مقالات عن
: الديك-الرومي
خلال شهر رمضان المبارك، تخطط ربات البيوت لعزومات مميزة تليق بهذه المناسبة الروحانية، ويظل الديك الرومي سيد المائدة لما له من مذاق شهي ومظهر جذاب يضفي فخامة على أي تجمع، ولكن كيف يمكن تحضير ديك رومي مثالي لعزومة رمضانية لا تُنسى؟. نصائح ذهبية قبل البدءاختيار الديك الرومي المناسب يعتمد حجم الديك على عدد الضيوف، مع الأخذ في...

تعد السعرات الحرارية من العوامل الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على مستوى الطاقة المناسب لأداء الأنشطة اليومية. ومع تزايد الاهتمام بالصحة واللياقة البدنية، أصبح من المهم معرفة كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يوميًا وكيفية تقسيمها بشكل صحيح للحصول على أقصى استفادة غذائية. كمية السعرات الحرارية اليومية...

لمُحبي اللحوم، احذروا، ترتبط اللحوم الحمراء، مثل لحم البقر ولحم الخنزير، واللحوم المصنعة، مثل النقانق والنقانق، بزيادة خطر الإصابة بالسرطان. يقول طبيب الأورام ألوك كورانا: "هناك صلة معروفة بين أنواع معينة من اللحوم وبعض أشكال السرطان، وخاصةً سرطان القولون، لقد تراكمت الأدلة العلمية منذ عقود على أن سرطان القولون أكثر شيوعًا...

زعم العلماء على مر السنين أن هناك مركبات مختلفة في الأطعمة اليومية يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان.وظهر العديد من الأفكار الشائعة حول الأطعمة التي تحارب السرطان، بما في ذلك المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الفاكهة وأوميغا 3 الموجودة في الجوز.والآن، ألقت تغريدة مثيرة للاهتمام، نشرها لوري شيميك، وهو ليس طبيبا، الضوء...

العربية.نت + وكالات
في حالة كنت تبحث عن أكلات تريح القولون فعليك أن تعلم أن الأسماك هي خيار ممتاز لأنها تقلل من الالتهابات
إذا كنت ممن يعانون من مشكلة القولون العصبي وتبحث عن أكلات تريح القولون لديك، فعليك أن تعلم أن هناك بعض الأطعمة التي قد تساعد في تهدئة القولون بينما هناك أطعمة يفضل أن تلتزم بها بصورة عامة، ونقدم لك فيما يلي...

RT يعاني الكثيرون من الأرق وسوء النوم، وتزداد هذه الحالة سوءا بعد السهر ومن ثم النوم إلى وقت متأخر من نهار اليوم التالي. ويشير الدكتور سيرغي أغابكين، إلى أن الأرق ليس مجرد حالة مزعجة، بل يشكل خطورة على الصحة، حيث يزداد خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب بين الذين يعانون من الأرق بنسبة 69 بالمئة. كما يزداد خطر الإصابة بالخرف بنسبة 30...

العربية يعد البيض أحد أكثر الأطعمة الأساسية شيوعًا، والتي يستمتع بها الكثيرون في جميع أنحاء العالم خاصة في وجبة الفطور.
وعندما يتعلق الأمر بالتغذية، يعتبر البيض حزمة كاملة، لأنه يحتوي على جميع العناصر الغذائية. وتحتوي البيضة الواحدة تقريبًا على 72 سعرة حرارية و6 غرامات من البروتين و5 غرامات من الدهون الصحية، بما يشمل أحماض...

مع انطلاق العام الدراسي، وبدء التلامذة في العودة إلى مقاعدهم الدراسية، يتساءل الكثير من الأهالي عن كيفية إعداد وجبات صحية سريعة تكون مناسبة للمدرسة، وتؤمّن العناصر الغذائية اللازمة لنمو أولادهم. وتقول أخصائية التغذية عميرة صالح، في حديث لموقع "سكاي نيوز عربية"، إن الغذاء الصحي يعد أمراً ضرورياً لطلبة المدارس بمختلف فئاتهم...

إرم نيوز رغم أن البرازيل تتميز بزراعة وتصدير أنواع مختلفة وفريدة من القهوة، إلا أنها تنتج نوعًا من روث طائر الجاكو، يعد واحدًا من أغلى الأنواع وأكثرها رواجًا في العالم.
والجاكو، وهو نوع من طيور الدراج يعيش في الغابات الاستوائية، ويشبه الديك الرومي يبرز نظامه الهضمي رائحة حبوب البن.
ويقول أنييل كوستا، 23 عامًا، وهو يجمع...

ياسمينا صلاح كشفت إدارة الصحة العامة بقسم الأغذية في وزارة الصحة عن قائمة الوجبات الممنوعة في المقاصف المدرسية والاشتراطات الواجب مراعاتها في التحضير والإعداد. وأكدت أن من هذه الأطعمة التي يمنع بيعها في المقاصف المدرسية هي فطائر الباف باستري، سندويشات ومعجنات السجق، سندويشات المارتديلا التركي "الديك الرومي"، قطع الدجاج،...
العين الاخبارية يؤثر ما يتناوله المرء في المساء بشدة على جودة النوم، بل إنه قد يسبب مشاكل في المعدة والشعور بالاضطراب وعدم الارتياح أثناء النوم.
وأكد خبير التغذية الألماني، ميلان هولينجشاوس، ضرورة تجنب تناول المشروبات المحتوية على الكافيين والسكر، مثل القهوة والشاي الأسود ومشروبات الطاقة، قبل الذهاب للنوم، حتى لا يظل المرء...

نجا عامل في مزرعة للتماسيح بولاية كولورادو الأمريكية بأعجوبة من فكي تمساح طوله 12 قدماً ووزنه 600 رطل أثناء محاولته إطعامه، وفق وسائل إعلام أمريكية. وظهر في مقطع فيديو شاركته مزرعة «كولورادو غاتور»، موظف يدعى تشاد، وهو يحاول إطعام التمساح المعروف باسم إلفيس، إلا أن التمساح هاجمه، وتمكن الموظف من الهرب بصعوبة من فكي التمساح بعد...
