: الحليب

قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، إن مؤشر أسعار الغذاء بلغ أعلى مستوى له منذ عشر 10 أعوام في عام 2021 رغم تسجيل تراجع طفيف في ديسمبر الماضي. وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء 133.7 نقطة في ديسمبر2021، مسجلاً ارتفاعاً بمقدار 23.1 % عن مستواه المسجّل في ديسمبر 2020. وبلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء لعام 2021 ككل...

20 نوعاً مـن الغذاء "صديقة للكلى" * الماء * القرنبيط * الملفوف * الثوم * البصل * الشمندر * الفجل * الخيار * التفاح * البرتقال * الليمون * البطاطا الحلوة * التوت البري * العنب البري * البطيخ * بياض البيض * السبانخ * الأسماك * زيت الزيتون * الحليب النباتي

عباس المغني أكد مواطنون أنهم قاموا بعمليات شراء من مختلف المنتجات قبل نهاية العام 2021 بسبب الخوف من ارتفاع الأسعار، في وقت أشارت إحصائيات مصرف البحرين المركزي إلى أن عمليات البيع عبر بطاقات الائتمان والخصم في آخر أسبوع من العام الماضي بلغت 90 مليون دينار وهو أعلى مستوى أسبوعي طوال العام 2021. ووفق بيانات المصرف المركزي فإن قيمة...

عباس المغني أكد مواطنون أنهم قاموا بعمليات شراء من مختلف المنتجات قبل نهاية العام 2021 بسبب الخوف من ارتفاع الأسعار، في وقت أشارت إحصائيات مصرف البحرين المركزي إلى أن عمليات البيع عبر بطاقات الائتمان والخصم في آخر أسبوع من العام الماضي بلغت 90 مليون دينار وهو أعلى مستوى أسبوعي طوال العام 2021. ووفق بيانات المصرف المركزي فإن قيمة...

تحتضن المملكة العربية السعودية أول فندق على مستوى العالم، يعمل على خدمة الإبل وراحتها، يضم الفندق، ويُدعى "تطمن"، على 120 غرفة فندقية تقدم الخدمات كافة، حسب ما رواه المتحدث الرسمي باسم نادي الإبل محمد الحربي. أول فندق على مستوى العالم للإبل في السعودية ويخدم في هذا الفندق أكثر من 50 شخصاً، وهم موزعون ما بين خدمات الغرف، والعناية،...

غذاء ودواء * إعداد: وليد صبري * الشخص الطبيعي بحاجة إلى ما بين 700 و1200 غرام من الكالسيوم يومياً، وهناك عشرات الأطعمة التي تحتوي على منسوب عالي من الكالسيوم أبرزها الحليب والجوز والسبانخ والبروكولي. * زيت الأركان، يوصف بـ"الذهب السائل"، لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، وفيتامينات كثيرة، أهمها فيتامين E وأوميغا 6،...

نقلت الوكالة اللبنانية عن وزير الصحة اللبناني فراس الأبيض قوله إن موجة متحور فيروس كورونا "أوميكرون"، والتي بدأت قبل ثلاثة أسابيع في البلاد، تتحول إلى "تسونامي". وقال الأبيض بحسب الوكالة: "لا يزال الوضع في المستشفيات ووحدات العناية المركزة مستقراً، ويتم العمل على تعزيز القدرة الاستيعابية. في المقابل، تفاقم أخيراً النقص في...

هدى عبدالحميد اتباع النظام العالمي بـ«الوجبة المستبعدة» لاكتشاف المرض قال استشاري الأمراض الصدرية بمركز الدكتور عبدالله كمال في المنامة، ومستشفى السلام التخصصي البروفيسور محمد عبدالغفار لـ«الوطن» إن مرض حساسية الصدر أصبح شائعاً، لافتاً إلى أن هناك أسباباً عدة للحساسية، ويعد الاستعداد الوراثي هو العامل الأكثر تأثيراً...

من المزعج أن يقال عنا بأننا دول العالم الثالث ونحن نمتلك ثروات تفتقرها دول كثيرة وتحسدنا عليها حتى الدول الكبرى مثل الموارد الطبيعية والكوادر البشرية والعقول النابغة والإمكانيات العديدة، نكره هذه المقارنة المزعجة غير المنصفة لأننا لسنا بعالة ولكن نحتاج إلى الشجاعة بأن نكون كما يجب وأن نلبي احتياجاتنا بأنفسنا وأن نسعى للتطوير...

تنفيذًا لتوجيهات صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد رئيس مجلس الوزراء حفظه الله بالتحقق من توفر المنتجات والسلع الاستهلاكية الأساسية والضرورية في الأسواق المحلية وأسعارها، أكد سعادة السيد زايد بن راشد الزياني وزير الصناعة والتجارة والسياحة أن الوزارة باشرت عدة حملات تفتيشية للرقابة على الأسواق المحلية...

عكاظ كشفت الباحثة الأمريكية كريستينا آدمز أن فوائد حليب الإبل ولحومها "تفوق الخيال" بالنسبة للإنسان، مشيرة إلى أن تجربة ابنها الشخصية جعلتها تكثف اهتمامها بالإبل في مجال بحوثها. وفي محاضرتها على هامش مؤتمر الملك عبد العزيز الدولي الأول للإبل، أشارت كريستينا التي ألفت كتابا عن الإبل إلى المزايا الطبية والصحية لحليب الإبل. ...

بينما وصفت وزارة التعاون والعمل والرعاية الاجتماعية، يوم الأحد، متوسط سعر 83 % من المواد الغذائية بـ "فوق مستوى الأزمة"، قال الرئيس الإيراني إبراهيم رئيسي في برنامج تلفزيوني إن التضخم تمّت السيطرة عليه وإمدادات وتوريد السلع الأساسية جيد جدا. وأعلن بنفس الوقت: "نواجه عجزا خطيرا في الميزانية". إذا لم يتم حل هذا العجز بحلول نهاية...