: دقيق الشوفان

تلفزيون سورية تتبرع سيدة سورية صاحبة مشروع تجاري بما يعادل 15% من أرباح مبيعاتها من صابون حليب الأمهات الذي أصبحت تنتجه أخيراً لصالح الجمعيات الخيرية التي تعنى بأمور المشردين، وهدفها من كل ذلك هو التعبير عن شكرها لأيرلندا التي "منحتها الحياة التي كانت تحلم بها". أصبحت هذه السيدة، واسمها رهام غفرجي، وعمرها 28 عاماً، أماً لطفلين،...

* غذاء ودواء - القرفة - زيت الزيتون - الزبادي - البذور - المكسرات - البرتقال - الموز - دقيق الشوفان - سمك السالمون - اللبن الرائب

تعد أحماض أوميغا 6 الدهنية مكونا رئيسيا في أي نظام غذائي صحي، وتوجد في العديد من الأطعمة المغذية مثل المكسرات والبذور والزيوت النباتية. ويعتبر الحصول على هذه الدهون مهما لدعم الصحة العامة، لكونها تساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية الضارة ورفع مستويات الكوليسترول الجيدة، وبالتالي الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب...

يعد الغذاء علاجا جيدا لالتهاب الحلق، حيث يُنصح بتناول الكثير من الفيتامينات والمعادن التي ستساعدك على محاربة العدوى، بحسب سينثيا لي، أخصائية الطب الباطني ومؤلفة كتاب "Brave New Medicine". وينصح الأطباء بتجربة بعض الأطعمة، وعلى رأسها "الآيس كريم" للشعور بتحسن وتقوية جهاز المناعة لديك لتسريع الشفاء، بالإضافة إلى أطعمة أخرى منها: ...

دقيق الشوفان يمكن أن يخفف دقيق الشوفان من الحكة والتورم لاحتوائه على مركبات خاصة لها خصائص مضادة للتهيج. اصنع عجينة من دقيق الشوفان عن طريق خلط كميات متساوية من دقيق الشوفان والماء في وعاء حتى تحصل على مادة تشبه الحبيبات، وضع القليل من المعجون على الجلد المتهيج لمدة 10 دقائق، ثم امسح المنطقة لتنظيفها. أما إذا كانت لديك الكثير...

بين مطاعم الوجبات السريعة ومحلات البقالة ومتاجر الحلويات، قد يكون من الصعب تجنب تناول الأطعمة غير الصحية، وبالرغم من أن البعض يعتقدون أن الإقبال على هذه الأطعمة باعتدال لا يضر الجسم، فإن خبراء التغذية ينصحون بالابتعاد عن بعضها بشكل تام. ويؤكد خبراء التغذية، أنه من الأفضل لأجسادنا أن نتوقف تماما عن تناول بعض أسوأ الأطعمة...

يمكن العناية بالأظافر الخشنة والمتشققة بواسطة حمام زيت الزيتون أو زيت اللوز، حيث يعملان على منح الأظافر ملمسا ناعما كالحرير. وقالت بوابة الجمال الألمانية "هاوت.دي"، إنه غالباً ما يتسبب الإجهاد الشديد للأظافر في جفافها؛ لذا ينبغي على مَن يستخدم الماء والمنظفات المنزلية كثيراً ارتداء قفازات، وإلا ستصبح الأظافر لينة بشكل زائد عن...

سكاي نيوز عربية يسعى الكثير من الأشخاص لخسارة الوزن، إلا أنهم قد يستسلمون أمام مغريات الطعام، دون أن يدركوا أن هناك بعض الأطعمة التي تساعدهم على إنقاص أوزانهم. وهناك 5 أطعمة مليئة بالألياف والبروتين ومضادات الأكسدة والفيتامينات، تساعد على الشعور بالشبع وإنقاص الوزن في نفس الوقت، وفق ما أوضحت أخصائية التغذية، ليزا يونغ. التوت...

قد لا تدرك العمل الجبار الذي يقوم به الكبد، فهو يتعامل مع كل شيء تقريبا، من إزالة السموم إلى تسهيل عملية الهضم وتحزين الفيتامينات المهمة للجسم. ويعمل الكبد كثيرا لكي يعتني بذاته، فهو واحد من الأعضاء القليلة في الجسم التي تجدد نفسها، لكن بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تساعده في الوقاية من بعض الأمراض أو التقليل من أثرها. وتعمل...

يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة حب الشباب فهي ليست حكراً على المراهقين، بل قد يظهر حب الشباب لمختلف الأشخاص باختلاف أعمارهم، فهي تعد من المشكلات الجلدية الشائعة والتي تتسبب في ظهور البثور على البشرة، سواء على الوجه أو الجسم. يتم تصنيف حالة حب الشباب وفق الحالة الالتهابية التي تؤثر على شكل ومواصفات البثرة، وذلك إلى نوعين: 1-...

أوضحت أخصائية التغذية العلاجية أريج السعد أنه توجد في الأسواق أصناف متنوعة من الخبز لنتعرف على 4 أنواع الخبز الصحي والمتوفرة في الأسواق، وهي 100% قمح كامل، حيث تحافظ حبة القمح على مكوناتها الأساسية من بذور، سويداء ونخالة والنخالة هي الطبقة الخارجية الصلبة الغنية بالألياف. كما تحتوي البذور و النخالة على نسب عالية من البروتينات،...

زهراء المحافظة خلال شهر رمضان المبارك يكثر تناول الحلويات والأطباق الشعبية سواء في تحضيرات المنزل للإفطار أو ضيافة الأهل والأصدقاء. وأغلب مكونات هذه الحلويات تعتمد على الدقيق والزيوت والسكريات.. لا بأس بتناول الحلويات ولكن لنجعلها ذات قيمة غذائية، ولنتناولها باعتدال لتجنب أخطار السمنة وزيادة الوزن في الشهر المبارك، وبالأخص...