: سعرات-حرارية

لقد أحدث الغمر في الماء البارد ضجة كبيرة، حيث نسب المشاهير من مادونا إلى ليبرون جيمس الفضل إلى حمامات الثلج في تحسين صحتهم وتعافي العضلات، ولكن هل إخضاع نفسك لمعاقبة البرد من أجل الصحة والعافية منطقي؟ . تشير الأبحاث الحديثة إلى أن الاستحمام البارد والحمامات الجليدية وغيرها من أساليب الغمر تنتج فوائد للعقل والجسم، ولكن بالرغم...

يجب أن تكون الفواكه الطازجة أوالمُجمدة ذات المؤشر الجلايسيمي المُنخفض "مؤشر يصنف الأغذية بـأرقــام من 0 وحتى 100 وفقاً لمدى تأثيرها على رفع مستويات السكر في الدم خلال ساعتين من تناوله"، هي الخيار الأمثل لك، لأنها مليئة بالألياف والمواد المغذية الأخرى. ولكن هل الفاكهة سيئة لمرضى السكري؟ إذا كنت مصابًا بمرض السكري، فقد تكون حذرًا...

في المرة القادمة التي تضع فيها قطعة من العلكة الخالية من السكر في فمك، ألقِ نظرة على قائمة المكونات: من المحتمل أن ترى مكونًا يسمى إكسيليتول، هذا الكحول السكري ذو مذاق السكر الحلو ولكنه يحتوي على سعرات حرارية أقل وتأثيرات ضئيلة على مستويات السكر في الدم والأنسولين. لهذا السبب، يتم استخدام الزيليتول في العديد من العلكة...

في المرة القادمة التي تضع فيها قطعة من العلكة الخالية من السكر في فمك، ألقِ نظرة على قائمة المكونات: من المحتمل أن ترى مكونًا يسمى إكسيليتول، هذا الكحول السكري ذو مذاق السكر الحلو ولكنه يحتوي على سعرات حرارية أقل وتأثيرات ضئيلة على مستويات السكر في الدم والأنسولين.  لهذا السبب، يتم استخدام الزيليتول في العديد من العلكة...

العربية.نت يوصي الخبراء بالمشي لما يقرب من 8000 خطوة يومياً من أجل تحسين الصحة العامة وتقليل خطر الوفاة المبكرة، مع مراعاة أن الرقم يشير إلى إجمالي الخطوات اليومية وليس إلى جولة واحدة من المشي، بحسب ما نشره موقع "Very Well Health".توصي الهيئات الصحية بأن يمارس البالغون 150 دقيقة من النشاط البدني متوسط الشدة أسبوعياً. ويمكن تحقيق هذا الهدف...

العين الإخباريةالبطيخ واحد من ألذ الفاكهة الصيفية، التي يعشقها الصغار والكبار، لكن لسوء الحظ بعض الفئات قد تحرم من حلاوتها لأسباب طبية، فهل أنت منهم؟وفقا لصحيفة "إزفيستيا"، فإن أمراضا قد تحد أو تمنع نهائيا محبي هذا الثمرة من تناولها، وعلى رأسها:- داء السكري- أمراض الجهاز الهضمي- القصور الكلويوقالت الدكتورة ناتاليا يفيموتشكينا،...

أجريت تجارب تذوق فيها المشاركون عينات مخفضة بنسبة 25% رغم من أنه من غير المحتمل أبدًا اعتبار الشوكولاتة طعامًا صحيًا بشكل عام، فإنه سيكون من الجيد أن يكون هناك على الأقل نسخة منخفضة السكر منها بنفس مذاق الشوكولاتة الحقيقية. بحسب ما نشره موقع "New Atlas"، نقلًا عن دورية "Food Science"، اتضح أن إضافة دقيق الشوفان يمكن أن يساعد في تحقيق تلك...

كشفت دراسة نشرتها مجلة نيتشر أجيغ، أن تناول سعرات حرارية قليلة يبطئ من وتيرة الشيخوخة ويطيل العمر لدى البالغين الأصحاء. واعتمد فريق البحث على تجربة سريرية طويلة المدى لأشخاص خفضوا من نسبة سعراتهم الحرارية خلال اليوم. وقال دان بيلسكي، الباحث الرئيسي في الدراسة والأستاذ المساعد في علم الأوبئة في كلية ميلمان للصحة العامة بجامعة...

العربية.نت تجنب تناول الحمضيات بعد الوجبة الغذائية أو بالتزامن معها، حيث قد يؤدي ذلك إلى مشاكل لدى بعض الناس يذهب كثير من الناس الى تناول الحمضيات مثل البرتقال والليمون والجريب فروت في مختلف الأوقات، فيما يلجأ البعض لها كبديل عن الحلويات بعد الوجبات الغذائية الدسمة مباشرة، مع الاعتقاد بأنها البديل الصحي الأفضل، خاصة أنها غنية...

فيستي. رو أثبت العلماء أن تناول المكسرات وزيت الزيتون ومنتجات الحبوب الكاملة في وجبة الفطور أكثر فائدة لصحة الجسم من تناول البيض. أجرى علماء المركز الألماني لبحوث داء السكري في دوسلدورف تجربة شارك فيها متطوعون قسموا إلى مجموعتين. طلب الباحثون من أفراد المجموعة الأولى تناول منتجات الحبوب الكاملة بدلا من اللحم، وزيت الزيتون...

RT دوار الشمس الدرني أو حرشف القدس (كمثرى الأرض) هو نوع من النبات يتبع لجنس دوار الشمس من الفصيلة النجمية. وهو نبات معمر، ينتج درنات تنمو تحت الأرض تشبه البطاطا. ويشير دميتري بيستروف الأستاذ المشارك في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية في حديث لشبكة RT، إلى أن "داء السكري مرض مزمن يحدث في حالتين إما عندما لا ينتج البنكرياس ما...

صحيفة ذي صن البريطانية رغم الدراسات العديدة التي أثبتت فوائد المشي على الصحة العامة، إلا أن هدف الوصول إلى 10 آلاف خطوة في اليوم، قد يبدو صعبا بعض الشيء على الكثيرين. ومن أجل الاستفادة من المشي دون القيام بآلاف الخطوات يوميا، يقول الدكتور مايكل موسلي، مضيف البودكاست Just One Thing، إن المشي إلى الخلف (المشي العكسي) بدلا من الأمام لبضع...