مقالات عن
: المعكرونة
توصلت تجارب أجراها علماء من جامعة بورغوني الفرنسية أن العلاج بالروائح يمكن أن يصبح الوسيلة الفعالة في تخفيف الوزن.وذكر موقع "روسيا اليوم" أن العلماء قاموا باختبارات لمعرفة مدى تأثير الروائح في علاج الحالات المرضية، شارك فيها 115 رجلا وامرأة تتراوح اعمارهم بين 18 – 50 سنة، واستنتج العلماء ان العلاج بالروائح يمكن ان يصبح الطريقة...
لأنه عيد الأم حضري لعائلتك ولنفسك أطباقاً شهية تعكس مدى محبتك لهم فيشعرون عند تناولها بمدى حنانك وإهتمامك بهم. بابريكا الدجاجالمكوناتدجاجه مقطعه ومنزوعة الجلد، 2 فص ثوم مهروس، 2 م ك زيت زيتون، 2 م ك بابريكا، رشة فلفل حار بودره، 1 م ك صلصة التباسكو، 6 م ك روب.صلصة التلميع:1 م ك كاتشاب، قليل من التباسكو، رشة بابريكا، 2 م ك خل أو عصير...
أطباق المعكرونة كثيرة جداً اخترنا لك طريقة عمل معكرونة بالجبن والفشطة: المقادير:كمية من المعكرونة حسب الرغبة من حيث الشكل والكميةصدور دجاجخضار مشكلة حسب الرغبةبصله متوسطة مع القليل من الثومملح - بهارات مشكله - مكعب ماجيذرة - سجق - فطر- فلفل روميقشطة - جبن سائل - جبن تشيدر حجم كبير - ملعقتين مايونيز. طريقة التحضير: - اسلقي المعكرونة...
لعشاق المعكرونة نقدم لكم اليوم طريقة تحضير المعكرونة بالبشاميل: المقادير: نصف كيلو لحمة مفرومة 500 غم معكرونة حبة بصل كبيرة خضار حسب الرغبة: فليفلة صفرا، جزر، فطر حبة فليفلة خضرا كبيرة 3 - 4 حبات طماطم متوسطة بهارات اللحمة:ملح، فلفل اسود، ملح، بهار حلو، قرفة، هيل، كزبرة بهارات نهائية: جوزة الطيب، قرفة، اوريغانو 1 لتر حليب خلطة...
تتنوع أطباق تحضير المعكرونة ومنها طبق سلطة المعكرونة بالجبن، حضريه بنفسك واستمتعي بالمذاق اللذيذ: المكونات: - 250 غرام معكرونة - ربع كوب جبن شيدر مقطعة إلى مكعبات - نصف حبة بصل مقطعة حلقات - شرائح فلفل أحمر، أخضر، أصفر - 50 غرام بازلاء خضراء - 50 غرام ذرة - شرائح شمندر...
نختار لك من مطبخ سمر أيوب باستا تورتيليوني بالروبيان معدة بطريقة خاصة: المقادير: 500 غرام باستا تورتيليوني او اي نوع مفضل كيلو روبيان / قريدس مقشر 1/4 كوب زيت زيتون 5 فصوص ثوم مقطعة دوائر 2 حبة طماطم مقشرة ومفرومة 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة خل تفاح 1 كوب من ماء سلق الباستا 1/2 كوب كريمة سائلة ملعقة كبيرة بهارات ايطالية...
تتزايد في الأعياد تجمعات الأقارب والأصدقاء، وتتوطد صلة الرحم وتكثر الزيارات واللمات والتجمعات العائلية، وتحرص العائلات على إقامة العزائم والولائم في الأعياد كأحد التقاليد المتعارف عليها. فهل ستستضيفين الأهل والأصدقاء هذا العيد في منزلك؟ إذاً ماذا عن تحضير وليمة العيد العامرة من دون مشاكل؟ أفكار مميزة لتقديم الضيافة لكي...
تقع مهمة تغذية الطفل بشكل سليم وصحي على عاتق الأم وخاصةً خلال شهر رمضان، حيث يحتاج طفلك للغذاء الصحي المناسب سواء كان يصوم النهار كله أو جزء منه إليك مجموعة من النصائح الغذائية لطفل سليم ومعافى في شهر رمضان: - احرصي على أن لا يفتتح طفلك إفطاره بتناول الماء المثلج فذلك يربك الجهاز الهضمي، ويتسبب بعسر الهضم - لتهيئي معدة طفلك...
فضلاً عما قد تتسبب به بعض الأطعمة من زيادة كبيرة في الوزن، يتسبب تناول الطعام ليلاً بمشاكل و اضطرابات كثيرة في النوم، والقلق، وآلام وحموضة في المعدة. ولذلك ينصح خبراء التغذية بتجنب تناول الطعام مساءً قبل الذهاب إلى النوم بثلاث ساعات على الأقل، ولكن في كثير من الأحيان نشعر بالجوع الشديد ولا نستطيع مقاومة تناول الطعام وعندها لابد...
أظهرت دراسة جديدة أن الأشخاص يميلون إلى تناول الطعام بكميات أقل إذا قدم لهم على أطباق حمراء اللون.ونقلت شبكة (CNN) الإخبارية الأمريكية اليوم الثلاثاء نصيحة الدراسة في موسم الأعياد، إذا كنت تشعر بتزايد شهيتك لتناول الكثير من الأطعمة، فحاول أن تضع طعامك في أطباق حمراء اللون. وسبق أن توصل العلماء إلى أن الزبائن في أحد المطاعم التي...
زعمت دراسة كندية إيطالية مشتركة أن استبدال المعكرونة بالسندويشات بعد سن اليأس قد يقي من الإصابة بسرطان الثدي. ولم تعط الدراسة تفسيرا لهذه النتائج اللافتة، خاصة أن المعكرونة والسندويشات تنتميان لنفس المجموعة الغذائية وهي الكربوهيدرات.ووجد الباحثون في جامعتي تورونتو وميلانو أن النظام الغذائي الغني بالخبز يمكن أن يزيد خطر...
إعداد - وليد صبري:رأى خبراء ومختصون أنه «إذا كان الصائم يستطيع بعزيمته وقوته أن يمتنع عن الطعام والشراب ساعات طويلة، فبإمكانه أيضاً أن يتبع نظاماً غذائياً، ينقص به وزنه الزائد، ويتخلص من سمنته، دون متاعب تذكر»، موضحين أن «الأمر المهم أن يستغل الصائم فرصة رمضان للحصول على وزن مثالي، شريطة أن يتبع نصائح الأطباء، بالابتعاد عن...