: أطباق

من القارة الأوروبية، حل الطاهي كيفن دندون، ضيفاً على ركن الطهي، في معرض الشارقة الدولي للكتاب بدورته الـ37، الذي يقام حالياً بمركز اكسبو الشارقة ويستمر حتى 10 نوفمبر الجاري، ليقدم لجمهور المعرض مجموعة من وصفاته الأيرلندية المميزة. وقدم الشيف كيفن وصفة "تارتليت الجمبري الطازج"، المكونة من عجينة الباف باستري، وقطع من الجمبري،...

خالد الطيب طالب الرئيس التنفيذي لجمعية حفظ النعمة ثورة الظاعن، المترشحين، بأن يبادروا بالتواصل مع الجمعية في حالة وجود زيادة في أعداد الوجبات المقدمة في المقرات والمجالس الانتخابية، مبينة صعوبة قدرة الجمعية بجميع المترشحين للتأكد من وجود تلك الزيادة من عدمها. وأكدت على ضرورة أن يفكر المترشح في جميع جوانب عمله الانتخابي ولا...

- ضيافة المجالس الانتخابية من 200 لـ 480 بالمجلس..والحسابة بتحسب! - صلاح البصري: نعقد مجلسنا مرتين في الأسبوع وزيادة الحضور مؤشر قوة - محمد الدوسري المجالس "ركيزة" للمرحلة الانتخابية لا "محطة" توصل لها - عبدالرحمن باقر: 30 مجلساً في الجنوبية و200 دينار ضيافة أسبوعياً .. سماهر سيف اليزل "المجالس الانتخابية"..مرحلة مفصلية تسبق نصب الخيام...

تضم منطقة غاليثيا الواقعة شمال غرب إسبانيا تسعة آلاف شخص يعانون وزناً زائداً وثلاثة آلاف آخرين مصابين بالبدانة من مجموع سكانها البالغ أربعين ألف نسمة. في نارون الإسبانية ينكب آلاف الأشخاص على ممارسة الرياضة مع حذف اللحوم المقددة والأطباق المقلية من طعامهم إذ أن هذه المدينة تعهدت بخسارة مئة ألف كيلوغرام من وزن سكانها. ويقول...

سألوني بفضول شديد: أمعقول أن ما قمتي بتصويره من مقاطع فيديو قصيرة على السناب شات يحصل في البحرين؟ هل هذه هي البحرين حقاً؟ لقد شعرنا أننا في كربلاء!! من سألوني معظمهم خليجيين ومعلوماتهم فيما يخص وضع الطائفة الشيعية في البحرين أما ضحلة أو تحصلوا على معلومات مفبركة قام بتحريفها لهم الإعلام ذو الأجندة الخفية تتعلق باضطهاد الدولة في...

توصلت دراسة أجرتها جامعة البحرين، إلى انخفاض ميكروبات كوليفورمز "coliforms"، في المزروعات المحلية، مما يؤكد عدم وجود السالمونيلا الممرضة في المنتجات الزراعية المحلية، التي سقيت بمياه الصرف الصحي المعالجة، وأن هناك تحسناً في عمليات التعقيم والتخلص من الميكروبات في العمليات التي تجرى في محطة توبلي لمعالجة مياه الصرف الصحي. واعتمدت...

أحمد خالد أكد بائعوا أسماك أن الإقبال على الأسماك هذا الأسبوع ضعيف، متوقعين تراجع الأسعار الأسبوع المقبل بنسبة 20% ليصل إجمالي الانخفاض إلى 65% بسبب اعتدال الأجواء المناخية، فيما عزاه بعضهم إلى دخول شهر محرم. وأكدوا لـ"الوطن"، اعتدال الأجواء هو السر وراء هبوط أسعاره. وقال بعضهم إن دخول شهر محرم لم ينعش السوق. وقامت "الوطن"، بجولة...

تقدم الأفاعي مقلية مع عشبة الليمون والتوابل على طاولات الفيتناميين الذين يقبلون بشدة على تناول هذه الزواحف وغيرها من الأطباق المعدة على أساس أنها لحيوانات بينها الكلاب والهررة. ويتم تقديم الأفاعي مقطعة أو منقوعة في ما يشبه الحساء، كما يمكن شرب دمها كمكمل لهذا الطبق، مع مزجه بمشروب الأرز إذ تنسب له مزايا علاجية، حسب مدير مطعم...

- غوستافسون: 66% البحرنة وساهمنا باستحداث 320 وظيفة .. حسن عبدالنبي "تصوير - سهيل الوزير" قالت مديرة معرض "إيكيا البحرين" فاطمة غوستافسون، إن "إيكيا" سيستقطب 1.5 مليون زائر سنوياً من مختلف الدول، وأنه من المتوقع أن يفتتح أبوابه رسمياً 5سبتمبر المقبل. وأضافت في تصريح للإعلاميين خلال جولة في معرض "إيكيا" الثلاثاء: "بلغت نسبة بحرنة...

بحسب تقرير نشره موقع "بولدسكاي"،أن الأطعمة ذات اللون الأحمر، مثل التوت البري، الرمان، البنجر، الكرز، الفراولة، البطيخ، الطماطم، البرقوق، الكمثرى الحمراء، هي من أفضل الأطعمة المكدسة بالعناصر الغذائية المفيدة، فحين نتحدث عنها فإننا بالفعل نتحدث عن صيدلية متنقلة تمدنا بكل ما يحتاجه الجسم من أسلحة لمقاومة الأمراض. فالخضراوات...

* الكرشة والعصبان والقلاية والمصلى أبرز الأكلات التونسية في عيد الأضحى تونس – منال المبروك لا يزال عيد الأضحى رغم التغييرات العميقة التي يشهدها المجتمع التونسي أحد أبرز الشعائر الدينية التي يخصها التونسيون بمكانة متميزة حيث تبدأ الاستعدادات مبكراً بالتفكير في شراء الأضحية التي يقع اختيارها وفق مواصفات معينة وتختلف باختلاف...

يرتبط عيد الأضحى في كل الدول العربية من المحيط إلى الخليج بطقوس محددة، تشمل ذبح الأضاحي بعد صلاة العيد، وتجمع العائلات لطهي ألوان مختلفة من الأطعمة التي تحوي اللحوم وخصوصا لحم الضأن، وتقدم على موائد تمثل أشهر الأطباق العربية في الأضحى. طبق الحميس السعودي من الأطباق الشهيرة جدا في جنوب المملكة العربية السعودية في عيد...