مقالات عن
: طعام
فطيرة التفاح بالقرفة من أشهى الوصفات التي تقدم في عيد الأم فهي مرغوبة من الصغير قبل الكبير ونكهة القرفة مميّزة معها وخاصة إن قدمت معها الأيس كريم. مقادير فطيرة التفاح بالقرفة: نصف كوب طحين نصف كوب سكر نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة رشة ملح ثلاث بيضات صفار بيضة واحدة كوب حليب طريقة تحضير فطيرة التفاح بالقرفة:التفاح: قرن...
(1)في بعض الأحيان؛ ومن فرط هموم الحياة التي يعاني منها الصغير والكبير تصبح الأمور وكأنها مغلقة أمامنا، أو أننا أصبحنا لا نرى الأشياء التي أمامنا، برغم أن النظر صحيح، لكن أصبحنا نرى والعقل مشوش، والقلب مشغول، فتصبح الأشياء أمامك ولا تراها.في غمرة ما نمر به كشعب يحب وطنه وقيادته، ومن بعد كل الذي يحصل لنا ويجري من تفريط في حفظ أمن...
عندما نبحث عن نظام غذائي وحمية فعالة لإنقاص الوزن الزائد قد نتجنب تلك الأطعمة الغنية بالدهون والتي تقف عائقاُ في وجه الرشاقة كما كنا نعتقد. لكن هل تعلمين أن لدى الدهون قدرة كبيرة على حرق الدهون المتراكمة في الجسم وتحقيق حلم الرشاقة الذي طالما حلمت به. حيث لا يمكن إهمال وتجنب الدهون في الغذاء لأنها من العناصر الغذائية الهامة...
في إطار مساعيها الدؤوبة إلى توفير طعام صحي للعائلة، أطلقت Tefal القلاية الجديدة الأحدث من أكتيفراي (Actifry)، الرائدة بفئة المقالي التي لا تعتمد على الزيت، بسعة 1.2 كيلوغرام كما تأتي معها شبكة المقبلات (snack grid) لتلبي قلي المقبلات الناعمة بما فيها الكبة، السمبوسك، والناجتس بشكل أكثر إتقاناً.مع الجهاز الجديد من (Actifry) وكما هو الحال مع...
تبنت الإكوادور فكرة، على غرار فنادق الصحراء للابتعاد عن أجواء وصخب المدن, تتمثل في إقامة فنادق (5 نجوم) وسط غابات ممطرة بهدف الاسترخاء.ويوجد قرب كيتو عاصمة الإكوادور في قلب الغابات الممطرة، فندقاً يقدم تجربة فريدة تجمع بين الحفاظ على البيئة وتقديم كل وسائل الاسترخاء للنزلاء كل هذا على خلفية خدمة من طراز الخمس نجوم.ويقع فندق...
ليس من باب التهكم وليس من باب الدعابة؛ لكن حكاية «التيس» في البحرين أصبحت حديث الناس، وللذين لم يطلعوا على الخبر؛ فإنه باختصار يقول إن «تيساً» تم جلبه من السعودية ولكن لأسباب يبدو أنها بيطرية بقي التيس على جسر الملك فهد لتسعة أشهر.. ينتظر دخول البحرين!والله حكاية «التيس» تشبه حكاية قانون «الكنار»، نمسك الأشياء الصغيرة والبلاوي...
كتبت نور القاسمي:«وجبتك تصلك خلال 45 دقيقة إلى ساعة».. جملة اعتاد سماعها البحرينيون المولعون بطلب طعامهم من محلات الوجبات السريعة يوصلها إليهم «دلفري»، إلا أن ما يغيب عن ذهن كثيرين، بحسب رئيس جمعية حماية المستهلك عبدالله الجيب، هو «حساب المدة المستغرقة بين نضج الطعام وتوصيله للمستهلك، إذ إن 5 دقائق تأخير كفيلة بالتسبب في تسمم...
رهنت جمعية الأطباء البحرينية إمكانية نجاح مشروع وزارة الصحة القائم على مبدأ «المريض أولاً» بـ«إيلاء الطبيب مزيداً من الاهتمام وتهيئة بيئة عمل مناسبة له والارتقاء بوضعه الاجتماعي والمادي»، معربة عن مخاوفها من أن تحقيق المبدأ سيكون عبر «تشغيل الأطباء لساعات إضافية طويلة وحشرهم في غرف صغيرة وعدم وجود مكان للراحة خلال المناوبة...
«وجبتك تصلك خلال 45 دقيقة إلى ساعة».. جملة اعتاد سماعها البحرينيون المولعون بطلب طعامهم من محلات الوجبات السريعة يوصلها إليهم «دلفري»، إلا أن ما يغيب عن ذهن كثيرين، بحسب رئيس جمعية حماية المستهلك عبدالله الجيب، هو «حساب المدة المستغرقة بين نضج الطعام وتوصيله للمستهلك، إذ أن 5 دقائق تأخير كفيلة بالتسبب في تسمم عائلة خاصة بالنقل...
أكد رئيس جمعية حماية المستهلك عبدالله الجيب أن وزارة الصحة لا تعطي تراخيص لإنشاء مطعم إلا إذا تأكدت من نظافة المطعم ونظافة عماله، وتشرف على طرق طهي الأطعمة فيه وطرق تنظيفهم لأدوات المطبخ، إلا أنه رغم ذلك مازال المستهلك يعاني من تناول طعام غير سليم أو فاسد. وأرجع الجيب هذه الحالة لسببين، إحداهما عدم التزام المطاعم بجودة خدماتها...
رحبت جمعية الأطباء البحرينية بمشروع وزارة الصحة العامل على ترسيخ مبدأ "المريض أولا"، لكنها أكدت في الوقت ذاته أن تحقيق هذا المبدأ مرتبط إلى حد كبير بإيلاء الطبيب مزيدا من الاهتمام وتهيئة بيئة عمل مناسبة له والارتقاء بوضعه الاجتماعي والمادي.وقالت رئيسة الجمعية الدكتورة مها الكواري إن خدمة المريض هي الهدف الأسمى الذي يسعى...
اسم الوصفة ميني تشيز كيك بالتوفي والبندقالتصنيف الاساسي حلوياتالتصنيف الفرعي غربية المقاديرطبقة البسكويت3/4 كوب بسكويت مطحون1/4 ملعقة صغيرة قرفة2 ملعقة كبيرة قيمر2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة خليط الجبن1 علبة كبيرة حليب محلي200 جرام جبن كريمى لين1 حبة كبيرة بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم التوفي1 كوب سكر2...