: الأطعمة

أكد رئيس غرفة تجارة وصناعة البحرين خالد المؤيد اهتمام الغرفة بتطوير العلاقات التجارية والاقتصادية مع الجمهورية الجزائرية، وأهمية تبادل الزيارات بين رجال الأعمال في البلدين بهدف تطوير التجارة البينية بين البلدين، وتذليل مختلف المعوقات التي تحد من تنمية التجارة البينية.وأشار رئيس الغرفة خلال الاجتماع إلى أن مسار العلاقات...

أعرب رئيس غرفة تجارة وصناعة البحرين السيد خالد عبدالرحمن المؤيد عن اهتمام الغرفة بتطوير العلاقات التجارية والاقتصادية مع الجمهورية الجزائرية، مؤكداً على أهمية تبادل الزيارات بين رجال الأعمال في البلدين بهدف تطوير التجارة البينية بين البلدين الشقيقين، وتذليل مختلف المعوقات التي تحد من تنمية التجارة البينية، جاء ذلك خلال...

(لا تخلو الأطعمة السريعة الجاهزة من فوائد غذائية) هذا ما أكدته خبيرة التغذية الدكتورة جوانا ماكميلان من سدني أستراليا والتي وضعت برنامجاً خاصاً يشرح الفوائد الغذائية للأكلات السريعة ويعطي حقائق عنها.برنامجها «صحي» يعتمد على مسح شبه شامل لمختلف أنواع المطاعم في أستراليا وقد أثبت أن المطاعم الصينية والفيتنامية والأفريقية...

إن كنت سيدتي تشارفين على بلوغ سن الـ 35 سنة أو قد بلغته منذ سنواتٍ قليلة، فعليكِ أن تبدأي بتغيير نظامك الغذائي شيئًا فشيئًا بما يتناسب مع التّغييرات الفيزيولوجية الذي يشهدها جسمك ابتداءً من هذه السن.وذلك لا يتم إلا بتغيير لنوعية الأطعمة والمشروبات التي تتناولينها، والتّقليل من بعض الأنواع والإكثار من البعض الآخر. وتتكون اللائحة...

تستخدم الدهون التقابلية في المعجنات والمأكولات المقلية، وهي ليست عديمة الفائدة فحسب، بل إنها أتشكل خطورة على صحة الإنسان، لاسيما أنها تتسبب في العديد الأمراض كالسمنة وتصلب الشرايين والسكري وغيرها، لكن ليست كلها مضرة، فبعضها عنصر أساسي للجسم، إلا أنه ينبغي التمييز بين المفيدة والدهون المضرة بالصحة.بعض هذه الدهون صحي وضروري...

قالت مديرة إدارة الصحة العامة بوزارة الصحة د.مريم الهاجري إن البحرين على متابعة مستمرة مع المعنيين بمنظمة الصحة العالمية بشأن الأوبئة وحالات الأمراض المعدية التي يتم رصدها في مختلف دول العالم، وأشارت إلى أن البحرين لم تسجل حالات كوليرا منذ أعوام من خلال الترصد الوبائي والمخبري، ويعزى ذلك لاتخاذ مملكة البحرين التدابير الصحية...

أمراض القلب تعتبر السبب الأول والرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم، حيث يتخطى عدد الوفيات السنوية الناتجة عن تلك الأمراض أي مرض آخر يسبب الوفاة، حيث توفى 17.3 مليون شخص في العالم بسبب أمراض شرايين القلب، وهو ما يمثل 30% من إجمالي عدد الوفيات في العالم، وتتوقع منظمة الصحة العالمية أن تظل أمراض القلب والشرايين محتفظة بمكانتها على...

حذر خبراء بريطانيون من معاناة خمس النساء في بريطانيا من تساقط الشعر بكثرة بسبب زيادة الإقبال على اتباع أنظمة إنقاص الوزن العشوائية وتناول الأطعمة المصنعة إلى جانب كثرة التوتر والإقبال على أقراص منع الحمل .وكشف استطلاع للرأي نشرت نتائجه صحيفة ديلي ميل البريطانية أن نحو 21% من البريطانيات يعانين حاليا من تساقط الشعر، مقارنة ب9%...

أبوظبي - أعلنت مجموعة «أغذية»، الشركة الرائدة في مجال صناعة الأطعمة بالإمارات العربية المتحدة، عن تعيين المهندس طارق الواحدي في منصب الرئيس التنفيذي للعمليات ضمن إدارة الرئيس التنفيذي لمجموعة أغذية إقبال حمزة.ويمتلك الواحدي قدرات قيادية متميزة وخبرة طويلة تتجاوز الـ20 عاماً ضمن مجموعة واسعة من القطاعات، اكتسبها من خلال شغل...

تؤكد صحيفة Chosun Ilbo الكورية الجنوبية، أن رئيس كوريا الشمالية كيم جونغ- أون، آخذ جسمه الشبيه بالبالون في التضخم والتطبل بلا هوادة، إلى درجة "أصبح وزنه 130 كيلوغراماً". وتقول في معرض شرحها لعلاقة سمنته وازدياد وزنه بالأمراض القلبية "إن دول الجوار أصبحت تراقب ما يحدث لخصره من تغيّرات"، في إشارة إلى انتفاخه من الجانبين.خبر ازدياد وزنه...

كتبت - شيخة العسم:لا تكتمل فرحة العيد لدى البحرينين إلا عند تجمعهم في «البيت العود»، هكذا هي عاداتهم التي لا يمكن أن يتخلوا أو يستغنوا عنها منذ عشرات السنين، وعلى الرغم من انتشار المطاعم بصورة مبالغ فيها بالمملكة والأكلات المبتكرة واللذيذة إلا أنه يبقى «الغوزي « هو الطبق الأشهر على مائدة اللمة بهذا البيت الذي يشمل العائلة...

ترتفع خلال أيام الحج نسبة حوادث التسمم الغذائي والنزلات المعوية، ويعود ذلك إلى ازدياد زحمة الناس وصعوبة حفظ الطعام، ما يؤدي إلى انتشار الجراثيم و البكتيريا.وللوقاية من الإصابة على الحجاج عدم تناول الأطعمة غير الموثوق بمصدرها، خاصة اللحوم والدواجن.وعليهم شرب المياه من زجاجة مختومة وكذلك العصائر.ولتجنب التسمم من المفضل شراء...