: الفلفل

موزة فريد أكد تجار خضروات وفواكه ركود السوق بعد انتهاء عطلة عيد الأضحى، الأمر الذي أدى إلى تراجع الأسعار، مع توقعات بعودة تدريجية مع عودة افتتاح بعض المرافق، كبرك السباحة وصالات الجيم والملاعب الخارجية في الفترة المقبلة. وقال مدير التسويق والمبيعات لشركة نادر وإبراهيم أبناء حسن علي الريح أحمد: إن السوق المركزي شهد ركوداً بعد...

بما أن اليوم الخميس ومن المفروض أن يكون ونيساً، وبما أن الطيران مازال مقيداً بسبب فيروس كورونا فلا بأس من استعادة بعض الذكريات الغريبة عن تجاربي في السفر ليضاف إلى المقال السابق «من سلم الطائرة» الذي كتبت فيه جزءاً يسيراً من تلك التجارب الغريبة. وعدتكم أن أتحدث عن رحلتي لموسكو على «ايرفلوت» وهي الطيران الروسي الرسمي حين دشن أول...

وجهت إلى رجل في الـ 38 رسمياً تهمة تسميم ثمانية مشردين، قدم إليهم طعاما، يحوي مادة تستخدم خصوصا في عبوات الرذاذ للدفاع الذاتي، لتصوير ردة فعلهم. وسُمم الضحايا جميعا في مدينة هاتنيغتون بيتش في جنوب لوس أنجلوس، وقد عانوا من أعراض مختلفة مثل التقيؤ والصعوبات التنفسية وأوجاع كبيرة في البطن على ما أوضحت أجهزة المدعي العام في منطقة...

قال وزير الزراعة واستصلاح الأراضي المصري السيد القصير، إن الحجر الزراعي المصري نجح في فتح 7 أسواق جديدة أمام المنتجات الزراعية المصرية خلال هذا العام 2020. ووفقا للوزير فقد تم فتح السوق الأسترالية أمام التمور المصرية، ونيوزيلندا أمام البرتقال، وموريشيوس (جزر صغيرة بوسط المحيط الهندي) أمام البطاطس (البطاطا)، والبرازيل...

أبوظبي - (سكاي نيوز عربية): وسط المظاهرات الكبيرة التي احتشدت بمدينة سياتل الأمريكية تنديداً بمقتل جورج فلويد خلال اعتقاله على يد رجل شرطة أبيض في ولاية مينيسوتا، أقدم رجل على دهس المتظاهرين بسيارته، قبل أن يطلق النار على أحد المتظاهرين. ووفقاً لـمحطة "إن بي سي"، فقد اعتقلت السلطات الأمركية رجلاً يبلغ من العمر 27 عاماً، بعد...

وسط المظاهرات الكبيرة التي احتشدت بمدينة سياتل الأميركية تنديدا بمقتل جورج فلويد خلال اعتقاله على يد رجل شرطة أبيض في ولاية مينيسوتا، أقدم رجل على دهس المتظاهرين بسيارته، قبل أن يطلق النار على أحد المتظاهرين. ووفقا لـمحطة "إن بي سي"، فقد اعتقلت السلطات الأميركية رجلا يبلغ من العمر 27 عاما، بعد اختراقه المظاهرات المناهضة...

توجت احتجاجات ضخمة ضد عنف الشرطة في جميع أنحاء الولايات المتحدة أسبوعا بدأ في حالة من الفوضى ولكنه انتهى بتعبيرات سلمية يأمل منظمون أن تعزز حركتهم. احتشد عشرات الآلاف من المتظاهرين في واشنطن ومدن أخرى في أنحاء الولايات المتحدة، السبت، مطالبين بوضع حد للعنصرية ولوحشية أجهزة إنفاذ القانون، مع دخول الاحتجاجات التي اندلعت عقب...

موزة فريد تراجعت أسعار الخضراوات والفواكه في سوق المنامة المركزي مع زيادة المعروض، في وقت تزايد الإقبال على الفواكه الصيفية. وبلغ سعر كيلو الكوسا الأردني حوالي 1.3 دينار مقارنة مع 2.3 دينار في السابق، فيما وصل سعر الطماطم إلى 1.5 دينار تقريباً مقابل 3.5 دينار سابقاً. أما الفلفل الطويل، فاستقر سعره عند 2.2 دينار للكيلو، وكذلك الحال...

إعداد: أم فاطمة - مدينة حمد المقادير: 2 كيس نودلز صيني صدران دجاج 2 جزر مقطع 3 حبات صغيرة فلفل أخضر وفلفل أحمر وفلفل أصفر بصل أخضر ملعقة نشاء مذابة بنصف كوب ماء 4 ملاعق صويا صوص ملعقة زنجبيل مهروس فرش نصف ملعقة ملح 4 ملاعق زيت نباتي مكعب مرقة الدجاج فلفل أسود وفلفل أبيض وفلفل أحمر مجروش إيطالي حسب الرغبة طريقة التحضير: توضع قطع...

يبحث عشاق المثلجات والجيلاتو والآيس كريم عن النكهات المميزة وخصوصا في فصل الصيف الحار، الأمر الذي يشجع العاملين في هذا القطاع على ابتكار منتجات غريبة. ومن النكهات الغريبة التي ابتكرها محل لبيع الآيس كريم في هونغ كونغ، نكهة "الغاز المسيّل للدموع"، حسبما ذكرت صحيفة "ديلي ستار" البريطانية. ويقول صاحب محل الآيس كريم الذي لم يكشف عن...

إعداد: أم المياسة - الرفاع الشرقي المقادير كيس معكرونة صدر دجاج مقطع مكعبات 4 قطع سجق نصف كوب كبير جبن موتزاريلا حبة فلفل بارد أصفر أو برتقالي قطع صغيرة من البروكلي كوب كبير صلصة طماطم ملعقة كبيرة ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة زبدة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود 3 قطع ريحان وملعقتان جبن بارميزان للتزيين الطريقة نسلق...

إعداد : مريم المالود من قلالي المقادير: رز بصلة كبيرة بهارات صحيحة 5 حبات لكل من (أعواد دارسين - قرنفل - فلفل أسود - هيل- ورق غار) دجاجة مقطعة 8 قطع بدون جلد علبة زبادي ثلاث فصوص ثوم ملعقة صغيرة من الزنجبيل ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة ملعقة صغيرة لكل من بهار الكاري وكركم وفلفل أسود وبهار عثماني ملعقة صغيرة بهارات الكاجون ...