: اغذية

بغض النظر عن الفوائد الصحية المتواجدة في البيض، حيث يقيك ويحميك من أمراض خطيرة عدة، إلا أنه يساعد كذلك في التخسيس والتنحيف. وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن تناول بيضة أو اثنتين في الإفطار أو الغداء أو العشاء يعتبر الطريقة الأمثل من أجل الحصول على أفضل جسم للصيف. وأوضح أخصائي التغذية، شارون ناتولي، أن الاعتماد على...

أثبت فريق من الباحثين في جامعة الخليج العربي التأثير السلبي لمادة الميلامين على الأجنة أثناء الحمل، حيث سعى الفريق المكون من عضوي الهيئة الأكاديمية في كلية الطب والعلوم الطبية في جامعة الخليج العربي في البحرين الأستاذ المشارك في قسم علم الأدوية والعلاجات الدكتور ياسين إبراهيم تيم بالاشتراك مع أستاذ التشريح في كلية الطب...

وقعت "وورك سمارت" لتنظيم المعارض والمؤتمرات اتفاقية تعاون مع جمعية "ألواني البحرين" لدعم وتسهيل مشاركة عدد من مؤسسات صناعة الأغذية البحرينية في معرض الخليج للأغذية "جلفود"، خلال الفترة من 17 وحتى 21 فبراير المقبل في مركز دبي التجاري العالمي، حيث من المنتظر مشاركة 8 شركات بحرينية ناشئة. وترمي الاتفاقية، إلى تشجيع تلك المؤسسات على...

وقعت شركة "وورك سمارت" لتنظيم المعارض والمؤتمرات اتفاقية تعاون مع جمعية "ألواني البحرين" يتعاون الطرفان بموجبها على دعم وتسهيل مشاركة عدد من مؤسسات صناعة وتجارة الأغذية البحرينية في معرض الخليج للأغذية "جلفود"، والذي يقام خلال الفترة من 17 وحتى 21 فبراير القادم في مركز دبي التجاري العالمي بإمارة دبي. وترمي الاتفاقية إلى تشجيع تلك...

دمشق - رامي الخطيب أعلنت قناة "حلب اليوم" السورية المعارضة أن "عشرات المدنيين بينهم أطفال أصيبوا بحالات تسمم غذائي في مدينة حلب شمال سوريا خلال الأيام الماضية جراء تناولهم أطعمة إيرانية فاسدة". وأفادت مصادر محلية بأن "نحو 100 شخص بينهم أكثر من 30 طفلا أصيبوا خلال اليومين الماضيين بحالة تسمم، إثر تناولهم لمعلبات مستوردة من إيران،...

يمد الطعام جسم الإنسان بالطاقة اللازمة ليمارس وظائفه بصورة طبيعية، فهو بمثابة وقود لا محيد عنه، لكننا قلما نسأل عن الأسباب التي تجعلنا نشعر بالجوع. ويشعر جميع الناس بالجوع حين تمضي فترة زمنية على تناولهم الطعام، لكن الوتيرة تختلف من شخص إلى آخر، ويحصل الإحساس بالجوع عبر ألم في المعدة أحياناً، فضلاً عن صداع بالرأس. وبحسب ما...

صمم علماء جامعة الأبحاث الوطنية لتكنولوجيا المعلومات والميكانيك والبصريات (إي تي إم أو)، أغذية وظيفية للوقاية من الأورام التى تعتمد على الهرمونات. وبحسب وكالة سبوتنيك الروسية فأن قوالب الجوز والحبوب ودقيق الشوفان والعصيدة سريعة التحضير، التى تم إنتاجها على أرضية قسم المنتجات الحيوية الغذائية من الخامات النباتية التابع...

نظمت غرفة تجارة وصناعة البحرين الخميس ببيت التجار "اللقاء السنوي المفتوح مع تجار الأغذية والزراعة لمناقشة استعدادات التجار لشهر رمضان المبارك"، بحضور كل من رئيس الغرفة سمير عبدالله ناس، والقائم بأعمال الرئيس التنفيذي عارف هجرس، وعضو الغرفة خالد الأمين، والوكيل المساعد للتجارة المحلية بوزارة الصناعة والتجارة والسياحة حميد...

سعاد الحمري تحار الأمهات الجدد في تغذية أطفالهن خلال سنتهم الأولى، فتسمعن كلاماً متضارباً بين نصائح الجدات وإرشادات الانترنت التي لا تعد ولا تحصى، فما الطريقة المثلى لتغذية الطفل في سنته الأولى؟ تقول اختصاصية التغذية في جامعة البحرين آمال الشافعي "لتغذية الطفل الرضيع دور مهم جداً كما أن لتغذية الأم دور في تغذية طفلها، فحليب...

قال باحثون كتبوا في دورية (بي.إم.جيه أوبن) أنها ذات مؤشر جلايسيمي منخفض أي أنها تطلق الجلوكوز في الدم تدريجيا وليس بسرعة. ويقيس مؤشر جلايسيمي الفترة التي يستغرقها ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام. وحلل الباحثون بيانات 32 تجربة سابقة قارنت بين تناول المعكرونة في إطار نظام غذائي يعتمد على أطعمة أخرى ذات مؤشر جلايسيمي...

أكد رجال أعمال ان استمرار نجاح البحرين في احتضان سباق الفورمولا 1 "نجاح كبير للاقتصاد الوطني ولبيئة الاستثمار الجاذبة لكافة أصناف تدفقات رؤوس الأموال سواء في مجال رياضة السيارات أو غيرها من القطاعات الاقتصادية الحيوية". وقال رجال الأعمال لوكالة أنباء البحرين (بنا) إن "المملكة أثبتت في النسخة الـ14 من السباق أنها لاتزال موطن...

دمشق - رامي الخطيب أرسلت الحكومة الإيرانية مساعدات تمثلت في أغذية وملابس إلى النازحين الأكراد من عفرين شمال سوريا، إلى بلدتي نبل والزهراء، ذات الغالبية الشيعية، في ريف حلب الشمالي، وفقاً لما أعلنته وسائل إعلام مؤيدة لنظام الرئيس بشار الأسد. وكتب على صناديق المساعدات "هدية من الهلال الأحمر - الجمهورية الإسلامية الإيرانية". وفسر...