: الشوكولاتة

وليد صبري * البحرين بين أكثر 10 دول زيادة في الوزن عالمياً * 76 % من سكان البحرين يعانون من البدانة والسمنة * 30 % من طلاب المدارس يواجهون خطر زيادة الوزن * السمنة تقلل معدل حياة الشخص بمقدار 10 سنوات * الجينات واضطرابات الهرمونات أبرز أسباب الإصابة بالسمنة * السمنة تزيد احتمالات الإصابة بالسرطان بمقدار الضعف عن الأشخاص العاديين *...

المصدر: ذي صن زعم خبراء أن تناول تفاحة يوميا يساعد على حرق الدهون، ويمكن أن يساهم تناولها قبل وجبة الطعام في خسارة ما يصل إلى 5 كغ سنويا. ويقال إن محتوى الألياف في الفاكهة يشعرك بالشبع، لذلك تأكل وجبات أصغر وتتجنب تناول وجبات خفيفة من الأطعمة غير الصحية. وقال خبير التغذية الرائد روب هوبسون، إن التفاح يشبع أكثر بثلاث مرات من لوح...

ترجمات حتى بعد مرور قرن و20 عاما على صنعها، إلا أن ألواحا من شوكولاتة "كادبوري" صالحة إلى درجة كبيرة ويمكن تناولها. وذكرت وسائل إعلام في أستراليا أن موظفي المكتبة الوطنية الأسترالية اكتشفوا ألواح الشوكولاتة في مقتنيات الشاعر الأسترالي الراحل بانجو باترسون. وتعود الشوكولاتة إلى عام 1900، وهي عبارة عن هدية تذكارية قدمتها الملكة...

وكالات من الضروري تجنب أخطاء التغذية الشائعة التي نرتكبها جميعاً خلال موسم الشتاء. ووفقا لما جاء في boldsky سنناقش بعض الأخطاء الغذائية الشائعة التي نرتكبها عادة خلال الموسم ومن المهم تجنبها: 1. عدم شرب كمية كافية من الماء في فصل الشتاء، مع انخفاض الأنشطة البدنية، يميل الناس إلى استهلاك كميات أقل من المياه، وبسبب درجة الحرارة...

ترجمات تعد أمراض القلب المتنوعة مسؤولة عن ثلث الوفيات حول العالم، وفق جمعية القلب الأميركية، الأمر الذي يجعل من الحفاظ على سلامة هذا العضو الحيوي مسألة بالغة الأهمية. وتعتبر التغذية السليمة أمرا ضروريا لسلامة القلب، خصوصا أن بعض الأطعمة تؤثر على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. وفيما يلي قائمة بــ8 أطعمة يسهم تناولها في التمتع...

المصدر: بزنس إنسايدر عادة ما يتم علاج الاكتئاب بالعلاج النفسي أو الدواء، ولكن بعض الدراسات تشير إلى أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب أيضا دورا في الصحة العقلية، وقد يمنع أو يقلل من حدة الاكتئاب. وتقول ليزا موسكوني، من كلية طب وايل كورنيل: "النوع الصحيح من النظام الغذائي قد يمنح الدماغ المزيد مما يحتاجه لتجنب الاكتئاب، أو حتى...

العربية.نت يشتهر اللوز بفوائده الصحية واستخدامات الطهي الشهية ومذاقه اللذيذ. يمكن تناول اللوز كوجبات خفيفة، ثم طحنه إلى دقيق وتحويله إلى حليب كريمي، المعروف باسم حليب اللوز. ويعد حليب اللوز هو أحد أشهر منتجات اللوز التي أصبحت شائعة على نطاق واسع في الكثير من دول العالم بسبب قوامه ونكهته الغنية، ولكونه حليبا نباتيا صحيا...

(CNN) النظام الغذائي الصحيح يمكن أن يمنع أمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، والسرطان. ويجد خبراء الصحة أن بعض الأطعمة قد تعزز من صحة الدماغ أيضاَ. التوت: يوفر مضادات الأكسدة القوية التي تحارب الالتهاب وتشجع التواصل بين الخلايا العصبية، مما يحسن القدرة على امتصاص المعلومات الجديدة. القهوة: كشفت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون...

د. نورا عرابي أخصائية إرشاد صحي و تنمية الطفل إن حقيبة الطعام المدرسية لها دور مهم جداً في تعزيز صحة الطالب وتحسين التحصيل الدراسي وتقليل الضغوط النفسية على الطفل أو الطالب. للأسف، نلاحظ أن حقيبة الطعام المدرسية يتم وضع أطعمة غير صحية فيها، كالسكريات، والشوكولاتة، و«الشبس» والعصائر الملونة. وقد نشر تقرير في شهر ديسمبر من...

سماهر سيف اليزل قالت المدربة أميرة إبراهيم: إن مشي 10 آلاف خطوة يومياً يعطي نتائج جيدة على صعيد إنقاص الوزن، مشددة على ضرورة ممارسة الرياضة حتى لو كانت مجرد مشي، مؤكدة أن ملازمة المنزل للوقاية من وباء كورونا (كوفيد 19)، أدت إلى زيادة الوزن لعدد كبير جداً من الأفراد بمختلف أعمارهم، حيث إن التنفيس عن توترهم وشعورهم بالملل كان يتم من...

ترجمات استيقظ سكان بلدة أولتن السويسرية الواقعة بين مدينتي زيورخ وبازل، يوم الجمعة الماضي، وقد كسا البلدة غطاء خفيف من الشوكولاتة، بسبب عطل في أحد المصانع التي تنتجها. فقد تعطل نظام التهوية في مصنع محلي للشوكولاتة تابع لشركة "لندت" الشهيرة، مما أدى إلى نفض المداخن غبارا من الكاكاو ملأ الشوارع وغطى السيارات والأشجار والبيوت في...

أعلنت رئيسة الجمعية الدولية لبحوث الطب النفسي الغذائي، فيليتش جاكا، أن النظام الغذائي المتوازن يخفض من مستوى القلق والاكتئاب. وقالت في حديث لصحيفة موسكوفسكي كومسوموليتس، إن المواد الغذائية المحتوية على نسبة عالية من الدهون والسكر تسبب سوء المزاج، وأفضل نظام غذائي لتحسين المزاج هو حمية البحر الأبيض المتوسط، مشيرة إلى عدم...