مريم محمد:

بدأ محمد البستكي وشقيقه أيوب مشروعهما "Cine Cafe" سنة 2010، وكان كشكاً بمجمع السيتي سنتر. ثم افتتح أول فرع في الريم سنتر بالرفاع في 2012 وفرع المنطقة الدبلوماسية في السنة التالية، ثم الفرع الثالث بالعدلية.

يقول أيوب إن فكرة المشروع جاءت من والدته هاجر الخان وهي متخصصة في إعداد الحلويات فاقترحت عليهما إدارة المشروع للاعتماد على نفسيهما فيما تزودهما بالوصفات.

ويضيف محمد أنهما تلقيا دعماً من بنك التنمية مرة واحدة ومن تمكين مرتين، وكان لهذا الدعم دور كبير في نجاح المشروع. كما ساهم الترويج و الإعلانات في نجاح المشروع، إذ أعلنا عن مشروعهما في مختلف مواقع التواصل الاجتماعي. ويلفت الشقيقان إلى أنهما يحاولان قدر الإمكان وضع أسعار مناسبة للجميع.

ويقولان إن ما يميز المشروع عن غيره تجدده المستمر وكونه مشروعاً بحرينياً شبابياً يجذب الناس، إضافة إلى أن المكونات جميعها مصنوعة في المنزل لا مكان فيها للمكونات الجاهزة، مشيرين إلى أن المنافسة شريفة بين المشاريع المتشابهة.

وعن الدعم الإعلامي للشباب البحريني، يقول الشقيقان إن برنامج هلا بحرين استضافهما لكنهما يطمحان بدعم اكبر للمشاريع البحرينية.

و يدعو أيوب البستكي أصحاب المشاريع إلى بذل جهد أكثر لإرضاء الزبائن و الاستمرار في التطوير والتجديد لضمان استمرارية المشروع، والتوجه إلى الجهات الداعمة للمشاريع لأن دورها كبير في إنجاح المشروع.