الخنفروشالمقادير:2 بيض2 كوب طحين بالخميرة1 كوب سكر1 فنجان قهوة حليب بودرة4/3 استكانة منقوع ماء الورد والزعفران1 علبة حليب رينبو2/1 ملعقة شاي هيلالطريقة:نخلط البيض مع ماء الورد والزعفران والهيليضاف السكر ويخلطيضاف الطحين والحليب البودر ويخلط جيداًيضاف الرينبو ويخلطيصب الخنفروش في زيت خفيف ويزين بالسمسم أو يمكن استخدام جهاز الدونت مع القليل من الزيت.