مقالات عن
: الثوم
يشير خبراء التغذية إلى أن الثوم الطازج مفيد للجسم، كما أنه يتمتع بنفس الخصائص عند طبخه، لأنه يحافظ على مكوناته ويساعد أيضا في تخفيض الوزن.
ويعد الثوم من قديم الزمان أحد أهم المواد الطبيعية للوقاية من أمراض البرد والتأثير إيجابيا في صحة الجسم بصورة عامة. بيد أن الكثيرين يرفضون تناوله بسبب رائحته الحادة.
وعند معالجة الثوم...
من منا لا يتذكر مصر، بمجرد التطرق إلى الكشري، أو العكس، فهذا الطبق الشهي الذي التصق بمصر، لا يخلو من أي شارع مصري، فقد اقترن هذا الطبق، الذي يجتذب المواطنين - حسب تقرير نشرته العربية نت - بفئاتهم الاجتماعية المختلفة، أغنياء وفقراء، بشكل وثيق بالمطبخ المصري.
لا بل بات لا يمكن لزائر لمصر أو سائح أن يغادر القاهرة دون أن يتمشى في...
ثمة "رجيم" يرتكز على تناول نوع مُعيَّن من الحساء يحتوي على مكوِّنات ذات نسب عالية من مضادات الأكسدة، ثبت أنَّها تعمل على زيادة مُعدَّل الأيض بالجسم وتُحسِّن عمليَّة إحراق الدهون فيه. وبعد تناول نساء يُعانين السمنة، وبأوزان تبلغ نحو 95 كيلوغرامًا فما فوق، هذا الحساء في الـ"رجيم" على مدى 4 أسابيع مُتَّصلة، لاحظت 75% منهن فقدان من 5...
أكدت جمعية حماية المستهلك البحرينية سلامة منتج الثوم الوارد من جمهورية الصين الشعبية وعدم وجود أية مواد مسرطنة فيه. وقال رئيس الجمعية المهندس ماجد شرف إنه وفور انتشار خبر عدم سلامة الثوم الوارد من جمهورية الصين الشعبية من خلال وسائل التواصل الاجتماعي، تم الطلب من رئيس اللجنة الصحية بالجمعية الدكتور منذر نعمان العمل على متابعة...
زكية البنعلي في الماضي كانت الجدات تصنع "الآجار" بطريقة بسيطة من نوع أو نوعين من الخضار، في حين دخلت اليوم طرق ومكونات جديدة لا حصر لتنوعها حتى أن سمك القرش صار "آجاراً". فاطمة جاسم تبيع الآجار على الانستجرام، تقول إنها تعمل في هذا المجال منذ 5 سنوات وتجد إقبالاً على الآجار من البحرين وخارجها، ومن الأنواع التي تصنعها: آجار...
البشرة النضرة حلم كل سيدة وهي تعد مؤشراً على شبابها الدائم، ولكن مع التقدم في العمر يبدأ الكولاجين في التناقص، وهو البروتين المسؤول عن تجديد خلايا البشرة، وذو تأثير فعال في قوة العظام والأظافر والشعر والجلد وعنصر ضروري للحصول على صحة جيدة، مما قد يتسبب في ظهور التجاعيد وترهل الجلد. وعلى الرغم من انتشار العديد من كريمات المضادة...
تلعب بكتيريا الأمعاء الموجودة بجسم الإنسان والتي تعرف بـ"الميكروبيوم" دوراً كبيراً في عملية إنقاص الوزن أو المحافظة عليه على المدى الطويل.
ووجد بعض الباحثين- حسب العربية نت - أن بعض البكتيريا الضارة بالجسم هي المسؤولة في الواقع عن إنتاج السموم التي تجعلك أكثر عرضة لمقاومة الأنسولين، الأمر الذي يجعل من الصعب جدا على جسمك حرق...
إن التمتع بصحة جيدة والتخلص من مختلف المشاكل الصحية التي تعاني منها هو ما تطمح إليه. ولكن ماذا لو قلنا لك إن الحل موجود في مكون بسيط.
تعرف إلى أبرز فوائد الثوم للجسم:
1- علاج نزلات البرد: لقد بينت الدراسات أن تناول الثوم بشكل يومي يساعد على تقوية المناعة وبالتالي يحميك من نزلات البرد. وهو علاج فعال للسعال والتهاب الحلق.
2- للوقاية...
نتعرف في زاويتنا اليوم على أهم الأطعمة التي تساعد في تحسين البشرة والمحافظة عليها، فجميعنا نريد الحصول على بشرة نضرة والحفاظ على نقائها ونضارتها، بل ونريد تحقيق هذه الأمنية بأسرع وأسهل الطرق، فنبدأ بالبحث عن أقنعة للوجه وغيرها من الوسائل، مثل الكريمات والأدوية والفيتامينات وغيرها. لنجاح حصولك على هذه البشرة النقية، عليكِ...
لطيفة عيد: الرجيم الصحي هو أن تقلل عددَ السعراتِ الحراريةِ التي تستهلكها يومياً، مع المحافظةِ على جميعِِ العناصِرِ الغذائية، فالرجيمُ لا يعني أن تجوِّع نفسك، أو تحرمها من الطعام ولكن ابعدوا من الأطعمة المشهية التي تحمل إعلانات مشهية للأكل يحتاج الجسم مقاديراً من جميع العناصر الغذائية، وهي: الماء، والفيتامينات، والبروتينات،...
زينب الرمضان تكثر في الشتاء "نزلات البرد" ويخلط كثيرون بينها و"الأنفلونزا"، فما الفرق؟ ومتى يستدعي المرض زيارة الطبيب؟ وكيف يقي الفرد نفسه؟ تقول اختصاصية جراحة الأنف والأذن والحنجرة بمجمع السلمانية الطبي د.هالة رضي حميد "مع التغيرات الجوية وتبدل الفصول يبدأ انتشار الفايروسات والأمراض، بعضها يحتاج لتدخل الطبيب وأخرى يمكن أن...
لا يقتصر تأثير بعض الأطعمة على الصحة الجسدية، بل يطال الصحة النفسية والعقلية أيضاً.
ومن أبرز الأطعمة حسب تقرير نشرته العربية نت التي تجلب السعادة الشوكولاتة الداكنة التي تولد إحساسا بالراحة والهدوء، ويزيد الفلفل الأندروفين في الجسم.
كما يقوي الثوم إفراز هورمون السعادة "السيروتونين"، ويعزز البصل صحة الدماغ ويقاوم الاكتئاب....