مقالات عن
: الطهاة
افتتح فندق داون تاون روتانا ذو الخمس نجوم، أحدث فنادق شركة روتانا الفاخرة والواقع في قلب المنامة، مطعم «تياترو داون تاون» الحصري، وذلك بحضور ممثلين عن وسائل الإعلام تم دعوتهم إلى حفل عشاء خاص قُدّم خلاله العديد من الأطباق الحصرية من قائمة المطعم الحائز على العديد من الجوائز عالمية.ويقدم مطعم «تياترو داون» مفهوماً متفرداً يجمع...
اختتم معرض البحرين الدولي السابع عشر للكتاب مساء يوم امس في جناح هيئة البحرين للثقافة والآثار، حيث دشّن كتاب "الطعام ثقافة" الصادر عن الهيئة، وسط احتفاء حضرهُ الفنانون والطهاة المشاركون في فعالية "الطعام ثقافة"، وتخللهُ عرض فيلم يوثق لهذه التجربة الفريدة.وانطلق الحفل باستعراض الطهاة والفنانين لتجاربهم التي أمضوها في هذه...
اختتمت فعاليات الدورة الثالثة من مهرجان دبي للمأكولات التي انطلقت في 25 فبراير وساهمت في ترسيخ مكانة دبي كعاصمة لفنون الطهي في المنطقة، وإعطاء قطاع المطاعم زخماً أكبر على مدى 17 يوماً. وتمكن مهرجان دبي للمأكولات من استقطاب أشهر الطهاة العالميين الذين قدموا بعضاً من أسرار الطهي وأشهى الأطباق لزوار المهرجان، وقدموا عروض طهي...
&تشارك أكثر من 120 شركة عالمية متخصصة في قطاع الضيافة والفندقة في حفل جوائز Food & Travel الخليجية الذي تستضيفه البحرين مساء غد الاثنين، والتي تحتفل بأفضل المنشآت السياحية في دول مجلس التعاون الخليجي، ضمن فعاليات المنامة عاصمة السياحة الخليجية 2016. واختارت المجلة Food & Travel المتخصصة في الأغذية ذات الشهرة العالمية والسفر، البحرين...
&تشارك أكثر من 120 شركة عالمية متخصصة في قطاع الضيافة والفندقة في حفل جوائز Food & Travel الخليجية الذي تستضيفه البحرين مساء غد الاثنين، والتي تحتفل بأفضل المنشآت السياحية في دول مجلس التعاون الخليجي، ضمن فعاليات المنامة عاصمة السياحة الخليجية 2016. واختارت المجلة Food & Travel المتخصصة في الأغذية ذات الشهرة العالمية والسفر، البحرين...
تنظم هيئة البحرين للسياحة والمعارض وضمن فعاليات «المنامة عاصمة السياحة الخليجية لعام 2016»، النسخة الأولى لمهرجان البحرين للطعام على مدار 10 أيام في الفترة من 25 فبراير وحتى 5 مارس في مجمع 338 بالعدلية، من الساعة 5:00 عصرًا وحتى 11:00 مساءً بمشاركة 40 مطعماً ومقهى. ويسعى المهرجان، لاستقطاب محبي الطعام من داخل المملكة ودول مجلس التعاون...
تنطلق اليوم النسخة الأولى لمهرجان البحرين للطعام بتنظيم من هيئة البحرين للسياحة والمعارض وضمن فعاليات «المنامة عاصمة السياحة الخليجية لعام 2016». ويسعى المهرجان، الذي يستمر لـ10 أيام، لاستقطاب محبي الطعام من داخل المملكة ودول مجلس التعاون الخليجي ومنح أصحاب المطاعم ومنافذ بيع المأكولات المتنوعة منصة لاستعراض مشاريعهم المحلية...
اختتم مهرجان (الطعام ثقافة) أسبوعه الأول مساء يوم أمس الثلاثاء في متحف البحرين الوطني، حيث جمع في أمسيته السادسة كل من الفنانة البحرينية مياسة السويدي والشيف الإيطالية سوزي المصراتي، اللتان قدّمتا أطباقا وأعمالا فنية مستلهمة من الشاي. ويعد ختام الأسبوع الأول من مهرجان الطعام ثقافة بداية لمرحلة جديدة فيه، حيث ستنطلق يوم غد...
الفن والطعام، هما عنصران هامان لا يمكن أن ينفصلا عند التعريف بهوية وثقافة أي حضارة، لذلك عمدت هيئة البحرين للثقافة والآثار على استحضار أجمل ما في الطعام والفن من إبداع في مهرجان "الطعام ثقافة"، الذي اختتم أسبوعه الأول مساء اليوم الثلاثاء الموافق 26 يناير 2016م في متحف البحرين الوطني، حيث جمع في أمسيته السادسة كل من الفنانة...
أقامت جمعية «أيادي» الإغاثية مهرجاناً ترفيهياً تحت عنوان «ستريت – مهرجان أيادي لمأكولات» «STREAT» والذي شارك فيه عدد من المطاعم المحلية على مدى يومين متتابعين خلال عطلة نهاية الأسبوع الماضي في أمواج مارينا بحضور أكثر من 4500 زائر من مختلف الأعمار. يشار إلى أن المهرجان، أقيم تزامناً مع سباق البحرين للألوان «Color Me Run» الذي أُطلق في 15...
يقدم مطعم «لامرين» الآن البوفيه اليومي الكبير للمأكولات البحرية حيث العديد من المأكولات المختلفة من البحار السبعة وبأسعار معقولة، حيث يتوفر سعر بوفيه العشاء بـ 6.900 دينار خلال أيام الأسبوع و 9 دنانير لبوفيه الغداء والعشاء في عطلة نهاية الأسبوع. ويستوعب المطعم أي نوع من المناسبات من أعياد الميلاد والأعياد، وحفلات الشركات وتقديم...
يقدم مطعم «لامرين» الآن البوفيه اليومي الكبير للمأكولات البحرية حيث العديد من المأكولات المختلفة من البحار السبعة وبأسعار معقولة، حيث يتوفر سعر بوفيه العشاء بـ 6.900 دينار خلال أيام الأسبوع و 9 دنانير لبوفيه الغداء والعشاء في عطلة نهاية الأسبوع. ويستوعب المطعم أي نوع من المناسبات من أعياد الميلاد والأعياد، وحفلات الشركات وتقديم...