مقالات عن
: الذرة
قال وزير الزراعة الأوكراني، اليوم الاثنين، إنه يتوقع "محصولا كبيرا" هذا العام ويأمل في أن تتمكن بلاده من تصدير الحبوب، لكنه حذر من أن استمرار الحرب سيعني ارتفاع الأسعار لجميع البلدان. وأضاف الوزير ميكولا سولسكي إن الوضع "صعب" فيما يتعلق بالوقود اللازم لحقول الربيع. وكان ليشتشينكو، أكد في وقت سابق أن أسعار الغذاء في العالم...
الحرة يهدد شبح الجوع ملايين السودانيين في ظل الاضطراب الاقتصادي وارتفاع الأسعار وقلة المحاصيل بسبب ندرة الأمطار، بالإضافة إلى الحرب في أوكرانيا وتراجع الدعم الأجنبي، بحسب وكالة رويترز.
ويثير ارتفاع مستويات الجوع، التي تنبأت بها وكالات الأمم المتحدة، المخاوف من تزايد عدم الاستقرار في بلد يواجه صراعًا متزايدًا وفقرًا بعد...
هدى عبدالحميد نصحت بتناول الزبادي بالفاكهة والبيض والحليب والشيا والذرة قالت اختصاصية التغذية الرياضية زينب العلوان إن حرارة الجو تتسبب في الجفاف لدى كثير من الناس، حيث يرتبط قدوم فصل الصيف بارتفاع درجات الحرارة ونسب الرطوبة في الجو وما يصاحبهما من متاعب صحية، نتيجة لافتقاد الجسم كميات كبيرة من المياه بسبب التعرق، ما يؤدي...
أكدت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» أن مؤشر أسعار الغذاء ارتفع إلى مستوى غير مسبوق، إذ بلغ متوسط مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء 140.7 نقطة في فبراير 2022، ويمثّل ذلك مستوى جديداً حيث تخطى ارتفاعه الأقصى سابقاً والذي كان قد بلغه في فبراير 2011. وأضافت: «كان الارتفاع المسجّل في فبراير نتيجة زيادات كبيرة في المؤشرات الفرعية...
تستمر الحرب المستعرة في أوكرانيا، التي طالما اعتبرت "سلة الخبز" لأوروبا، في حدوث اضطرابات وتقويض الأمن الغذائي خارج حدود أوروبا. فقد كشفت منظمة الأغذية العالمية التابعة للأمم المتحدة أن "يكون تأثير الصراع على الأمن الغذائي خارج حدود أوكرانيا، وخاصة على أفقر الفقراء". وتمتلك أوكرانيا بعضاً من أكثر الأراضي خصوبة على هذا الكوكب،...
سكاي نيوز عربية انطلق سباق محموم لتخزين الحبوب ستكون له "عواقب على الجميع": الانهيار المخيف للقوة الزراعية العظمى التي تمثلها أوكرانيا يطرح مسألة الأمن الغذائي العالمي، من البحر المتوسط إلى حدود آسيا، كما يقول الباحث الفرنسي سيباستيان أبيس.
وقالت مديرة صندوق النقد الدولي كريستالينا غورغييفا إن "الحرب في أوكرانيا تعني الجوع...
حظرت وزارة التجارة المصرية تصدير الزيوت والذرة لمدة ثلاثة أشهر على أثر تراجع الإمدادات بسبب الأزمة الروسية الأوكرانية، بعد أن كانت الحكومة قد حظرت سابقاً صادرات العدس والمعكرونة والقمح والطحين والفول لنفس المدة. ومن جهة أخرى، قال وزير المالية المصرية، محمد معيط، إن الحكومة حريصة على تحمّل تداعيات الموجة التضخمية لتخفيف...
إرم نيوز
لا تتعلق التغذية الجيدة بالنظم الغذائية والتحكم في الوزن فحسب، إنما يتعلق تناول الطعام الصحيح بالحصول على جميع العناصر الغذائية الأساسية لدعم الجسم في أداء وظيفته بالشكل الأفضل. ينوه مختصو التغذية إلى أنه من السهل زيادة مستوى التغذية من خلال تطبيق بعض المقايضات البسيطة التي تزيد من تناولك للألياف والحديد و“أوميجا...
بلومبرغ
قفزت أسعار المواد الغذائية العالمية إلى مستوى قياسي الشهر الماضي، في الوقت الذي بدأ فيه الغزو الروسي لأوكرانيا بإحداث فوضى في تجارة المحاصيل العالمية التي يرجح أن ترفع التكاليف أكثر. اقترب مؤشر الأمم المتحدة للتكاليف بالفعل من ذروته التي حُددت في عام 2011 قبل أن تعطل الحرب صادرات منطقة البحر الأسود المعروفة باسم سلة...
يواجه المستهلكون أسعارًا أعلى للمنتجات المصنوعة من الذرة والقمح مع تقلص الإمدادات العالمية بسبب الغزو الروسي لأوكرانيا. قفزت أسعار القمح بنسبة 37٪ فيما ارتفعت أسعار الذرة بنسبة 21٪ حتى الآن في عام 2022 بعد ارتفاعها بأكثر من 20٪ طوال عام 2021 بالكامل. ودفع التضخم المتزايد باستمرار بالفعل شركات مثل Kellogg وGeneral Mills إلى رفع الأسعار ونقل...
العربية نت تجاوزت العقود الآجلة للقمح في شيكاغو 10 دولارات لـ"البوشل" للمرة الأولى منذ عام 2008، ما أدى إلى ارتفاع حاد في الشهر الماضي وإعطاء دفعة جديدة لتضخم أسعار الغذاء العالمي. وأوضحت وكالة "بلومبرغ" أن العقود الآجلة للقمح الشتوي الأحمر الناعم المعياري، قفزت بالحد اليومي، حيث ارتفعت بنسبة 7.6% لتصل إلى 10.59 دولار لـ"البوشل". كما...
وكالة الأنباء السعودية
أكدت السعودية، اليوم السبت، أن إمدادات ومخزونات السلع لديها مطمئنة، ”ولا توجد مخاوف بشأن وفرتها في الأسواق المحلية على خلفية الأزمة الأوكرانية“. وأكد وزير البيئة والمياه والزراعة رئيس لجنة الأمن الغذائي في السعودية المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي، أن إمدادات ومخزونات السلع الغذائية في المملكة...