: الموائد

العربية فيما تتواصل أزمة الرغيف في تونس، حيث يصطف المواطنون في الطوابير أمام الأفران، بسبب ندرة مواد الدقيق الأبيض والسميد في الأسواق، اعتقلت الشرطة اليوم الخميس، رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز محمد بوعنان. كما احتفظت قوات الأمن أيضاً بصاحب مخبز وصاحب مطحنة، بإذن من النيابة العامة، من أجل شبهات الاحتكار والمضاربة في...

فيما تتواصل أزمة الرغيف في تونس، حيث يصطف المواطنون في الطوابير أمام الأفران، بسبب ندرة مواد الدقيق الأبيض والسميد في الأسواق، اعتقلت الشرطة اليوم الخميس، رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز محمد بوعنان. كما احتفظت قوات الأمن أيضاً بصاحب مخبز وصاحب مطحنة، بإذن من النيابة العامة، من أجل شبهات الاحتكار والمضاربة في السوق بمواد...

إرم نيوز توصلت دراسة جديدة في الولايات المتحدة إلى وجود احتمالية كبيرة بأن تكون بعض الأطعمة التي تقدم على الموائد الأمريكية، قد تم انتقاؤها، وتحضيرها ومعالجتها من قبل عمال عملوا بـ"السخرة". ونشرت نتائج الدراسة حول العمل القسري "السخرة" في نظام الغذاء بالولايات المتحدة، بمجلة "ناشر فوود" الأمريكية، وقد تم إجراؤها، من قبل عدة...

الجميع حول العالم يسعى لاعتماد الحمية المتوسطية، بينما أهل حوض المتوسط غير مدركين على الأرجح أهمية النظام الغذائي الذي توفّره مواسم بلادهم وطبيعتها. للسنة السادسة على التوالي، صُنّفت الحمية المتوسطية (Mediterranean Diet) كأولى الحميات وأفضلها على الإطلاق عالمياً، لِما تحتوي من عناصر تحمي الصحة بشكل عام والقلب بشكل خاص. وممّا يميّز...

يمثل عيد الفطر أحد أهم المناسبات التي يحتفل بها العالم الإسلامي حيث تُعمر الموائد وتجتمع العائلات وتكثر الزيارات وتبادل التهاني ومودة الجيران، بالإضافة إلى التصدق على الفقراء وتوزيع الأطعمة على المحتاجين. ويأتي عيد الفطر بعد شهر رمضان ليحمل معه فعاليات خاصة بكل بلدٍ في العالم، حيث يختلف العيد من دولة لأخرى حسب تقاليد...

سكاي نيوز عربية يشهد شهر رمضان تبادل الزيارات والدعوات لتناول وجبة الإفطار لما يمثله هذا الشهر الفضيل من توثيق لصلة الرحم. وتتنوع الموائد والأطباق المقدمة على طاولة الإفطار ويتغيير النظام الغذائي للصائم، وبالتالي قد تتسبب بعض العادات الخاطئة في الأكل في معاناة البعض من اضطرابات معدية وعسر في الهضم تقلق الصائم، وتتسبب في...

حدد الإمام الشافعي فوائد السفر في خمسة أبواب وهي، «إزالة هم واكتساب معيشة وعلم وآداب وصحبة ماجد»، ولكني أعتقد أن للسفر فوائد أكثر مما حددها الإمام، رحمه الله، خصوصاً عندما تقترب من الناس وتتعرف على طبيعتهم وظروفهم وما يحملونه من ثقافة. ولكن للسفر، وتحديداً خلال شهر رمضان المبارك فوائد أكثر بكثير. ففي القاهرة، عروس النيل وملكة...

دشنت بلدية المنطقة الشمالية بالتعاون مع المجلس البلدي النسخة الخامسة من حملة (بيئتنا غير في شهر الخير) بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك، تحمل رسالة هدفها زيادة الوعي بقضية المخلفات المنزلية وتعزيز السلوك الايجابي وتقليل كمية المخلفات المنزلية للحد من الممارسات غير الرشيدة وتأثيرها السلبي على البيئة. وحضر حفل التدشين الذي أقيم...

دشنت بلدية المنطقة الشمالية بالتعاون مع المجلس البلدي النسخة الخامسة من حملة (بيئتنا غير في شهر الخير) بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك، تحمل رسالة هدفها زيادة الوعي بقضية المخلفات المنزلية وتعزيز السلوك الإيجابي وتقليل كمية المخلفات المنزلية للحد من الممارسات غير الرشيدة وتأثيرها السلبي على البيئة. وحضر حفل التدشين الذي أقيم...

إعداد: هدى مكي * تغير عادات النوم يؤدي لزيادة نوبات الصداع لدى الصائم * الحمام البارد يساعد على التخلص من آثار الصداع في رمضان ونحن نستقبل الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك يستعد الكثير منا للتجهيز لهذا الشهر المبارك من عبادات روحانية من صلاة وصيام وذكر لله إحياءً لشعائر هذا الشهر الكريم، يقوم المسلمون بالصيام من الفجر حتى...

أ ف ب قرر الملك تشارلز الثالث ملك بريطانيا حظر تقديم طبق كبد الأوز المسمّن على موائد الأسرة الملكيّة، بحسب رسالة وجهها القصر الملكي إلى جمعية "بيتا" الناشطة في مجال الرفق بالحيوان. ويُعرف عن تشارلز الثالث كفاحه الطويل من أجل حماية الطبيعة والزراعة العضوية ومكافحة تغير المناخ، وكان من أشد المنتقدين لاستهلاك طبق كبد الأوز...

وليد صبري * الألياف الموجودة في الفواكه والخضروات تجعل الجهاز الهضمي أكثر راحة * تناول المشروبات الغازية يتسبب في تراكم الغازات بالبطن والإصابة بالانتفاخ * الشوربات الدافئة تعوض الجسم بالأملاح والفيتامينات المغذية وتحرك الأمعاء * مواصلة الصوم المتقطع لمن يعانون من متلازمة مقاومة الأنسولين والسمنة حذرت استشارية طب العائلة...