: التغذية

قدم خبراء التغذية، فى أحدث دراسة طبية، 4 نصائح للمساعدة فى المضغ البطىء وعدم التهام الطعام بسرعة مما يساهم فى تجنب الكثير من المشكلات الصحية وأهمها الإصابة بمرض السكر. وقال الخبراء إنه عندما كانت أمهاتنا تطلب منا عدم الاستعجال فى بلع الطعام، كن يعرفن ما يقلن، حيث ثبت أن السرعة فى تناول الطعام تسبب مشاكل فى الهضم وزيادة الحموضة...

عد دراسة أجراها فريق من الباحثين الفرنسيين فى معهد "باستير" الفرنسى والتى تؤكد اعتماد الأطباء هناك على تقليل كمية العقاقير التى تكتب للمريض واستبدالها بأغذية طبيعية تقوم بنفس المهمة وتحمل فيتامينات تساعد على الوقاية من المرض ذاته قبل حدوثه. ويعلق الدكتور هانى كمال، أستاذ التغذية العلاجية بجامعة القاهرة، على الدراسة: "الأطعمة...

ذكرت أخصائية التغذية العلاجية د.رهام مسلماني أن «شوربة الدجاج بالليمون» تعد من أهم الأطباق الرئيسة على الموائد أثناء فصل الشتاء، نتيجة لفوائدها التي لا تحصى، وأيضاً لما تحتويه من عناصر غذائية هامة وأساسية للجسم، كالبروتين وفيتامين «سي» المتواجد في الليمون.

الإنجازات وقصص النجاح التي تحققت خلال عام مضى، تميز بالعمل الدؤوب والمخلص من قبل سواعد عاملة تحت مظلة وزارة الصحة، تسابقت فيها الخطى لترسم على صفحات عام 2015 لمحات مشرفة تفخر بها مملكة البحرين في أعيادها وتتباهى بها خلال مسيرتها المعطاءة، والتي عقدت العزم على تحقيقها بكل إصرار.وحقق القطاع الصحي في مملكة البحرين إنجازات كبيرة...

شيخة العسم وفاطمة عبدالجليلكشف مدير مركز ضمان الجودة والاعتماد الأكاديمي في جامعة البحرين د.بسام الحمد أن الشبكة العربية لضمان الجودة في التعليم العالي ومقرها القاهرة اختارت مركز الجامعة بوصفه أفضل نظام لقياس الجودة بمنطقة الشرق الأوسط، لافتاً إلى أن 33% من طلبة الجامعة عموماً يتلقون عروضاً للتوظيف قبل التخرج.وأشار د.الحمد إلى...

نتائج جديدة ومثيرة كشفت عنها دراسة علمية حديثة، حيث أفادت أن تناول ثمرة كمثرى يومياً يقلل من فرص الإصابة بالسمنة بنسبة 35%. ووجدت الدراسة الجديدة أن الكمثرى تعمل على خفض وزن الجسم، كما أنها تعزز صحة الجهاز الهضمى. وأوضح الباحثون أن الكمثرى هى "مصدر ممتاز" للألياف، بالإضافة إلى كونها مصدرا جيداً لفيتامين “C”، لافتين إلى أن ثمرة...

شيخة العسمنظمت إدارة العلاقات العامة والدولية بوزارة الصحة بالتعاون مع إدارتي الخدمات الطلابية والموارد المالية بوزارة التربية والتعليم أمس الأربعاء ندوة بصالة وزارة التربية بمدينة عيسى، تحت عنوان:»التغذية المدرسية وسلامتها»، وكشفت نجاة المطاوعة من قسم الرقابة المالية بوزارة التربية لـ «الوطن» عن موافقة الوزارة على أربعة...

شيخة العسمنظمت إدارة العلاقات العامة والدولية بوزارة الصحة بالتعاون مع إدارتي الخدمات الطلابية والموارد المالية بوزارة التربية والتعليم أمس الأربعاء ندوة بصالة وزارة التربية بمدينة عيسى، تحت عنوان:»التغذية المدرسية وسلامتها»، وكشفت نجاة المطاوعة من قسم الرقابة المالية بوزارة التربية لـ «الوطن» عن موافقة الوزارة على أربعة...

تطل الذكرى الرابعة والأربعون للعيد الوطني المجيد والذكرى السادسة عشر لتولي حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المفدى حفظه الله ورعاه حامل راية النهضة الشاملة بإنجازات رائدة حققتها البلاد في العهد الزاهر لجلالته , تعكس وتترجم انجازات الحكومة الموقرة برئاسة صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة...

مع دخول الشتاء يهرع الناس لشراء "أبو فروة" أو الكستناء التي تعد أشهر أنواع المكسرات، وتقدم غالباً بعد شوائها على النار، وتلقب بـ"فاكهة الشتاء"، حيث تعتبر من أبرز المأكولات الشتوية المفضلة عند تجمع العائلات والأصدقاء خلال السهرات الدافئة ورحلات البر.أخصائية التغذية في مستشفى الملك فهد بالأحساء سارة الملحم، أكدت أن الكستناء...

قال رئيس جامعة البحرين د.إبراهيم جناحي إن الجامعة تضم 10 كليات تطرح 90 برنامجاً أكاديمياً على جميع المستويات، ضمنها برامج الدراسات العليا، التي وصل عدد الملتحقين بها نحو 450 طالباً وطالبة في 18 برنامجاً مختلفاً، إضافة إلى 20 مركزاً بحثياً واستشارياً في تخصصات منوعة، مشيراً إلى أن الجامعة ستشهد خلال الفترة المقبلة عدداً من المشروعات...

أكد رئيس جامعة البحرين د.إبراهيم جناحي أن الجامعة شهدت في الفترة الأخيرة العديد من الإنجازات النوعية التي أسهمت بمجموعها في ترسيخ مكانتها داخل المجتمع بوصفها الحاضن لأكبر شريحة طلابية، والمزود الرئيس لسوق العمل بالكوادر المؤهلة.كما أكد د. إبراهيم جناحي في لقاء خاص مع وكالة أنباء البحرين "بنا" أن هذه الإنجازات الكبيرة والواعدة...