مقالات عن
: طبق
يعتبر الثريد من الأكلات الخليجية الشهيرة، وخاصة في دولة الإمارات، كما أنه من الوجبات الرئيسية في العديد من الدول العربية الأخرى كالعراق.والثريد عبارة عن خبز أو رقاق مقطع قطعا صغيرة تسكب عليه قطع اللحم أو الدجاج، بالإضافة إلى المرق الذي يكون مزوداً بأصناف من الخضراوات مثل البطاطس والقرع والباذنجان والكوسة، الأمر الذي يجعله...
يعتبر الثريد من الأكلات الخليجية الشهيرة، وخاصة في دولة الإمارات، كما أنه من الوجبات الرئيسية في العديد من الدول العربية الأخرى كالعراق.والثريد عبارة عن خبز أو رقاق مقطع قطعا صغيرة تسكب عليه قطع اللحم أو الدجاج، بالإضافة إلى المرق الذي يكون مزوداً بأصناف من الخضراوات مثل البطاطس والقرع والباذنجان والكوسة، الأمر الذي يجعله...
عرض برنامج خواطر للأخ أحمد الشقيري في قناة (أم بي سي) في إحدى حلقاته المميزة؛ كيف أصبحت سنغافورة كما هي اليوم، بلداً يشار إليها بالبنان في أغلب الأمور، وأين كانت سنغافورة في ستينيات القرن الماضي، وكيف كان حالها.الحلقة مفيدة جداً، تستحضر قصة صعود دولة ليست لديها موارد، وهي جزيرة ربما أصغر من البحرين، والفارق بيننا وبينهم أن...
ارتأيت في مقالي السابق «العنف السياسي والمجون الانقلابي» ألاَّ أقدّم رسالتي فوق السطور؛ وإنما بينها، غير أن هذا النوع من الرسائل لا يبدو أنه يصل كثيراً، أو ربما أصبح من الصعب نسبياً تلقيه كما يجب. لهذا آثرت أن أقدم ما كنت ذاهبة إليه ما بين التصريح والتلميح في هذه المرة، مع الاحتفاظ بالتضمين السابق للسطور لمتذوقيه وقرّائه،...
كتب - أحمد الجناحي:قال مواطنون إن لمة «البيت العود» في شهر رمضان عادة أصيلة تكسر حواجز الانشغال الكثيرة خلال العام وتصفي النفوس، معتبرين أنها فرصة سانحة للعائلة، لتكون جلسة تربوية؛ إذ أن الظروف الحياتية تعيق تجمع العائلات في كثير من الأوقات.وبيت الجد أو العائلة الذي يطلق عليه محلياً «البيت العود» نسبة إلى اجتماع العائلة في بيت...
كتب - أحمد الجناحي:قال مواطنون إن لمة «البيت العود» في شهر رمضان عادة أصيلة تكسر حواجز الانشغال الكثيرة خلال العام وتصفي النفوس، معتبرين أنها فرصة سانحة للعائلة، لتكون جلسة تربوية؛ إذ أن الظروف الحياتية تعيق تجمع العائلات في كثير من الأوقات.وبيت الجد أو العائلة الذي يطلق عليه محلياً «البيت العود» نسبة إلى اجتماع العائلة في بيت...
دشنت شركة المؤيد للسيارات -الوكيل المعتمد لسيارات فورد ولينكولن في البحرين- عرضاً مبتكراً يضاهي روعة مجموعة سياراتهـــا. ويمــــــثل صـــندوق «موستانج نسخة» طبق الأصل بالحجم الطبيعي لسيارة داخل علبة، ويمكن مشاهدته حالياً في مقهى تشيس بالعدلية، قبل القيام بجولة عبر المقاهي الأخرى المنتشرة في البحرين طوال أيام شهر رمضان...
مانيلا - اتحاد السلة: يختتم المنتخب الوطني الأول لكرة السلة اليوم تدريباته في المعسكر الذي يقيمه الأحمر في العاصمة الفلبينية مانيلا استعداداً لبطولة آسيا السابعة والعشرين للرجال والتي ستنطلق غداً الخميس الأول من شهر أغسطس وتستمر حتى 11 أغسطس، وكان المنتخب الوطني الأول لكرة السلة قد خاض ثلاث مباريات خلال المعسكر الفلبيني الذي...
رز باللبنالمقادير:1 كوب أرز مصري.6 أكواب حليب سائل.3 أكواب ماء.2 كوبا سكر.1 علبة قشطة.3 ملاعق طعام دقيق الذرة.1 ملعقة طعام مسحوق الفانيلا.4/1 كوب مسحوق جوز الهند.4/1 كوب زبيب.الطريقة:-1 يغسل الأرز ويسلق مع الماء ثم يترك حتى ينضج الأرز تماماً ويقل الماء مع التحريك المستمر.-2 يضاف الحليب على الأرز ثم يترك حتى الغليان وعند الغليان يضاف دقيق...
كتبت - زينب العكري:زادت شركة «دلمون» للدواجن المعروض في الأسواق بنهاية الأسبوع الماضي إلى 1000 حبة لكل تاجر مقارنة مع 400 دجاجة الأسبوع الأسبق، أي بزيادة نسبتها 60% من جانب آخر أكد تجار، توفر كميات طفيفة من «الروبيان» الطازج بسبب قلة دخول الصيادين للبحر، موضحين أن أسعار الموجود تتراوح بين دينارين للحجم المتوسط، و 2.5 دينار للكبير.وأكد...
حقق فريق السبع فوزه الرابع على فريق آل نوح ضمن المجموعة الأولى. بدورة السقية الرمضانية لكرة القدم ( 30 ). وقد افتتح تسجيل الأهداف لفريق السبع لاعبه القدير سمير القيدوم الهدف الأول بعد متابعة تسديدة زميله إبراهيم علي القوية سقطت من يد الحارس ماهر موسى أكملها القدير سمير القيدوم في المرمى.في الشوط الثاني يواصل فريق السبع مهمته في...
لم تخل الجولة الآسيوية التي يخوضها آرسنال الإنجليزي استعداداً للموسم الكروي الجديد من أجواء المرح والمتعة، والتعرف على ثقافات البلدان الآسيوية التي يزورها الفريق.فقد قام بعض من نجوم الفريق خلال تواجدهم في العاصمة اليابانية طوكيو بتقليد ومحاكاة بعضاً من أشكال الثقافات اليابانية، حيث تبارز النجم الألماني لوكاس بودولسكي...
