مقالات عن
: الكالسيوم
يعد اليانسون من أكثر الأعشاب المفيدة للجسم، وله العديد من الخصائص الطبية مثل أنه طارد للغازات والتشنجات، وأحياناً يستخدم في الطهي ويستخدم في مختلف الأطباق علي نطاق واسع. ويحتوي اليانسون على العديد من الفيتامينات مثل سي وب، والمعادن كالبوتاسيوم، الكالسيوم، الحديد والكبريت.
فوائد بذور اليانسون
أولاً: يساعد اليانسون على التخلص...
يحتاج جسمك إلى الملح من أجل العمل بشكل صحيح، حيث يساعد الملح على تنظيم مستويات السوائل في الجسم والحفاظ على استقرار ضغط الدم. ولكن الأكثار من الملح يسبب مشاكل صحية خطيرة، لأن النظام الغذائي المرتفع في الصوديوم يمكن أن يؤدي إلى احتباس الماء، الصداع، ارتفاع ضغط الدم وحتى حصى الكلى.
إليك سبع علامات تشير أنك تتناول الكثير من...
يعد الكالسيوم من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لحمايته من الأمراض وليعمل بطريقة صحية، فهو يمنح خلايا الدماغ والعضلات والقلب الحيوية والنشاط اللازمين للأعمال اليومية كما أنه يساهم في تقوية العظام وبناء العضلات والأسنان والأظافر وإطالة الشعر. ويعزز الكالسيوم كذلك من صحة المرأة الحامل وصحة الجنين ويساعد في النمو...
قالت دراسة أميركية حديثة إن قشور بذور ثمرة الأفوكاد، عبارة عن "منجم من الذهب" يحتوي على العديد من المركبات الكيميائية، التي يمكن أن تعالج أمراض السرطان والقلب. الدراسة - حسب ميدل ايست اونلاين - أجراها باحثون بجامعة تكساس الأميركية، وعرضوا نتائجها، الالثلاثاء، أمام الاجتماع السنوي للجمعية الكيميائية الأميركية، الذي يعقد في...
الملفوف الأحمر من أنواع الخضراوات التي لا يمكن تفويتها وهي متوفرة في كل منزل، إذ يعتبر من الخضار الضرورية للجسم، فهو غني بالماغنيسيوم الذي يعدّ أساسياً في تحسين الجهاز الهضمي في الجسم، ويساعد على تكسير الطعام بطريقة صحيحة وسليمة. كما إنه مفيد جداً على صعيد الحماية من الجلطات القلبية والدماغية. ومن أبرز فوائد الملفوف الأحمر أنه...
هل تعلم متى يتوقف نمو الاسنان؟ وفي أي عمر تحديدًا؟ هل يحدث ذلك في عمرٍ صغير أم أن الأسنان تنمو لحين وصول الفرد لمرحلة معينة من حياته؟
قد لا يكون هناك أي جواب محدد لهذه الأسئلة، إلا أنه من المحتمل أن يتوقف نمو الأسنان عند بلوغ الفرد ما بين العمر الـ21 والـ25 سنة، أي مع نمو ضرس العقل.
الإصابة بمرض معين يمكن أن يؤدي إلى تأخر نمو...
تعتبر الفاكهة من أهم مصادر الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات، وخاصة فيتامين "أ" و"سي" و"إي" و"ك". وينصح الخبراء بتناول بعض الفواكه الغنية بمعادن الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك، وهي توليفة ضرورية لصحة العظام والعضلات والقلب. وإليك ما تحتاج معرفته عن القيم الغذائية في أهم فواكه الصيف: توفر حبة الموز 110 سعرات...
عادات نمارسها ولا نلاحظ أي طارئ يتأتى من ممارستها، لكن هذا لا يعني البتة أنها لا تنطوي على أضرار لا يكشفها إلا عامل الزمن بعد بحث ومتابعة علمية. ومن هذه العادات أن تلجأ ربّات المنازل إلى استخدام أوراق الألمنيوم خلال الطبخ من دون الأخذ بعين الإعتبار ما هي التداعيات السلبية لهذه الخطوة! عندما يتم تعريض هذه الأوراق لدرجة حرارة...
(أ ف ب) توصل باحثون إلى خلاصة تشكل خبراً سيئاً للمتحمسين للبحث عن حياة على كوكب المريخ، وهي أن سطحه يحتوي على مواد سامة تتشكل بسبب الأشعة ما فوق البنفسجية. ودرس الباحثون في كلية الفيزياء وعلوم الفضاء في جامعة أدنبره البركلورات، وهي أملاح موجودة بكثافة على سطح المريخ. ومعروف عن هذه الأملاح أنها تصبح شديدة الأكسدة حين تكون تحت...
رويترز قال باحثون الأربعاء إن المياه المعدنية الغنية بالكالسيوم مصدر جيد للحصول على هذا العنصر الحيوي مثلها تماما مثل الحليب أو المكملات الغذائية. وقالت الباحثة تيريزا جروبنر من جامعة لايبنتس الألمانية في هانوفر لرويترز هيلث في رسالة عبر البريد الإلكتروني "الخاصية المميزة في المياه المعدنية كمصدر للكالسيوم هي أنها بديل عن...
يعد نبات الهليون المعروف أيضاً باسم "الإسبرغس" بمثابة أكسير الصحة والرشاقة، وذلك بفضل قلة سعراته الحرارية وغناه بالفيتامينات والمعادن. وأوضح موقع "فرويندين ويل فيت" الألماني أن نبات الهليون، بنوعيه الأبيض والأخضر، يحتوي فقط على 18 سعراً حرارياً لكل 100 غرام، ما يجعله طعاماً مثالياً لكل من يرغب في إنقاص وزنه. كما يعتبر الهليون...
أكدت استشارية طب العائلة الدكتورة خاتون السيد شبر أمكانية صوم الأطفال إذا كانوا يتمتعوا بحالة صحية جيدة كما يؤكد المختصين والخبراء في التغذية الصحية، موضحة "أن الأطفال قادرين على الصيام من بعد سن السابعة، ولكن على شرط أن يتمتع الطفل بصحة جيدة ، وأن لا يعاني من أي مشاكل صحية مزمنة، أو أعراض مرضية قد تؤثر على صحته سلباً في حالة...