: عملية-الهضم

ذهب رمضان بخيراته، بحيويته، بطاقته الروحية، بالجماليات القلبية التي تركها في قلوبنا، لكن هل ذهب حقاً كما تذهب الشهور أم ترك فينا آثاراً، وأحدث فارقاً في حياتنا اليومية؟ ذهب رمضان بكل حكمته وتركنا نقرأ آثاره في ملامحنا، وفي أجسادنا، وفي كل مشاعرنا. ومن أهم الآثار التي ستظل في نفسيتي، أنا هنا أتكلم على المستوى الشخصي، أن رمضان...

حذرت رئيسة التغذية بوزارة الصحة نادية غريب من الإفراط في تناول اللحوم والسكريات خلال موائد عيد الفطر المبارك التي تتعدد فيها أصناف الأطعمة من اللحوم والأرز والحلويات، منبهة إلى أن زيادة الاستهلاك في أكلها تتسبب في العديد من المشاكل الصحية خصوصاً في المعدة. وأوضحت د.غريب لـ(بنا) أن الأصناف التي تحتويها موائد العيد مشبعة بالدهون...

ذكرت تقارير طبية أن للصيام فوائد عديدة تنعكس على صحة الإنسان وتحديدا مرضى القلب، فالامتناع عن الطعام أثناء الصيام يخفف العبء على القلب بنسبة 25%.إلا أن الأطباء ينصحون أيضا بضرورة مراجعة الطبيب المختص قبل البدء بالصيام، لتقدير الحالة الصحية للمرض ومدى ملائمتها مع الصوم.وتعد الأمراض القلبية من أكثر الأمراض انتشارا في العالم، كما...

قال خبراء بريطانيون إن الإفراط بشرب الماء بعد الطعام يضعف عملية الهضم ويربك عملية الامتصاص.وأوضح الخبراء أن "شرب الماء بعد تناول الوجبات الغذائية مباشرة أو أثنائها، يؤدي إلى تخفيف تركيز العصارات الهاضمة التي تفرزها المعدة، مما يضعف عملية الهضم ويربك عملية الامتصاص، ويؤدي كذلك إلى الشعور بإمتلاء المعدة والانتفاخ". وعلى الرغم...

عندما يبدأ مشوار الحمل، يتوجب على الأم أن تعتني جيداً بتغذيتها كي تؤمن لها ولطفلها كل ما يلزم من عناصر القوة والحياة، خصوصاً في الأشهر الثلاثة الأولى فهي تضمن صحة جيدة ومقاومة قوية لطفلك عند الولادة، كما تساعد جسمها على تحمل مراحل الحمل المختلفة ومواكبة التغيرات التي تحصل في هذه المرحلة.إليك أفضل الأطعمة المناسبة لك وللجنين...

ذكرت جامعة "لوند" في السويد أن مسحوقاً من السبانخ طبيعياً 100% له منافع واعدة في كبح الشهية الزائدة ما يساعد على مكافحة السمنة.وقامت الباحثة في علم التغذية شارلوت ايرلنسون البرتسون بالبحث عن طريقة لإبطاء عملية الهضم لتخفيف الإحساس بالجوع بين الوجبات.وبما أنها لا تتعامل إلا مع جزيئات اصطناعية، طلبت من زوجها الباحث الاختصاصي في...

من المعروف أن التدليك هو أحد الوسائل التي تساعدنا على التخلص من المتاعب والتفكير بالمشاكل اليومية وتجعلنا نشعر بالاسترخاء والراحة، وللتدليك تأثير فعال على الجسم والحالة النفسية للإنسان. وسمعنا توصيات كثيرة في الفترة الأخيرة من الأطباء تنصح الأمهات باستخدام التدليك كوسيلة لتهدئة الطفل الرضيع لما له من فوائد عديدة وكثيرة...

للمطبخ الهندي شعبية كبيرة حول العالم نظراً لمذاقاته المتنوعة واستخدامه للتوابل التي تضيف نكهة رائعة للمأكولات. ولكن ما لاتعلمونه أن تلك التوابل تضاف للأطباق ليس فقط من أجل النكهة والطعم بل لفوائدها الصحية الكثيرة حيث يستخدم المطبخ الهندي الزيوت بمقدار كبير إضافةً إلى النكهات الحارة الثقيلة على المعدة ولذلك تتم إضافة بعض...

بعد أن أصبحنا جميعاً نعلم تماماً النتائج السلبية والضارة للوزن الزائد على الصحة بشكل عام فقد بتنا نود المحافظة على وزن رشيق بعيداً عن السمنة والترهل والوزن الزائد. ولكن من منا لم يجد صعوبة في إتباع الأنظمة الغذائية المتعددة التي تزعم أنها قادرة على مساعدتك على الحصول على الوزن المثالي؟. إن ما يمكن أن يستغرب له العديد منا هو أنه...

يحفل فصل الربيع بالعديد من الخضراوات والفواكه التي تعود بالفائدة على الصحة ومن أهمها: الكوسا يطلق على الكوسا لقب خزان الماء وتحتوي على تركيبات متميزة تجعل منها الأفضل بين الخضراوات وذلك بفضل احتوائها على الماء والمعادن والفيتامينات، فضلاً عن الألياف. البازيلا من المعروف أن البازيلا تمنح الجسم الشعور بالشبع، إلى جانب مده...

نصائح غذائية للاعبي كمال الأجسام يحتاج لاعبو كمال الأجسام إلى جدول غذائي يومي غني بالبروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية والألياف الغذائية وذلك بهدف الوصول إلى البناء العضلي وفقدان الدهون.  وتتكون المنظومة الغذائية للاعبي كمال الأجسام من:  بياض البيض يحتوي على البروتين والفيتامينات والكوليسترول والدهون الجيدة لزيادة...

كيف استطاع جو جابريل من خسارة 100 كيلوغرام من وزنه الزائد دون أتباع اي نوع من أنواع الحميات الغذائية؟ في عام 2011 كان جون يزن أكثر من 180 كيلوغراماً، وبالفعل حاول بشتى الطرق والأساليب جاهداً ليخسر وزنه الزائد، حتى أنه عمل مع واحداً من أشهار الأطباء في مجال خسارة الوزن ولم يستطع أن يفيده بشيء. اتبع جون الكثير من الحميات الغذائية وكانت...