مقالات عن
: السكر
هل تعاني من اضطرابات في النوم، أو تجد صعوبة في الخلود إلى النوم بسرعة رغم شعورك بالتعب؟
إذا كنت كذلك، فإليك حلا سحرياً سريع المفعول، ألا وهو ملعقة صغيرة من العسل يومياً قبل النوم، وفق ما خلصت إليه مجموعة من الدراسات الحديثة.
وأكد أحد الباحثين المؤكدين أن العسل يحسن نوعية النوم، الدكتور رون فيسندن، أن العسل الخام يحتوي على نسبة...
ليس من الضروري أن يحدث التأثير السلبي لتناول السكريات، في حال تناولها بشكل مباشر، كون السكر مكون أساسي في عدد كبير من الأطعمة، من بينها الخبز.
إلا أن الآثار السلبية للسكر عند الإفراط في استهلاكه كبيرة من بينها زيادة الوزن، حيث ربطت دراسات عدة زيادة الوزن بالمشروبات والمأكولات التي تحتوي على السكر، مثل المشروبات الغازية...
أوردت مجلة "فرويندين" الألمانية، أن التغذية لها تأثير واضح على صحة الجلد وجماله، مشيرة إلى إمكانية مواجهة المشاكل الجلدية التالية عن طريق التغذية الصحيحة. ويمكن أن يكون الإفراط في التصبغ دليلاً على نقص أحد الفيتامينات. لذا يتعين الانتباه إلى تناول كميات كافية من فيتامين C وE، وكذلك مضادات الأكسدة. وتوجد هذه الفيتامينات في...
نظم مركز الرحمة التابع لجمعية الرحمة لرعاية المعاقين مع بدء العام الدراسي الجديد فعالية صحية لأولياء أمور الطلبة المنتسبين للمركز بعنوان "صحتك تهمنا"، وبالتعاون مع مركز حمد كانو الصحي . حيث اشتملت الفعالية على أركان صحية تضمنت ركن تعزيز الصحة وركن طب الأسرة، وقد تخللها فحص الضغط و السكر مع إعطاء نصائح عن التغذية السليمة. وفي...
المقادير : ثلث علبة معكرونة (إسباغيتي) - 167 جم ملعقة طعام زيت زيتون - 15 مل 4 فصوص ثوم مدقوقة - 20 جم فلفلة حمراء مفرومة - 1 جم نصف كيلو روبيان مقشر - 500 جم 1 مكعب مرقة الدجاج - 12 جم كوب ونصف كريمة للخفق - 300 مل ربع ملعقة صغيرة ملح - 2 جم ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض -2 جم الطريقة: 1- تسلق المعكرونة وتترك جانباً. 2- يحمر الثوم والفلفل والروبيان بالزيت،...
كركوك - (أ ف ب): تهافت سكان مدينة كركوك المتعددة الإثنيات شمال بغداد السبت، على شراء المواد الغذائية مع قرب الاستفتاء المثير للجدل على استقلال إقليم كردستان. ويخشى سكان المحافظة الغنية بالنفط والمتنازع عليها بين بغداد وأربيل، تدهورا في الأوضاع الأمنية، بعدما صوت مجلس المحافظة على ان تشملها عملية التصويت، ما أثار استياء رئيس...
يعتقد البعض أن تناول النعناع المغلى بعد الوجبات الغذائية يساعد على خسارة الوزن، لاحتوائه على إنزيمات هاضمة تساعد على هضم الطعام والحصول على المواد المغذية وحرق الدهون وتحويلها إلى طاقة. وحول مدى صحة هذه المعلومة، قال أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث الدكتور محمد سيد مسعود "تناول مشروب النعناع لخسارة الوزن معلومة خاطئة...
للرمان فوائد كثيرة وطعم لذيذ إلا أن له العديد من الآثار الجانبية ينبغي الحذر منها.
فمن فوائد الرمان أنه يقوي الجهاز المناعي ويحارب البيكتريا والجراثيم ويجعل الجسم أقوى. وأنه يقلل نسبة الكوليسترول ويتحكم فيها، متى تم تناول الرمان بانتظام، وذلك بسبب كمية مضادات الأكسدة الموجودة فيه. إضافة إلى أنه يقي من سرطان الثدي، فبعض...
انتهى مؤتمر طبي متخصص في بريطانيا إلى توصية الشركات وأرباب العمل بتجنب الاجتماعات المغلقة وتبني أسلوب جديد في العمل يقوم على الاجتماع بالموظفين في الهواء الطلق أو خلال المشي في الخارج، حفاظاً على الصحة العامة للعاملين بعد أن تبين بأن الأسلوب التقليدي لاجتماعات العمل ضار بالصحة. وبحسب التحذير الجديد الذي أطلقه مؤتمر طبي انعقد...
رغم انتشار عادة مضغ العلكة لدى كل الشعوب على مر العصور، إلا أن النظرة لها كانت دائمًا سلبية. لكن الأبحاث العلمية الحديثة أكدت أن لمضغ العلكة فوائد للقلب والمخ والجسد ويساعد على التحصيل العملي ويقلل من التوتر والصداع. فما هو دور العلكة في الحمية الغذائية؟
العلكة والحمية الغذائية
يساعد مضغ العلكة في تنشيط عملية الأيض، وبالتالي...
تعتبر مشكلة رائحة الفم من أكثر المشاكل إزعاجاً، التي يمكنك أن تعاني منها خصوصًا إن كنت تتواجد كثيرًا بين الناس. في هذه الحالة، لن يريد أحد التحدث إليك أو الاقتراب منك. لذلك، عليك أن تجد حلاً مناسباً من أجل علاج هذه المشكلة التي تعاني منها.
وما لا يعلمه الكثيرون أن يمكن للأطعمة التي نتناولها لها تأثيرٌ كبير على رائحة الفم. لذلك،...
كشفت طبيبة الأمراض الجلدية ستيفاني وليامز في كتابها الجديد حقائق وأسرار العناية بالبشرة، مشيرة إلى أن "بعض الأطعمة الدهنية كالشوكولاته يمكن أن تكون مفيدة لمظهر أصغر سناً وبشرة أكثر إشعاعاً، على عكس العدس والأرز". وعدد وليامز عبر سلسلة اقتراحات وخطوات أسرار البشرة المشعّة والنقية: أولها تجنب السكر والعسل؛ لأن السكريات مثل...
