: الألبان

أكدت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) انخفاض مؤشر أسعار الأغذية عالمية بنسبة 20.5% في شهر مارس 2023 على أساس سنوي، نتيجة التراجع العالمي في أسعار الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان. وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب 138.6 نقاط في مارس 2023، بتراجع 18.6% عن مستواه قبل عام واحد. ويعكس التراجع هذا الشهر...

عباس المغني ارتفعت مبيعات شركة «المراعي» السعودية في البحرين إلى 38 مليون دينار في 2022 مقارنة بأرباح تبلغ 34 مليون دينار في 2021، وبنسبة نمو تبلغ نحو 12%، نتيجة رفع الأسعار. وتعتبر «المراعي» أكبر شركة سعودية تزود أسواق البحرين بالألبان والحليب والأجبان والعصائر والدواجن. ويتوقع أن ترتفع مبيعاتها في البحرين بنسب عالية خلال العام...

سكاي نيوز عربية على ذمة دراسة حديثة، هناك 45 سببا تدعو الإنسان للإقلاع عن تناول السكر المضاف أو التقليل منه. وأظهرت دراسة، نشرت الأربعاء في دورية المجلة الطبية البريطانية، الأضرار الهائلة التي يلحقها السكر المضاف بالصحة. وأوصت الدراسة بالحد من تناول السكر المضاف الذي يعرف أيضا باسم "السكر الحر" إلى أقل من 10 في المئة من إجمالي...

أريج السعد شهر رمضان فرصة لتغيير العادات والسلوكات الغذائية الخاطئة، كما أن الصيام له فوائد صحية عديدة، منها أنه يساعد على تخفيف الوزن حيث يعتبر أحد طرق أنواع الصيام المتقطع، وتتراوح فترة الصيام ما بين 14 و18 ساعة في اليوم، وبالتالي يحسّن استجابة الجسم للإنسولين كما يساعد على تنظيم معدلات السكر في الدم، وتنظيم معدلات ضغط الدم،...

عباس المغني أكد رئيس مجلس إدارة شركة أوال للألبان إبراهيم زينل ارتفاع الطلب على منتجات الشركة بنسبة تتراوح بين 10 و20% لعدم رفعها الأسعار بشكل حاد في الأسواق. وقال زينل إن هناك ارتفاعاً في تكاليف صناعة الألبان، وبالرغم من رفع الشركات المنافسة الأسعار، إلا أن شركة أوال للألبان اتخذت خيار الحفاظ على أسعار منخفضة لصالح المستهلك،...

أعلن صندوق العمل "تمكين" عن دعمه لتوسع عمليات شركة أوال للألبان وذلك ضمن خطة الشركة لتطوير الإنتاجية وزيادة حجم الصادرات والتوسع في الأسواق المحلية والإقليمية. ويأتي دعم تمكين من خلال برنامج نمو الأعمال والذي يقدم المنح التي تساعد المؤسسات على تطوير عملياتها التشغيلية عبر شراء الآلات والمعدات، وتعزيز أتمتة العمليات، وتوظيف...

عباس المغني رغم عروض رمضان في الأسواق ظلت أسعار منتجات الألبان والأجبان والزبدة الأكثر استهلاكاً في شهر رمضان مرتفعة بالرغم من العروض التي تملأ أسواق البحرين البالغ عدد سكانها نحو 1.5 مليون، ويستهلكون كميات كبيرة من هذه المنتجات في شهر رمضان المبارك. وقال عيسى يوسف: «أسعار بعض الأجبان التي نستخدمها لصناعة سمبوسة الجبن، أو...

العربية.نت مع التقدم في العمر، يمكن أن تبدأ عضلات الجسم في فقد المرونة والقوة والقدرة على التحمل، مما قد يكون له تأثير كبير على الثبات والتوازن وتناسق الحركة، كما يمكن أن يؤدي تيبس الشرايين والأوعية الدموية إلى أن يعمل القلب بشكل مفرط لضمان ضخ الدم بشكل صحيح في جميع أنحاء الجسم، بحسب ما نشرته "مايو كلينك". ووسط كل هذه التغييرات...

تراجع متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية إلى 129.8 نقطة في فبراير، مواصلاً بذلك تراجعه للشهر الحادي عشر على التوالي. وفي ظلّ التراجع الأخير، انخفض المؤشر بما يصل 18.7% عن الذروة التي بلغها في مارس 2022. وقد عكس التراجع الهامشي لمؤشر أسعار الأغذية في فبراير انخفاضاتٍ كبيرة في مؤشر أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان،...

تنتشر في بعض الثقافات الشعبية فكرة مفادها أن شرب الحليب بعد تناول السمك، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض البهاق، وهي فكرة قديمة انتشرت في الهند ودفعت موقع "Boldsky" إلى استطلاع آراء الخبراء فيما يتعلق بمقولتين، على وجه التحديد، أولهما أن شرب الحليب أو تناول أي منتجات ألبان مع السمك يمكن أن يسبب أمراض جلدية، وأنه يمكن أن يؤدي لظهور بقع...

أكد جميل بن محمد علي حميدان وزير العمل، أن القطاع الصناعي في مملكة البحرين يشهد تطوراً كبيراً في ظل استقطاب الاستثمارات الصناعية بفضل سياسة تنوع المسارات الاقتصادية التي تنتهجها الحكومة لخلق الفرص النوعية والمساهمة في توليد المزيد من الوظائف للمواطنين، لافتاً إلى أن وزارة العمل مستمرة في تطبيق استراتيجيتها الهادفة إلى...

أكدت نائب رئيس لجنة المرافق العامة والبيئة حنان فردان، أن غياب التنسيق بين وزارتي الصحة والبلديات من شأنه أن يهدد إنتاج المزارعين البحرينيين من الحليب المحلي الطازج والإضرار بأرزاق المزارعين من مربي المواشي، بعد أن اضطرتهم تعميمات وزارة الصحة الأخيرة على الأسواق الاستهلاكية للتوقف عن الترويج للحليب الطازج المنتج لديه،...