: العناصر الغذائية

عند العودة للمدارس تحتار العديد من الأمهات في اختيار الغذاء الصباحي المناسب وما يمكن أن يتناوله الطفل في المدرسة، ومن الضروريات أن تحتوي الوجبة على الخضراوات والفواكه وأن تكون متكاملة ومتوزانة من العناصر الغذائية المهمة لإمداد الجسم بالطاقة. وقالت استشارية طب العائلة والتغذية د.خيرية موسى للتغذية الصباحية السليمة لابد من...

يتكون السكر من أنواع وأسماء عديدة وبعضه إذا تم تناوله بكثرة فإنه يكون مضراً أما الأنواع الأخرى فهي لا تؤثر بشكل سلبي على جسم الإنسان، وفي الأغلب ينصح الأطباء بتقليل تناول السكر قدر المستطاع أو بمقدار معين في اليوم، ويفضل بأن لا تزيد نسبة السكر المضاف 25% من احتياجات السعرات الحرارية اليومية. وقالت أخصائية التغذية فاطمة العلوي...

تلفزيون الشرق أظهرت دراسة طبية جديدة نشرتها دورية "سيركيوليشن" التابعة للجمعية الأميركية للقلب، أن تقليل 20% من السكر الموجود داخل الأطعمة المعلبة و40% من سكر المشروبات يُمكن أن يُساهم في منع 490 ألف حالة وفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية، في الولايات المتحدة على مدى عمر السكان البالغين. وذكرت الدراسة أن تقليل هذه النسبة من السكر...

لا تزال مشكلة السمنة لدى الأطفال تشكل قلقاً كبيراً للصحة العامة عالمياً. الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة ليسوا فقط أكثر عرضة لزيادة الوزن أو السمنة عند البلوغ، بل أيضاً لديهم خطر متزايد للإصابة بالأمراض المزمنة عند سن البلوغ مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، وداء السكري من النوع الثاني، ومشاكل سلوكية ونفسية مثل...

كشف خبراء أن مضاعفات مرض كوفيد-19 على الرئتين وما تم الكشف عنه من مضاعفات محتملة على القلب، وإنما يمكن أن تشهد مرحلة ما بعد التعافي من الإصابة بعدوى فيروس سارس-كوف-2 علامات وأعراضاً أخرى، من بينها تساقط الشعر، وفقًا لما نشره موقع Boldsky. في الآونة الأخيرة، قال مغني الراب وكاتب الأغاني والمغني الكندي الشهير أوبري دريك غراهام في...

- الاستهلاك المنتظم للبامية يمنع أمراض الكلى ويعزز مستويات الكوليسترول الجيد بسبب ارتفاع محتوى الألياف، لأنها تحتوي على الألياف القابلة للذوبان في الماء حيث تتكسر في الجهاز الهضمي. - علماء التغذية يعتبرون الجوز طعاماً خارقاً لأن تناوله بانتظام يساعد على النوم بشكل أفضل ليلاً بسبب محتوى الميلاتونين، الأمر الذي يؤدي إلى...

ربما يكون الدجاج هو الاختيار الأكثر شعبية بين غير محبي الخضار، فمن المقبلات إلى الطبق الرئيسي هناك عدد كبير من الوصفات التي يمكنك تجربتها مع الدجاج. وعادةً ما يكون الدجاج عنصراً صحياً لأنه مليء بالبروتين ويوفر عدداً من العناصر الغذائية لجسمك. لكن هل يمكن أن يسبب الاستهلاك اليومي له أي آثار جانبية؟ فتقرير نشره موقع "Times Of India"...

اكتشف باحثون بجامعة ولاية كولومبيا البريطانية بكندا أن أحد أنواع الزهور البيضاء الصغيرة التي تنمو بالقرب من المراكز الحضرية في شمال غرب المحيط الهادئ قاتلة أو مفترسة فعلاً، كونها أحد الأنواع الآكل للحوم، وهو أمر كان يجهله العلماء من قبل. بحسب موقع "إن بي آر" الإخباري، فقد تم وصف ذلك النبات الكاذب الذي يعيش في المستنقعات...

لا يعد التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في منطقة المعدة أمرا سهلا، وقد يحتاج الإنسان في بعض الأحيان وقتا طويلا لاسترجاع لياقته ورشاقته الطبيعية. ووفق ما ذكر موقع "fitwirr"، فإن هناك بعض الأشياء البسيطة التي يمكن للإنسان القيام بها لإحداث "فرق في دهون البطن خلال أسبوع واحد". وأشار إلى أن هناك نوعين من الدهون في الجسم، الأول...

أحياناً يخبرك البعض، أنه قد يصعب إنقاص الوزن كلما تقدم الشخص في السن، لكن هذا الأمر ربما يبدو غير صحيح، فهناك الكثير من الطرق التي عادةً ما ينصح بها أخصائيو التغذية من أجل خسارة الوزن. وهذه مجموعة من النصائح التي تساعدك على التخلص من تلك الدهون المزعجة، والظهور بأفضل شكل لديك، دون التسبب لجسدك بالكثير من المشاكل الصحيّة،...

إرم نيوز عندما تسمع كلمة كوليسترول، قد تفكر في النوع ”السيئ“ الذي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك السكتة الدماغية، ولكن هناك أيضا كوليسترول ”جيد“ يسمى البروتين الدهني العالي الكثافة (HDL)، وهو مقياس نسبي للصحة والرفاهية. وعندما يرتفع الكوليسترول الجيد، فهذا يشير إلى أن جسمك يتحرك في الاتجاه الصحيح، كما...

من الأفكار الممتعة لاستغلال وقت الفراغ في الصيف فكرة زراعة الأسطح والشرفات، يمكنك عمل حديقة صغيرة للاستمتاع بها داخل منزلك، أو فوق السطح. خصوصا وأن النباتات المنزلية وسيلة جيدة لتحسين وحفظ صحة ساكني المنزل، بالإضافة لأنها تمثل إضافة جمالية ديكورية، كما أنها استغلال رائع ومفيد لوقت الصيف، بالإضافة إلى أن متابعة نمو النبات...