مقالات عن
: الاغذية
حسن عبدالنبي أعلنت عضو مجلس الإدارة رئيس الجانب البحريني بمجلس الأعمال البحريني المصري المشترك في غرفة تجارة وصناعة البحرين، أفنان الزياني عن موافقة البحرين إطلاق خط طيران مباشر بين المملكة وشرم الشيخ ليكون خط الطيران الثاني بين البلدين. وأكدت أن الهدف من تدشين هذا الخط تشجيع سياحة المؤتمرات والسياحة العلاجية وكذلك استقطاب...
بعد أن تعددت النظريات وكثرت الأبحاث والتجارب التي فشل الكثير منها في تحديد الحمية الغذائية الأفضل، باتت الدراسات الجديدة تعيد الناس إلى صوابهم، لتؤكد أن الأغذية الطبيعية هي الأفضل والأجدر بدل الصيحات الجديدة المضللة. وبدل اتباع حمية غذائية سريعة الأثر، مثل الطعام الخالي من الجلوتين، ولتحقيق أهداف صحية عندما يتعلق الأمر بصحة...
جمعت فعالية "الطعام ثقافة" الفنّانين والطهاة من جديد الأحد في متحف البحرين الوطني، ولكن ليس لعرض أطباق الطعام والأعمال الفنية هذه المرة، بل لتوثيق التجربة التي خاضوها خلال الفعالية التي أقيمت على مدى شهرين مطلع العام الجاري، حيث دشّنت هيئة البحرين للثقافة والآثار كتابًا خاصًا يستعرض مراحل عمل المشاركين، وعرضت فيلماً وثائقياً...
أكد المحامي العام رئيس نيابة الوزارات والجهات العامة ممدوح المعاودة، أن إدارة الصحة العامة قسم مراقبة الأغذية عرضت محضر ضبط مطعم درجة أولى موبوء بالصراصير إلى جانب مخالفات أخرى، وعليه قامت النيابة العامة بمباشرة إجراءات التحقيق، وسماع مأموري الضبط القضائي بقسم مراقبة الأغذية، ومازال التحقيق جارياً في القضية تمهيداً...
تقيم هيئة البحرين للثقافة والآثار في السابعة من مساء الأحد بمتحف البحرين الوطني، أمسية "توثيق فعالية الطعام ثقافة"، حيث تستضيف مجموعة من الفنانين والطهاة المشاركين في النسخة الثانية، كما تطلق الهيئة كتاباً خاصاً يستعرض مراحل عمل المشاركين، بالإضافة إلى فيلم وثائقي يطلع الجمهور على تفاصيل الفعالية التي انطلقت مطلع العام...
وضع الاتحاد العالمي للأسمدة، الخطط المستقبلية لتكنولوجيا التصنيع وزيادة الإنتاج مع مراعاة الترشيد في إستهلاك الطاقة وتعزيز الصحة والسلامة والمحافظة على البيئة. جاء ذلك، خلال ترؤس رئيس الإتحاد د.عبدالرحمن جواهري، إجتماعاً لمجلس الإدارة وترؤسه إجتماعي مجموعة الإدارة التنفيذية واللجنة التنفيذية للإتحاد، على هامش أعمال مؤتمر...
(رويترز): قال تقرير دولي الجمعة إن أزمات الغذاء على مستوى العالم زادت بشكل كبير في 2016 وإن الأوضاع بصدد التدهور بشكل أكبر هذا العام في بعض المناطق مع تزايد خطر المجاعة. وقالت شبكة معلومات الأمن الغذائي "هناك خطر كبير بحدوث مجاعة في بعض المناطق بشمال شرق نيجيريا والصومال وجنوب السودان واليمن بسبب الصراع المسلح والجفاف وانهيار...
قالت وزارة الصحة الخميس أنه لا وجود لـ "لحوم برازيلية ملوثة" في السوق البحريني. وأكد رئيس قسم مراقبة الأغذية محمد سلمان الحداق أن السوق المحلي في البحرين لا يحتوي على منتجات لحوم الأبقار والدواجن البرازيلية ذات أرقام الفحص الصحي الحكومي البرازيلي والمخالفة للمعايير الصحية والمواصفات القياسية الخليجية المعتمدة، والتي أشارت...
افتتح رئيس شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات ورئيس الاتحاد العالمي للأسمدة د.عبدالرحمن جواهري، مؤتمر القمة العالمي للسلامة الذي نظمه الاتحاد الدولي بالعاصمة الأردنية عمان، خلال الفترة 27 - 30 مارس، فيما أشار د.جواهري إلي وجود حوالي 842 مليون شخص في جميع أنحاء العالم ليس لديهم ما يكفي من الغذاء الذي يحتاجونه للعيش حياة صحية معقولة...
حسن عبدالنبي أعلن وزير الصناعة والتجارة والسياحة عن إطلاق تراخيص نشاط سيارات متجولة لبيع الأغذية، حيث يشمل النشاط تحضير وتقديم الوجبات من عربات ذات المحركات "شاحنات أو مقطورات"، دون الحاجة إلى محل تجاري، ولكن يجب تسجيل المركبات لدى إدارة المرور بعد الحصول على سجل تجاري مع التراخيص اللازمة قبل البدء في مزاولة النشاط. وأضاف في...
بحثت لجنة متابعة توصيات ونتائج أعمال اجتماع الدوري العاشر لرؤساء مجالس الشورى والوطني والنواب والأمة بدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية خلال اجتماعها الإثنين، برئاسة نائب رئيس اللجنة حمد الدوسري الموضوعات المتعلقة بلجنة ملتقى هواجس أمن الغذاء والماء في دول الخليج العربية المقرر عقده في أبريل القادم بالمملكة. وأكد...
بدأت وزارة الصناعة والتجارة والسياحة بترخيص نشاط سيارات متجولة لبيع الأغذية. وأوضحت أنه لا يحق لصاحب السجل التجاري لنشاط "سيارات متجولة لبيع الأغذية " الحصول على تصاريح لجلب عمالة أجنبية. وقالت الإثنين أنها دشنت خدمة إلكترونية جديدة على بوابة نظام "السجلات" ضمن سلة الخدمات الجديدة المتميزة التي تتبناها الوزارة لإيجاد بيئة...