: البيتزا

البيتزا الصغيرةالمقادير2 ½ كوب طحين فاخر أو جميع الاستعمالات½ كوب حليب سائل¼ كوب زيت نباتي ¼ كوب ماء1 بيضة مخفوقة2 ملعقة خميرة جافة¼ ملعقة شاي ملح½ ملعقة شاي سكرمقادير الحشوة1 بصلة صغيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة1 صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة6 فطر طازج مقطع قطع صغيرة1 علبة جبن كرافت صغيرة الحجم مبشورة½ فليفلة خضراء مقطعة قطع...

«الحورة في رمضان كان لها طعم آخر»، إذ يحكي صالح بن علي تفاصيل شهر رمضان في منطقة الحورة في فترة الستينات والسبعينات، ويسرد بعض الذكريات التي تجعل من ذاكرته ذاكرة متفردة بتفاصيل صغيرة غير متكررة في أماكن أخرى، يقول بن علي: «كان لدينا مسلخ في الحورة، كنا نذهب له قبل رمضان لنأخذ الجلود، وكنا نقوم بتجهيزها لعمل طبول القرقاعون،...

أكد تقرير نشره موقع «بولد سكاي» المعني بالصحة، أن هناك 5 أعشاب لديها القدرة على تنشيط خلايا المخ، ومن المهم محاولة إدراج تلك الأعشاب في الأنظمة الغذائية من أجل صحة ذهنية نشطة طول العمر. وتتضمن القائمة: الثوم والذي يدخل في كثير من أطباقنا اليومية، حيث أثبتت الدراسات أن الثوم يساعد في إزالة الدهون المتراكمة في الشرايين، ما يؤدي...

روما - (أ ف ب): وفجأة، الجميع يحب كلاوديو! المدير الفني القدير الذي اشتهر اسمه بلقب «الخاسر»، كلاوديو رانييري أصبح بالنسبة للإيطاليين «الملك كلاوديو» بعد لقبه غير المتوقع مع ليستر سيتي في بطولة الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم، وبات من الآن فصاعداً الشخصية «الرائدة» للمدرسة الإيطالية للمدربين. ظهر الإثنين، لم يعكر الصحافيون...

احتفل فندق سوفيتيل البحرين بافتتاح المهرجان الإيطالي في مطعم فيما، حيث حضر الحفل العديد من السفراء وكبار المعزومين من رجال الأعمال والصحافيين. وسيستمر المهرجان حتى الـ 20 من فبرايرحيث سيقدم الشيف الإيطالي قائمة طعام خاصة بالمهرجان ويشارك المغنيين فينشينزو وكارلا اللذين وصلا للبحرين خصيصاً للمهرجان ويقدمان عرضاً موسيقياً...

أعلن كل من شركة «مشاريع ماسقو» وشركة البحرين الأولى تقديم علامة تجارية جديدة في البحرين مع أول فرع «لان كي دي بيتزا» الذي سيتم افتتاحه قريباً في مجمع «المركادو-الجنبية»، في وقت سيتم تدشين المجمع نهاية فبراير الحالي وقالت الشريك الإداري لشركة «ماسقو» جنان المسقطي «يقدم كي دي بيتزا في المركادو الجنبية مفهوم غذائي صحي للمنطقة...

ادعى المدير الفني للإنتر «روبيرتو مانشيني»، أنه لا يسعى لضم لاعبين جدد في فترة الانتقالات الشتوية المقبلة، التي ستفتح أبوابها بعد أيام قليلة، وذلك رداً على الشائعات التي ربطت مستقبل جناح باريس سان جيرمان «إيزيكيل لافيتزي» بأفاعي جوسيبي مياتزا.وجاء حديث المانشيو عن الدولي الأرجنتيني، بعد وصول بعثة ناديه إلى العاصمة القطرية...

احتلت البيتزا المركز الأول في الأطعمة التي يعد تناولها شكلا من أشكال الإدمان، قريب الشبه بالإدمان على المخدرات، بحسب دراسة نشرت حديثا.واحتلت الشوكولاتة المركز الثاني فرقائق البطاطا (الشيبس) والكعيكات (الكوكيز)، والآيس كريم والبطاطا المقلية (فرينتش فرايز)، بحسب الدراسة التي أجرتها جامعة ميتشغان الأميركية.وتكمن أهمية الدراسة...

طردت إدارة مستشفى في بريطانيا رجلا يعاني من الوزن الزائد، بعد خرقه الحمية الغذائية التي يجب عليه اتباعها.وكان ستيفن أسانتي (33 سنة) يعالج في المستشفى من زيادة الوزن والبدانة، حيث بلغ وزنه 340 كلغ، وقد اتبع خلال 80 يوما من وجوده في المستشفى حمية غذائية قاسية - بحسب روسيا اليوم .وباتباع هذه الحمية كان ستيفن سيفقد 150 كلغ من وزنه، بعد أن...

ذكر المركز الوطني للإحصائيات الصحية بالولايات المتحدة أن 34% من الأطفال والشبان الأميركيين يحصلون على نسبة كبيرة من غذائهم اليومي من مطاعم الوجبات السريعة، الأمر الذي يؤثر على صحة أكثر من 12 مليون طفل وشاب أميركي.التقرير الذي غطى الفئة العمرية من عامين وحتى 19 عاماً، ذكر أن الوجبات السريعة مرتبطة بزيادة السعرات الحرارية وتدني...

لندن - (رويترز ): يدرك المدرب الإيطالي كلاوديو رانييري مدى شعور لاعبي ليستر سيتي بالنهم والرغبة في تحقيق النجاح لذا قرر دعوتهم على وجبات بيتزا مجانية إذا حافظوا على نظافة شباكهم أمام ستوك سيتي اليوم السبت في الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم. ومع ذلك يتخوف رانييري من أن وجبة البيتزا ربما لا تكون كافية لكل لاعب. وقال المدرب...

أعلن نادي يوفنتوس عبر موقعه الرسمي، عن ضم جناح تشيلسي «خوان كوادرادو» لمدة عام على سبيل الإعارة حتى نهاية الموسم الجاري، ليعود الدولي الكولومبي مرة أخرى إلى جنة كرة القدم، بعد فشله في تجربته الإنجليزي، التي لم تتجاوز العام.وانضم صاحب الـ27عاماً إلى أسود غرب لندن في فترة الانتقالات الشتوية الماضية، إلا أنه فشل في التأقلم على...