة من مساء الأحد بمتحف البحرين الوطني، أمسية "توثيق فعالية الطعام ثقافة"، حيث تستضيف مجموعة من الفنانين والطهاة المشاركين في النسخة الثانية، كما تطلق الهيئة كتاباً خاصاً يستعرض مراحل عمل المشاركين، بالإضافة إلى فيلم وثائقي يطلع الجمهور على تفاصيل الفعالية التي انطلقت مطلع العام الجاري، وذلك ضمن فعاليات مهرجان ربيع الثقافة 12.

وجمعت فعالية الطعام ثقافة التي انطلقت في يناير الماضي 5 فنانين بـ6 طهاة، واستضاف متحف البحرين الوطني لقاءات المشاركين بدايةً مع الشيف بسام العلوي "مقهى دارسين" والفنانة لولوة آل خليفة، ثم الشيف ليلى شريف "سكر ودانتيل" والفنانة الإيطالية جوزيه ماجي، الشيف تالة بشمي "فندق الخليج" والفنانة مي المعتز، ومن بعدهما اجتمع الشيف نادر قناطي "NQ Cookery" مع الفنان نادر العباسي، وأخيرًا التعاون الثلاثي بين الشيف براين بيتشر والشيف بيير شامبون من فندق فورسيزونز خليج البحرين والفنانة سمية عبدالغني.

وكانت هيئة البحرين للثقافة والآثار قدمت برامج ثقافية مصاحبة، حيث تم بالتعاون مع نادي البحرين للسينما عرض 3 أفلام سينمائية مميزة تتناول موضوع الطعام هي: الفيلم الأمريكي العائلي "ويلي ونكا ومصنع الشكولاتة"، الفيلم الهندي "علبة غداء"، والفيلم الإيطالي "غداء منتصف أغسطس".

وعلى هامش "الطعام ثقافة" في النسخة الثانية أيضا استضاف متحف البحرين الوطني شخصياتٍ ثقافية ألقت محاضراتٍ مهمة يدور محورها حول الفن والطعام، حيث قدّمت د.هناء مال الله من كلية الفنون والتصميم الجامعة الملكية محاضرة بعنوان "عيش تفاصيل الحياة اليومية كـ فن"، كما قدمت بنان يعقوبي من مجموعة كوبي محاضرة بعنوان "مستقبل وتطور العلامة التجارية في مجال صناعة الأغذية"، وأخيرًا قدم عالم الآثار الدكتور بيير لومبارد رئيس بعثة التنقيب الفرنسية في مملكة البحرين محاضرة قيمة حول "الطعام والشراب في البحرين قديماً".