مقالات عن
: الحلويات
من منطلق إستراتيجيتها في تحسين الخدمات التي تقدمها لزبائنها الكرام وتحقيقا لرؤية 2030، أعلنت شركة بابكو للتزويد عن توقيع ثلاث اتفاقيات مع مجموعة عبدالحكيم الشمري التجارية لافتتاح ثلاثة فروع للأسواق الصغيرة Convenient Stores في كل من محطة السوق المركزي، ومحطة وادي حيان، ومحطة السيف. وقد صرح المهندس جاسم الشيراوي، رئيس مجلس إدارة شركة...
من منطلق إستراتيجيتها في تحسين الخدمات التي تقدمها لزبائنها الكرام وتحقيقا لرؤية 2030، أعلنت شركة بابكو للتزويد عن توقيع ثلاث اتفاقيات مع مجموعة عبدالحكيم الشمري التجارية لافتتاح ثلاثة فروع للأسواق الصغيرة Convenient Stores في كل من محطة السوق المركزي، ومحطة وادي حيان، ومحطة السيف. وقال رئيس مجلس إدارة شركة بابكو للتزويد، جاسم...
تتعدد أنواع الموز حول العالم، حيث يعرف أن الموز الأصفر هو الأكثر انتشارا في الدول والأقل سعرا مقارنة بالموز الأحمر الذي يعد أقل انتشارا وأغلى سر لكنه يتميز بطراوته ونكهته الحلوة. ويتم استخدام الموز الأحمر في الحلويات والأطباق اللذيذة، حيث يوفر الموز الأحمر العديد من العناصر الغذائية والفوائد الصحية. وذكر موقع "lifehack" أن الموز...
يمكن للعائلات ومحبي الطعام الاستمتاع بالطقس الخارجي المعتدل في ليالي رمضان، حيث جمع لولو هايبر ماركت مجموعة مذهلة من المأكولات العالمية في مهرجان ليالي رمضان من شاحنات وأكشاك الطعام في مجمع الرملي ومجمع الدانة ولولو الحد. يستمر مهرجان ليالي رمضان من 6 مايو حتى 16 مايو ويشمل عطلة العيد. الدخول إلى المهرجان مجاني للجميع. طوال...
أحمد خالد
أكد مواطنون أن «اللقيمات تعد من أبرز أنواع الحلويات في القائمة الرمضانية»، مشيرين إلى أنه «لا يخلو أسبوع في رمضان دون تواجدها». يقول أحمد صاحب حساب لقيماتي على موقع التواصل الاجتماعي الإنستغرام: «نسبة إقبال الناس على اللقيمات في رمضان من 30% إلى 40% وتعتبر من الحلويات البارزة في رمضان ومعدل الشراء يعتمد على كم علبة يقوم...
تحت رعاية الدكتور مصطفى السيد الأمين العام للمؤسسة الملكية للأعمال الانسانية، نظمت المؤسسة المهرجان الرمضاني السنوي للأسر المكفولة بمشاركة ما يقارب 200 طفلاً من أبناء المؤسسة المكفولين. وتميز المهرجان هذا العام بتقديمه عن بعد عبر الواقع الافتراضي باستخدام برنامج زوم (zoom) الذي سهل على جميع المشاركين المشاركة مهما كان موقعهم،...
سماهر سيف اليزل أكدت سيدات، أن شهر رمضان المبارك يحتل مكانة عظيمة لديهن، فبجانب فرحتهن بالعبادة والصلاة والصوم والزكاة، فهناك فرحة خفية بدخول المطبخ وإعداد أصناف جديدة خلال هذا الشهر مقارنة بالأيام العادية، مشيرات إلى أن هوس المرأة بالطبخ خلال شهر رمضان دون الأيام الأخرى ظاهرة ملحوظة الأمر الذي يجعل طبخ بعض الأسر يزداد في...
أحمد خالد أكدت سيدات أن الأسر مازالت تسرف في إعداد سفرة الإفطار بالرغم من انخفاض الإسراف بنسبة تتراوح مابين الـ 30% إلى 50%، وأرجعوا ذلك لارتباط الإسراف بالعادات والتقاليد. تقول ندى زكي:" لازالت الأسر تسرف على إعداد سفرة الإفطار، ولكن عدم وجود العزايم والتجمعات قلل من الإسراف بنسبة 50% بسبب الظروف الراهنة". وأضافت قائلة:" بالنسبة لي...
شهر رمضان شهر يجتهد فيه الناس لفعل الخير والصالحات من عبادات، وصدقات، وقد أمرنا الرسول صلى الله عليه وسلم بإفطار الصائمين فقد قال صلى الله عليه وسلم: «من فطر صائماً كان له مثل أجره غير أنه لا ينقص من أجر الصائم شيئاً»، «صحيح الجامع: 6415»، وإفطار الصائم لا يقتصر على الفقير والمحتاج فقط، فلم يحدد صلى الله عليه وسلم في حديثه أن أجر...
أيمن شكل يعتبر شهر رمضان هو أكثر شهور السنة استهلاكاً للغذاء، وخاصة الحلويات منها حيث تنشط محلات الحلويات في الشهر الفضيل وتزيد نسبة المبيعات فيها، وإن كان لجائحة كورونا تأثير على تلك النسبة. وقال فؤاد شويطر إن «المبيعات في محلاته الشهيرة كانت ترتفع في شهر رمضان بنسبة تصل إلى 80%، وهو يعتمد عادة على الأشقاء الخليجيين الذين...
بليلة أمس أنهى أطفالنا «الحلوين» مهرجان «القرقاعون».. هذا المهرجان الرمضاني المحبب للأطفال والضارب في أعماق التاريخ بشيلاته الجميلة والمريحة للنفس، الأولاد يهزجون: «.. سلم ولدهم لامه.. وييب المكدّة ويحطها في حضن أمه» والبنات شيلتهن: «كركاعون.. انكرنكيعون.. عادت عليكم أو يا الصيام.. عطونه الله يعطيكم.. بيت مكة يوديكم.. كركاعون.....
مع طيّ السنوات، أفرزت وصفات وأطباق جديدة اعتلت سفرة الفطور الرمضانية وأزاحت عنها بعض الأطباق الشعبية القديمة التي كان الناس يتناولونها في رمضان. الحاجة عائشة السعد (أم فهد) قالت إنه كان الناس في الماضي يميلون لتحضير أطباق الساقو والبثيثة والخبيصة إلا أن تلك الأطباق اندثرت مع مرور الزمن وأصبحت طي النسيان، حيث لم يعد لها ذكر على...