: غذاء ودواء

بذور القنب - غنيـــــة بفيتامين E، والبوتاسيـــوم، والبروتين، ودهون أوميغا 6، وأوميغا 3 الصحية. بذور الكتان - يجب طحنها، غنية بالألياف، والبروتينات، والبوتاسيوم، ومضادة الأكسدة، «البوليفينول». بذور اليقطين - غنية بالمعادن كالزنك المفيد للمناعة، والماغنيسيوم، وتساعد على خفض الكوليسترول الضار. بذور الشيا - غنية بالألياف،...

لكل 100 غرام التونة 29.13 غرام السلمون 21.3 غرام اللحوم 27.58 غرام الروبيان 17.37 غرام الدجاج 33.44 غرام البيض "بيضة واحدة" 6.29 غرام

الطماطم التوت الفراولة الخضراوات الداكنة الشاي الأخضر الزنجبيل الكركم الصويا زيت الزيتون الأسماك الزيتية المكسرات الفلفل البارد البنجر البصل الثوم الكرز

مقاومة الإنسولين هي حالة استقلابية تتسبب بضعف حساسية الإنسولين، أي عدم استجابة الخلايا في العضلات والدهون، والكبد للإنسولين، فهو هرمون مسؤول عن تنظيم مستويات السكر في الدم، وتحدث مقاومة الإنسولين عندما لا تستجيب خلايا العضلات والدهون والكبد بشكل جيد للإنسولين وتكون غير قادرة على امتصاص الجلوكوز بسهولة من الدم، لذلك يوصي...

هناك نحو 14 نوعاً من الطعام أو الغذاء تزيد من امتصاص الحديد في الجسم، وهي، الفلفل بأنواعه، والبرتقال بأنواعه، والطماطم، والليمون، والمشمش، والخضراوات الورقية، والشمندر الأحمر، والبطيخ، والشمام، والبطاطا الحلوة، والفراولة، والتوت، والدجاج، واللحم الأحمر. ولذلك عند اتباع خطة غذائية لفقر الدم لابد أن نتذكر الإرشادات التالية: -...

يوصي خبراء الصحة والتغذية بتجنُّب تناول نحو 9 أطعمة ومشروبات من أجل الاستمتاع بنوم هادئ ودون الشعور بآلام في الجهاز الهضمي والمعدة مثل الشعور بآلام الحموضة وحرقة المعدة، وأبرز تلك الأطعمة والمشروبات هي: - الشاي. - القهوة. - المشروبات الغازية. - الفلفل الحار. - الوجبات السريعة. - الأجبان الدسمة. - الطماطم. - البيتزا. - الشوكولاتة.

هناك مجموعة من الأغذية والأطعمة وكذلك العادات التي يوصي بها الأطباء المرأة لتناولها وممارستها خلال فترة الحمل فيما يحذرون من تناول مجموعة أخرى قد تؤثر سلباً على صحة الجنين على النحو التالي: المسموح: - خمس حصص من الفواكه والخضراوات. - النشويات: مثل الأرز البني والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة. - مشتقات الألبان قليلة الدسم: مثل...

يحتاج الكبد إلى اتّباع نظام غذائي صحي، لأن التغذية الجيدة تعزّز صحته وتساعده على أداء وظائفه الحيوية وتوفّر له حماية كبيرة ضدّ الإصابة بالأمراض. ويُوصي خبراء الصحة والتغذية بتناول نحو 8 أطعمة من أجل تعزيز صحة الكبد وهي: - الجريب فروت - التوت البري - العنب - التين الشوكي - الخضراوات الصليبية - المكسرات - الأسماك الدهنية - زيت...

* غذاء ودواء الشاي والقهوة مُفيدان للصحة ولهما تأثيرات مضادة للسرطان وفقدان الوزن، وقد يكون الشاي خياراً أفضل للأشخاص الذين يعانون من القلق أو الأرق. وعلى العكس من ذلك قد تكون القهوة مناسبة لك إذا كنت تبحث عن زيادة اليقظة أو تحسين الوظيفة البدنية. مع ضرورة التأكيد على أنه يجب على المرأة الحامل عدم تناول أكثر من كوب شاي أو قهوة في...

ينصح خبراء الصحة والتغذية بتناول مجموعة من الأطعمة والأغذية التي تفيد مريض السكري، وهي: - البروكلي - المكسرات - البيض - خل التفاح - الخس - زيت الزيتون

يوصي خبراء الصحة والتغذية بتناول نحو 6 أغذية أو أطعمة حيث تساعد على الحماية من جفاف الصيف وهي: - الخيار: يحتوي على الفيتامينات والمعادن و95% من الماء. - البطيخ: نسبة الماء فيه تمثل 95% من القيمة الغذائية له. - الكنتالوب: يساهم في ترطيب الجسم. - الفراولة: تحتوي على فيتامين سي و91% من الماء. - الطماطم: تحتوي على البوتاسيوم و94% من الماء. -...

* غذاء ودواء يُرشّح خبراء التغذية نحو 5 أنواع من الفاكهة لتناولها حيث تحتوي على الميلاتونين ومن ثم تُساعد على نوم سريع وهادئ وعميق دون استيقاظ، خاصة وأن اضطرابات النوم تسبّب إجهاداّ تأكسدياّ لذا فإن تناول فاكهة غنية بمضادات الأكسدة يُساعد الخلايا على إحياء نفسها، ومن بين تلك الفواكه من يحتوي على السيروتونين ومضادّات الأكسدة...