: الأطعمة

إذا كانت الكلى تشكو من بعض المتاعب ربما تتسبب بعض العادات غير الصحية في إيذاء هذا الجزء الحيوي من الجسم، والذي يقوم بتنظيفه من النفايات. كذلك يمكن أن يؤدي ضعف وظائف الكلى إلى أزمة قلبية أو سكتة دماغية. إليك أكثر عادات تؤذي الكليتين: الملح: الصوديوم الزائد الذي يأتي من الملح لا يؤثّر على ضغط الدم وصحة القلب فقط، بل يؤذي الكلى،...

سكاي نيوز عربية ليس من الضروري أن يحدث التأثير السلبي لتناول السكريات، إذا تناولت السكر أو الحلوى، بشكل مباشر، لأنه دون أن ندري يعتبر السكر مكونا أساسيا في عدد كبير من الأطعمة، من بينها الخبز. لكن ما الآثار السلبية للسكر على أجسادنا؟ موقع "بزنس إنسايدر" سلط الضوء على 10 أعراض مخيفة قد تحدث للجسم عند الإفراط في استهلاك السكر، وهي:...

يبدو أن البلاستيك يغزو حياتنا بكل جوانبها، ولم يعد المطبخ استثناء. فمن الطهي إلى التخزين إلى التعبئة يلجأ معظم الناس للبلاستيك، إلا أنه من الأفضل محاولة استبدال تلك المادة بأشياء الأكثر أمنا، لاسيما المواد الصديقة للبيئة. وعلى الرغم من أن البعض قد يجد صعوبة في التخلص من البلاستيك، إلا أن الأمر أسهل مما تعتقد! فوفقا لموقع "كير...

من المعروف أنّ المسليات كالشوكولا، البسكويت، والمعجنات كالكيك، الوجبات السريعة والمشروبات الغازية، يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض. ويفيد الخبراء بأنّ اللحم المصنع، مثل السجق واللحم المقدد مرتبط بسرطان الأمعاء. وتشير الإحصاءات إلى أنّ تزايد حالات سرطان القولون والمستقيم بين الشباب مقلق، ويسلط الضوء على...

قد تسيطر على الانسان أحياناً رغبة جامحة في الأكل٬ إذ يشعر بجوع قوي لا يمكن الحد منه، ويبدأ بتناول الحلويات والمعجنات التي تساعده على التخفيف من جوعه لفترة قصيرة٬ دون التنبه إلى السعرات الحرارية التي تتراكم في جسمه وتزيد من وزنه. وإليكم بعض العادات والأطعمة التي يمكنكم الالتزام بها لمكافحة الجوع دون زيادة الوزن. عادات سليمة...

ليس من الضروري أن يحدث التأثير السلبي لتناول السكريات، في حال تناولها بشكل مباشر، كون السكر مكون أساسي في عدد كبير من الأطعمة، من بينها الخبز. إلا أن الآثار السلبية للسكر عند الإفراط في استهلاكه كبيرة من بينها زيادة الوزن، حيث ربطت دراسات عدة زيادة الوزن بالمشروبات والمأكولات التي تحتوي على السكر، مثل المشروبات الغازية...

يستقبل فصل الخريف الرمان كما تفعل النساء اللواتي ينتظرن حلول موسمه لجعله ضيفاً دائماً على مائدة المطبخ، على اعتبار أن الرمان هو من الفواكه الشهيّة واللذيذة، والتي تضاف إلى الكثير من الأطعمة والسلطات والذي يصار في أحيان كثيرة إلى عصره وتناوله كمشروب صحيّ يوميّ، بغية الاستفادة من فوائده الصحية الكثيرة، التي تزوّد كذلك الجسم...

زهراء حبيب حكمت المحكمة الكبرى الجنائية الثانية "الاستئنافية"، بانقضاء الدعوى بحق المستأنَف الأول في قضية استيراد لحوم فاسدة من كينيا إثر وفاته، فيما أيدت الغرامات المالية بحق ثلاثة مستأنفين. وكانت محكمة أول درجة قضت ببراءة المتهم الأول مدير بإدارة الرقابة والصحة بوزارة البلديات، وبتغريم المتهمين الثاني والثالث 500 دينار،...

هل ترى أحلاماً مجنونة وتعتقد أنها لا ترتبط بحياتك الحقيقية؟ في الواقع، فإن الأبحاث العلمية تشير إلى أن محتوى أحلامك لديه اتصال أقوى بحياتك في حالة اليقظة، وفقاً لما نشره موقع "كير2" المعني بالصحة النفسية. ومن المثير للاهتمام، الجميع يحلم بنفس نوعيات الأحلام بغض النظر عن الجنس والعمر والوقت والثقافة أو المنطقة الجغرافية. وفيما...

أوردت مجلة "فرويندين" الألمانية، أن التغذية لها تأثير واضح على صحة الجلد وجماله، مشيرة إلى إمكانية مواجهة المشاكل الجلدية التالية عن طريق التغذية الصحيحة. ويمكن أن يكون الإفراط في التصبغ دليلاً على نقص أحد الفيتامينات. لذا يتعين الانتباه إلى تناول كميات كافية من فيتامين C وE، وكذلك مضادات الأكسدة. وتوجد هذه الفيتامينات في...

قال مسؤول في شركة "بي.آر.إف" إن أكبر شركة مصدرة للدجاج في البرازيل ستعيد فتح مصنع للصناعات الغذائية في البلاد بحلول يناير، في أول خطوة كبيرة للعودة إلى الربحية منذ أعلنت الشركة عن رحيل رئيسها التنفيذي، حيث سيعيد المصنع إنتاج الدجاج الطازج الحلال لتوريده إلى الشرق الأوسط، متوقعاً نمو سوق اللحوم الحلال إلى 60 مليار دولار عام 2020. ...

قدت مجلة "بولد سكاي" قائمة بالأطعمة الشائعة التي قد تتحول إلى سم قاتل إذا أفرطنا في تناولها، فالأمر إن زاد عن حده انقلب إلى ضده، ذاك هو الحال عند الإفراط في أطعمة تكون عناصرها الغذائية علاجاً نافعاً، كما تكون سماً قاتلاً، ومنها: الشوكولا تحتوي الشوكولاتة على كمية صغيرة من "الثيوبرومين" وهو قلويد قوي يحفز الجهاز العصبي المركزي....