: الوجبات

الليمون معروف بأنه من العصائر المفضّلة عند الكثيرين نظراً لما يحتويه من نسبة فيتامين "C"، لذلك فعصير الليمون يضاف إلى العديد من المأكولات والمشروبات ليكسبها طعماً لذيذاً، إضافة إلى أنه يقوي الجهاز المناعي في الجسم ويساعد على تنقية الجسم من السموم.فالليمون غني بالعناصر الغذائية المفيدة مثل الفولات والفلافونويد والبوتاسيوم...

أثبتت دراسة أعدها باحثون بريطانيون، ونشرت فى العدد الأخير من دورية "نيو ساينتست" العلمية، أن الإفطار ليس الوجبة الأهم، بل يمكن تخطيها دون أن يؤثر ذلك على مستويات الدهون فى الجسم.وكان خبراء التغذية أكدوا مراراً أن وجبة الفطور تعد أهم وجبة في اليوم، لدورها فى تسريع عملية حرق مزيد من السعرات الحرارية، والتخلص من الدهون بشكل...

أكدت المديرة التنفيذية والشريكة في مجموعة شركات «جميل سلمان»، التي تضم سلسلة مطاعم وشركات ترفيهية وعقارية يارا جميل سلمان، أن الوضع الاقتصادي الحالي يتطلب من الجميع الوقوف صفاً واحداً من أجل مواجهة التحديات القادمة.ولفتت يارا سلمان، وهي إحدى نماذج ريادة الأعمال الناجحات، إلى أنها لديها الكثير من الأفكار والتصورات التي تسعى...

حذرت دراسة ألمانية حديثة من أن تعود الشخص على نظام غذائي عالي الدهون -كالوجبات السريعة- يهدد أطفاله بالسمنة والسكري في المستقبل. وقال الباحثون في معهد علم الوراثة التجريبية في مدينة ميونيخ بألمانيا، إن الأطفال يرثون خطر السمنة والسكري من آبائهم وأمهاتهم الذين يتناولون أغذية عالية الدهون. ونشروا نتائج دراستهم اليوم السبت في...

حذّر باحثون أمريكيون من أن اتباع نظام غذائي غير صحيٍّ يعتمد على الوجبات السريعة، وعدم ممارسة التمارين الرياضة بانتظام، يمكن أن يسرّع من شيخوخة الأشخاص.وأوضح الباحثون في عيادة مايو كلينيك أن هناك علاقة بين نمط الحياة والشيخوخة البيولوجية لخلايا الإنسان. ونشروا نتائج دراستهم في دورية «السكري» العلمية.

تحرص الممثلة الأمريكية ميغان فوكس Megan Fox على شرب خل التفاح المخفف بالماء قبل تناول كل وجبة، إلى جانب اتباعها «رجيم» قليل في محتواه من «الكربوهيدرات». اختصاصية التغذية كريستال بدروسيان وضعت حقائق عن خل التفاح ودوره في خسارة الوزن.أفادت دراسة يابانية أجريت للتأكد من أثر خل التفاح على تخسيس الوزن، بعد أن قدمت لـقسم من 175 فرداً...

أظهرت دراسة طبية حديثة أن إسراف الأطفال والمراهقين في تناول الوجبات السريعة والتقليل من تناول الخضراوات والفواكه وزيت السمك يؤدي إلى تدهور في تحصيلهم العلمي بالمدارس، ويؤثر سلباً على "سلوك وعقول أطفال المدارس".وتقول الدراسة التي نشرت نتائجها جريدة "ديلي ميرور" البريطانية إن ما بين 30% و40% من طعام الأطفال يمثل وجبات سريعة مثل...

بالأحمر والأصفر، احتفل مجمع دراغون خلال الأيام الماضية في ديار المحرق بالسنة الصينية الجديدة، التنينان الأحمر والأصفر أبهجا الحضور من كبار وصغار بعروض قصيرة لكنها أضفت الكثير من الفرح والمرح على أجواء المجمع.جميل أن تحتضن المجمعات التجارية بوصفها مقصداً للترفيه العائلي مثل هذه العروض، فهي تزيد من قيمة الزيارة التي لا تقف عند...

أقامت المدرسة البريطانية للطلبة ركناً خاصاً بالمشروبات الطازجة «العصائر» في محاولة للمساعدة في تثقيف الشباب حول الجوانب الغذائية لعيش حياة صحية، وانتهجت المدرسة طرح الأغذية الصحية حيث سيكون «الركن الصحي» متوفراً في كافتيريا المدرسة ليقدم للطلاب والمعلمين وأولياء الأمور والزوار مجموعة مختارة من عصائر الفاكهة فوفقاً لخبراء...

حذرت دراسة طبية جديدة حول الآثار السلبية للتغير المناخي على حياة الإنسان، من أن أكثر من 500 ألف شخص معرضون للوفاة سنوياً على مستوى العالم بحلول عام 2050، بسبب تأثير التغير المناخي الضار على الأنظمة الغذائية وجعلها أقل قيمة صحية.وتعد الدراسة التي نشرتها مجلة «ذا لانسيت» الطبية البريطانية الأولى التي تقيم الآثار السلبية للاحتباس...

أكد وزير الصناعة والتجارة والسياحة زايد الزياني أن إدارة حماية المستهلك بالوزارة قامت في 2015 بـ10 مسوحات ميدانية على الأسواق للتأكد من خلوها من أية ممارسات ضارة، فيما بلغ عدد الزيارات التفتيشية التي تمت 1780 زيارة تفتيشية وبلغ عدد المخالفات التي تم رصدها 211 مخالفة تم اتخاذ الإجراءات الإدارية والقانونية اللازمة بشأنها. وشملت...

لم يعد خافياً على كل متابع للشأن الاقتصادي ما نراه اليوم من تحول نوعي على مستوى تركيز الحكومات والمنظمات ومؤسسات المجتمع المدني المختلفة تجاه المحاور المتصلة بالمستهلك ليس على الصعيد المحلي فحسب بل يتعداه إلى الصعيدين العربي والعالمي، فأصبحت كافة القضايا التي تؤثر في المستهلك وتؤثر عليه من أهم أولويات الدول وذلك لحماية...