: حمض

* معلومة طبية قد يعاني بعض الأشخاص من نوبات ألم شديدة خصوصًا في إبهام القدم، إذ تكون حارة، ومنتفخة، وحساسة، قد تدل هذه المشاكل على نوبة خطيرة من النقرس، وهو أحد أنواع التهاب المفاصل الذي ينتج عن ترسب حمض اليوريك في مفاصل الجسم، ويعد الرجال أكثر عرضة من النساء للإصابة بالنقرس، بينما تكون النساء أكثر عرضة للإصابة فيه بعد انقطاع...

مع التقدم في السن قد تضعف صحة الدماغ، لذلك يجب مساعدته على مجابهة الزمن باعتماد نظام غذائي صحي، وممارسة طرق التأمل، والقيام بتمارين تحفيز الدماغ، وقد تدعوك الحاجة إلى استهلاك المكملات لتحسين الذاكرة والقدرة على التركيز. وتشير بعض الأبحاث إلى أن تناول بعض الفيتامينات يساعد الدماغ في الوصول إلى إمكاناته الكاملة، وفي الحفاظ على...

eatthis تمتلك بذور دوار(عباد) الشمس العديد من الفوائد الصحية، حيث تحتوي على الكالسيوم والسيلينيوم والدهون الصحية والألياف. قامت خبيرة التغذية ومؤلفة كتاب الطبخ التحضيري للوجبات الخاصة بمرض السكري، توبي أميدور، بتحليل الآثار الجانبية لتناول بذور عباد الشمس. تكافح الالتهابات وفقا لأميدور، توفر بذور عباد الشمس كلا من الدهون...

يحب العديد من الأطفال المياه الفوارة -لسبب وجيه؛ فهذا المشروب منعش وسهل على المعدة ومثالي ليوم صيفي حار. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون بديلًا صحيًا للمشروبات السكرية. قالت اختصاصية التغذية ستيفاني دانج في مقابلة مع غلوبال نيوز: «لا دليل على أن المياه الغازية مضرّة لنا». ومع ذلك، قد تحتوي بعض العلامات التجارية على سكر مضاف ومواد...

اكتشف فريق من العلماء، يجرون أبحاثًا حول وظائف الخلايا العصبية المعروف عنها أنها تلعب دورًا رئيسيًا في الإحساس بالجوع، مسارًا جديدًا للإشارات التي تؤثر على الميل للإفراط في تناول الطعام. وبحسب ما نشره موقع "نيو أطلس" New Atlas، نقلًا عن دورية "نيتشر" Nature، يفتح الاكتشاف غير المسبوق الأبواب أمام احتمالية استخدام أدوية جديدة لقمع...

العربية أفاد باحثون في كليتي بايلور وستانفورد للطب والمؤسسات المتعاونة في تقرير نشرته دورية "Nature"، أنهم تمكنوا من تحديد جزيء في الدم يتم إنتاجه أثناء ممارسة التمارين الرياضية ويمكن أن يقلل بشكل فعال من تناول الطعام والسمنة لدى الفئران. وبحسب ما نشره موقع "Neuroscience News"، يمكن أن تسهم النتائج الجديدة في تحسين فهم العلماء للعمليات...

ظل السبب الذي يجعل أحد أدوية علاج الصرع واضطراب ثنائي القطب، سبباً للتشوهات الخلقية أثناء فترة الحمل، لغزاً حير العلماء لفترة طويلة. ففي دراسة أجريت على الفئران والأنسجة البشرية، اكتشف العلماء أن حمض الفالبرويك يحبس بعض الخلايا الجذعية في حالة معلقة حيث لا يمكنها النمو أو الانقسام بشكل صحيح. ومن خلال إجبار الخلايا الجذعية...

* غذاء ودواء * 12 غذاء يحمي من سوء الهضم عسر الهضم عبارة عن شعور بعدم الراحة بعد تناول الطعام مباشرة ويتمثل بألم أو عدم راحة في المنطقة الوسطى العلوية من المعدة، والذي يشتمل على تراكم الغازات في المعدة وانتفاخات البطن والشعور بألم في المعدة وشعور بالغثيان وقد يؤدي إلى القيء في بعض الحالات، والإمساك والإصابة بالحموضة والحرقة، لكن...

أميرة صليبيخ كنت قد شرعت منذ أيام في قراءة رواية «حليب أسود» للتركية أليف شفق وكعادتها تضّج رواياتها بجمال السرد وبلاغة الوصف، فتتذوق النص على مهل أكثر من مرة مستطعماً نكهة الدهشة والمرارة في آن واحد. في «حليب أسود» وهو سيرة ذاتية للكاتبة، تتحدث أليف عن معاناتها مع اكتئاب ما بعد الولادة التي جعلتها تشعر بأن الحليب البائت في...

هناك مجموعة من الأطعمة والأغذية تساعد المدخن على طرد النيكوتين من الجسم، سواء كان هذا التدخين إيجابياً أم سلبياً، كما أنها تساعد الراغبين في التوقف عن التدخين بالتدريج. والنيكوتين تلك المادة الكيماوية التي تجعل من الصعب التوقف عن التدخين، يعد واحداً من المواد الكيماوية المسببة للإدمان، كما أنه المادة المحفزة التي يمكنها منع...

RT يعد نقص فيتامين B12 "خبيثا"، باعتبار أن أعراضه تظهر بطرق خفية في كثير من الأحيان. ويؤدي فيتامين B12 العديد من الوظائف الهامة في الجسم، بما في ذلك الحفاظ على صحة الجهاز العصبي. ويمكن أن يؤدي النقص المطول إلى عارض منبه "منهك" قد يكون أكثر وضوحا في الصباح. وبحسب مقالة نشرت في المجلة الطبية البريطانية (BMJ): "أحد أكثر الأعراض شيوعا...

يعتمد النظام الغذائي الياباني على المكونات الطازجة مع القليل جدًا من المنتجات المصنعة أو السكر مما يجعله من أفضل الأنظمة الصحية، حيث يشرح ماكيكو سانو، خبير الطعام، فوائده في تقرير أورده موقع ”وومان آند هوم“. يتميز النظام الغذائي الياباني باعتماده الكامل على الأطعمة الموسمية غير المصنعة والتي يتم تقديمها في مجموعة متنوعة من...