مقالات عن
: الوجبات
كيف يمكننا المحافظة على استهلاك عدد السعرات الحراريه المعقول لدعم الحمية وتحقيق التوازن الصحي؟مرات عديدة نقف في المتاجر الكبيرة، نحمل بين يدينا منتجين او اكثر ونتخبط في السؤال المصيري: ماذا نشتري؟ اليوم، على كل منتج لاصقة مطبوع عليها قيم مختلفة يمكن بواسطتها معرفة جميع المعلومات المتعلقة بمحتويات المنتج وقيمها الغذائية....
ذكرت تقارير صحفية فرنسية أن نادي باريس سان جرمان قرر إنهاء خدمات اثنين من طباخي النادي الرئيسيين بعدما تلقى شكوى من رجل لا يمكن التغاضي عن مطالبه زلاتان إبراهيموفيتش.صحيفة "لو باريسيان" الفرنسية أكدت في عددها الصادر يوم الأحد أن النجم السويدي اشتكى كثيرا في الآونة الأخيرة من جودة الطعام المقدم في ملعب تمارين النادي بعد انتهاء...
عندما نبحث عن نظام غذائي وحمية فعالة لإنقاص الوزن الزائد قد نتجنب تلك الأطعمة الغنية بالدهون والتي تقف عائقاُ في وجه الرشاقة كما كنا نعتقد. لكن هل تعلمين أن لدى الدهون قدرة كبيرة على حرق الدهون المتراكمة في الجسم وتحقيق حلم الرشاقة الذي طالما حلمت به. حيث لا يمكن إهمال وتجنب الدهون في الغذاء لأنها من العناصر الغذائية الهامة...
في إطار مساعيها الدؤوبة إلى توفير طعام صحي للعائلة، أطلقت Tefal القلاية الجديدة الأحدث من أكتيفراي (Actifry)، الرائدة بفئة المقالي التي لا تعتمد على الزيت، بسعة 1.2 كيلوغرام كما تأتي معها شبكة المقبلات (snack grid) لتلبي قلي المقبلات الناعمة بما فيها الكبة، السمبوسك، والناجتس بشكل أكثر إتقاناً.مع الجهاز الجديد من (Actifry) وكما هو الحال مع...
عندما يبدأ مشوار الحمل، يتوجب على الأم أن تعتني جيداً بتغذيتها كي تؤمن لها ولطفلها كل ما يلزم من عناصر القوة والحياة، خصوصاً في الأشهر الثلاثة الأولى فهي تضمن صحة جيدة ومقاومة قوية لطفلك عند الولادة، كما تساعد جسمها على تحمل مراحل الحمل المختلفة ومواكبة التغيرات التي تحصل في هذه المرحلة.إليك أفضل الأطعمة المناسبة لك وللجنين...
كتبت نور القاسمي:«وجبتك تصلك خلال 45 دقيقة إلى ساعة».. جملة اعتاد سماعها البحرينيون المولعون بطلب طعامهم من محلات الوجبات السريعة يوصلها إليهم «دلفري»، إلا أن ما يغيب عن ذهن كثيرين، بحسب رئيس جمعية حماية المستهلك عبدالله الجيب، هو «حساب المدة المستغرقة بين نضج الطعام وتوصيله للمستهلك، إذ إن 5 دقائق تأخير كفيلة بالتسبب في تسمم...
«وجبتك تصلك خلال 45 دقيقة إلى ساعة».. جملة اعتاد سماعها البحرينيون المولعون بطلب طعامهم من محلات الوجبات السريعة يوصلها إليهم «دلفري»، إلا أن ما يغيب عن ذهن كثيرين، بحسب رئيس جمعية حماية المستهلك عبدالله الجيب، هو «حساب المدة المستغرقة بين نضج الطعام وتوصيله للمستهلك، إذ أن 5 دقائق تأخير كفيلة بالتسبب في تسمم عائلة خاصة بالنقل...
قالت استشارية طب العائلة والتغذية د.خيرية موسى، إن مشكلة فساد الأغذية وتعرضها للتسمم ظاهرة تستفحل صيفاً، لافتة إلى أن المشكلة تهدد البحرينيين نتيجة الأجواء الحارة والرطبة في البلاد.واعتبرت نقل الوجبات السريعة بالدراجة النارية أساس المشكلة، مضيفة «في حالات نادرة يتم إيصال الوجبات بالسيارات الصغيرة، والتهوية فيها ضعيفة...
أكد مواطنون تعرضهم للتسمم من قبل محلات الوجبات السريعة، وأرجعوا أسباب فساد طعامهم إلى ثلاثة جوانب، أحدهم عدم نظافة المطاعم وعمالها وسوء طرق الطهي والتخزين لديهم، والآخر عن أخطاء يرتكبها عمال التوصيل عند توصيلهم للوجبات السريعة، أو سوء طرق تخزين الطعام وقت توصيل المطعم المعني لهم، فيما قال أحد عمال التوصيل لأحد المطاعم...
يمكن لأيّ أحد أن يحوّل عائلته إلى عائلة استثنائية، من حيث صفاتها الإيجابية، وتضامن أفرادها بعضهم مع بعض، دون أن يتركوا لأيّ شيء كان يعكّر صفوها، ويؤثّر في علاقتهم القوية؛ إذ إنّ أقوى العلاقات وأجملها هي العلاقات الأسرية، التي تقوم أساساً على المحبّة بينهم. هذا ما أكّده الاختصاصي النفسي، الدكتور فل، حيث يقول إنّ المحبة بين...
اجتاز سمو الشيخ خالد بن حمد آل خليفة النائب الأول لرئيس المجلس الأعلى للشباب والرياضة، رئيس الاتحاد البحريني لألعاب القوى مسافة ثمانية وعشرين كيلومتراً من أصل خمسة وثلاثين كيلو متراً سباحة، وذلك في إطار تحدي سموه بسباحة التحدي والذي استمر حتى ساعة متأخرة من مساء أمس، على أن ينتهي بمنتجع السوفيتل في منطقة الزلاق، حيث جاءت...
اجتاز سمو الشيخ خالد بن حمد آل خليفة النائب الأول لرئيس المجلس الأعلى للشباب والرياضة، رئيس الاتحاد البحريني لألعاب القوى مسافة ثمانية وعشرين كيلومتر من أصل خمسة وثلاثين كيلو متر سباحة وذلك في إطار تحدي سموه بسباحة التحدي والذي استمر حتى ساعة متأخرة من مساء أمس، على أن ينتهي بمنتجع السوفيتل في منطقة الزلاق، حيث جاءت انطلاقة...