: سعرة-حرارية

يمثل الجزر غذاء صحياً ومثالياً يعشقه الكثيرون من مختلف المراحل العمرية، وذلك لمذاقه السكري المقرمش اللذيذ وفوائده الصحية العديدة. ويحتوي الجزر على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الهامة للجسم، مثل البيتا كاروتين، فيتامين A، والمعادن، وكميات وفيرة من المواد المضادة للأكسدة. وتعمل هذه المغذيات المتوفرة في هذا الخضار برتقالي...

جهاد العلاونه صار الوزن المثالي هوساً شبابياً ربما بعد أن ارتبط بالجمال والوسامة، ما دفع كثيراً من الشباب إلى تجريب حميات غذائية يقرؤونها على مواقع الإنترنت قد تكون خطرة أحياناً. يقول الشاب عبدالمؤمن محمد "كنت في نهاية المرحلة الثانوية أطمح الى الحصول على مظهر متناسق وجسم قوي، ما دفعني إلى اتباع حمية غذائية دون أي إرشاد أو بحث....

أفاد بحث صادر عن "مايو كلينيك"، بأنَّ 90% من متبعي الـ"رجيم" الهادف إلى خسارة الوزن شعروا بالجوع خلال الأسبوعين الأوَّلين من رحلتهم الجديدة في عالم الـ"رجيم"، كما لازم بعضهم الجوع حتى الأسبوع الثالث من استهلال الـ"رجيم" الجديد. وفي هذا الإطار، وحسب موقع سيدتي تقترح الباحثة الدكتورة كريستا فارادي ثلاث طرق للتغلُّب على الجوع، أثناء...

حذر كتاب حديث لجراح القلب الأميركي الشهير ستيفن غاندري من معظم أنواع الخبز المعروفة، واعتبر نوعا واحدا فقط صحيا، هو ذلك الخبز غير المحتوي على القمح ومشتقاته. ومع تنوع أشكال الخبز التي تغري المستهلكين، لا سيما عندما يكون طازجا، فإن نوعا واحدا فقط يعد صحيا، ولسوء الحظ فإنه يختلف تماما عن معظم ما نعرفه من أنواع الخبز. والخبز الصحي...

الموز فاكهة لذيذة ومغذية، ويمكن تناولها بشكلها الطبيعي وقد يتم تقطيعها كشرائح في سلطة الفواكه أو إضافتها إلى الكعك ووصفات الخبز. فما هي فوائد الموز وخصوصاً على صعيد التدخين؟ الموز والتدخين أشار خبراء التغذية إلى أنّ الإقلاع عن التدخين مشكلة تواجه العديد من الشباب والرجال، وتكمن المشكلة في أنّ التخلص منها يكون صعباً جداً في...

يحتاج الإنسان بشكل يومي إلى السعرات الحرارية، التي يحصل عليها عن طريق الغذاء، من أجل منح الجسم الطاقة للقيام بأنشطة مختلفة. ووفق ما ذكرته صحيفة "ذا صن" البريطانية، فإن جسم الرجل يحتاج يوميا إلى ما يعادل 2500 سعرة حرارية حتى يؤدي وظائفه بشكل جيد، مقابل 2000 بالنسبة لجسم المرأة. وأجريت دراسة حديثة لعدد من الأشخاص، فتوصل الباحثون إلى...

يمكن لنقص النوم أن يصبح أمراً خطيراً على الصحة البشرية من عدة نواحٍ، وقد يكون اكتساب الوزن الزائد أحد تلك المخاطر. ووجدت دراسة جديدة أن النوم أقل من سبع ساعات في الليل يؤدي إلى تناول الناس لسعرات حرارية إضافية تقدر بـ385 سعرة حرارية في اليوم، وهو ما يعني زيادة في الدهون في منطقة الخصر بحوالي رطل كل أسبوع. وتوصلت الدراسة إلى أن نقص...

سماهر سيف اليزل تقنيات جديدة تدخل كل فترة على رياضة النساء، فتجعلها أكثر جاذبية. ليس آخرها رياضة أو رقصة "الزومبا" التي انتشرت بكثرة في الفترة الأخيرة. وهي حركات رقص لاتينية تمثل مجموعة من أنواع الرقص (السامبا- سالسا- ريغيتون- كومبيا– ميرينغي– بيلي دانس) يقول عرابوها إنها تحرق بين 500 إلى 800 سعرة حرارية في الساعة، وإنها تقضي على...

هل ترغبين بالتخلص من وزنك الزائد؟ هل تريدين بإنقاص وزنك؟ يصادف البعض أن يقرروا فجأة اتباع نظام رجيم أو دايت معين، من أجل إنقاص الوزن، والحصول على أفضل جسم، فتقول الفتاة لنفسها: "أريد أن أجرب رجيما" ولكن لا تعرف حتى هل هي تستطيع أن تتبع هذا الرجيم أم لا؟، ثم بعد ذلك ونتيجة عدم التخطيط، ترى الفتاة أن الوزن كما هو، ولا ينقص نتيجة...

ياسمين عبدالرحمن تكثر الأسئلة عن التغذية الصحيحة للمرأة الحامل. وتحفل الشبكة العنكبوتية بمعلومات متضاربة تؤدي إلى الحيرة أكثر مما تؤدي إلى المعرفة. ويسود عرف بأن على الحامل أن تأكل كثيراً لتكفي جنينها. فهل تحتاج الحامل فعلاً إلى زيادة كمية طعامها؟ وما مكونات الغذاء الصحي للحامل ولجنينها؟ تقول اختصاصية التغذية د.غفران الغتم...

يعتبر الفول السوداني واحداً من أنواع المكسرات المعروفة منذ القدم والتي يستهلكها الناس بشكل كبير. ويتساءل الناس دائماً عن الفوائد الصحية التي قد يكتسبها الجسم إثر تناول هذا النوع من المكسرات. ومن هذا المنطلق، سنعرض عليكم في ما يلي معلومات صحية حول الفول السوداني. - إن الفول السوداني غني بالطاقة، إذ يحتوي كل 100 غرام على 567 سعرة...

يستقبل فصل الخريف الرمان كما تفعل النساء اللواتي ينتظرن حلول موسمه لجعله ضيفاً دائماً على مائدة المطبخ، على اعتبار أن الرمان هو من الفواكه الشهيّة واللذيذة، والتي تضاف إلى الكثير من الأطعمة والسلطات والذي يصار في أحيان كثيرة إلى عصره وتناوله كمشروب صحيّ يوميّ، بغية الاستفادة من فوائده الصحية الكثيرة، التي تزوّد كذلك الجسم...