: المنتجات الحيوانية

ضمن رؤية المملكة لتحقيق الأمن الغذائي.. أكد وزير شؤون البلديات والزراعة وائل المبارك، أن الوزارة تحرص على مواصلة جهودها لضمان سلامة المنتجات الحيوانية بما يُسهم في تعزيز صحة المستهلك، ويوفر إطاراً قانونياً ينظّم عملية ترخيص المنشآت ذات العلاقة، ويضمن تسهيل الإجراءات وتسريعها، ويؤكد التزامها باللوائح والإجراءات حسب القانون،...

أكد المهندس وائل بن ناصر المبارك وزير شؤون البلديات والزراعة أن الوزارة تحرص على مواصلة جهودها لضمان سلامة المنتجات الحيوانية بما يسهم في تعزيز صحة المستهلك، ويوفر إطاراً قانونياً ينظم عملية ترخيص المنشآت ذات العلاقة ويضمن تسهيل الإجراءات وتسريعها، ويؤكد التزامها باللوائح والإجراءات حسب القانون. وقال الوزير إن القرار رقم...

ولاء الجمعان أكدت أخصائية التغذية طيف أحمد أن المنتجات المسماة «شبيه الحليب» قد تكون بديلاً صحياً وآمناً بالنسبة للكثيرين، ولكن من المهم اختيار المنتجات بعناية للحد من المخاطر المحتملة مثل نقص البروتين أو السكر المضاف، موضحة أنه بشكل عام فإن هذه المنتجات لا تشكل خطراً كبيراً إذا كانت جزءاً من نظام غذائي متوازن. وقالت...

الفيتامينات A وC وE ضرورية للحفاظ على صحة العين الجيدة، يمكن أن تكون فيتامينات B والمواد المغذية الأخرى مفيدة أيضًا للعيون. يمكن أن يؤدي نقص فيتامينات معينة إلى زيادة خطر الإصابة ببعض أمراض العين، مثل إعتام عدسة العين، والزرق، والضمور البقعي المرتبط بالعمر.  تشير الأبحاث إلى أن بعض مكملات الفيتامينات والمعادن قد تساعد في...

تعتزم شركة الصناعات الغذائية العملاقة "فيريرو" طرح في أسواق بعض البلدان الأوروبية قريبا نسخة نباتية صرفة vegan من منتجها الشهير "نوتيلا" للشوكولا القابلة للدهن، بحسب بيان للشركة.وأوضحت الشركة في بيان "يختار عدد متزايد من المستهلكين في الوقت الراهن تقليل المنتجات الحيوانية المنشأ أو تجنبها، سواء لأسباب تتعلق بالنظام الغذائي أو...

أشارت دراسة جديدة إلى أن مركب موجود بشكل طبيعي في المنتجات الحيوانية يمكن أن يتسلل إلى الأورام ويقتل الخلايا السرطانية. وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، درس باحثون من جامعة شيكاغو مئات العناصر الغذائية المختلفة التي أثرت على نمو الخلايا السرطانية ومنها حمض الفاكسينيك (TVA). وتوصلوا إلى أن مرضى السرطان الذين لديهم مستويات أعلى...

العين الاخبارية يحول كثير من الناس نظامهم الغذائي إلى طعام نباتي أو نباتي كونه أكثر صحة وصديق أكثر للبيئة . وأظهرت العديد من الدراسات آثارا بيئية ضارة كبيرة لقطاع الثروة الحيوانية على مستوى العالم، تشمل استهلاك واستخدام الأراضي والمياه والوقود الأحفوري والأسمدة ومبيدات الآفات، وما ينتج عن ذلك من إنتاج غازات الدفيئة المسبب...

العين الاخبارية يوجد العديد من الأنظمة التي تستهدف إنقاص الوزن ومنها حمية كارنيفور التي تعتمد على اللحوم والماء فقط، فيما يلي أضرار وفوائد حمية كارنيفور والأطعمة المسموحة والممنوعة. حمية كارنيفور من أنواع الحميات المختلفة التي تعتمد على تناول اللحم فقط وشرب الماء، حيث يطلق عليها البعض رجيم اللحم، ولكن ما هي فوائد هذا النظام...

العربية.نت + وكالات فريق دولي بحث في الفوائد البيئية لاستهلاك أغذية بديلة جديدة، تعتمد في تكوينها على النباتات أو حتى الفطر أظهرت دراسة نشرت نتائجها الثلاثاء مجلة "نيتشر كومونيكيشنز" أن من الممكن الحد بشكل كبير من انبعاثات غازات الدفيئة الزراعية ومن تدمير المساحات الطبيعية عن طريق خفض استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان إلى النصف،...

أظهرت دراسة نشرت نتائجها الثلاثاء مجلة "نيتشر كومونيكيشنز" أن من الممكن الحد بشكل كبير من انبعاثات غازات الدفيئة الزراعية ومن تدمير المساحات الطبيعية عن طريق خفض استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان إلى النصف، لصالح اعتماد بدائل نباتية جديدة. وبحث فريق دولي في الفوائد البيئية لاستهلاك أغذية بديلة جديدة، تعتمد في تكوينها على...

عباس المغني حقّقت البحرين، فائضاً تجارياً دولياً يبلغ 225 مليون دينار خلال الربع الأول من العام الجاري، مقارنة بفائض يبلغ نحو 600 مليون دينار لنفس الفترة من العام 2022، وبنسبة تراجع 62.5%. ووصل نصيب الحساب الجاري إلى الناتج المحلي الإجمالي إلى 5.7% خلال الربع الأول من 2023. وبلغت صادرات البحرين النفطية 997 مليون دينار، فيما سجّلت قيمة...

وافقت إدارة الزراعة الأمريكية على تفريخ الدجاج المصنوع في المختبر من خلايا حيوانية، من إنتاج شركتين مقرهما في كاليفورنيا. وكانت شركة Upside Foods and Good Meat مضاءة باللون الأخضر لعمليات التفتيش الفيدرالية المطلوبة لبيع المنتجات الحيوانية في الولايات المتحدة. اعتُبرت منتجاتها - المعروفة باسم الدجاج "المزروع بالخلايا" - آمنة للاستهلاك...