: الطهي

انطلاقًا من حرصها على تعزيز مكانتها الرائدة في قطاعات التجزئة والضيافة والترفيه والتطوير العقاري على مستوى المملكة، أعلنت شركة عقارات السيف عن افتتاح مطعم راسملاي في الليوان بالهملة، لينضم بذلك إلى المجموعة المتميزة من العلامات التجارية المحلية والإقليمية والعالمية التي يحتضنها المشروع. يقع المطعم على مساحة إجمالية قدرها...

قررت حكومة دولة الإمارات منع أي زيادة في سعر سلع استهلاكية أساسية على مستوى المزود أو تاجر البيع بالتجزئة بدون موافقة الوزارة والجهات الحكومية المختصة على مستوى كل إمارة، وفق وكالة أنباء الإمارات (وام). جاء ذلك خلال اجتماع اللجنة العليا لحماية المستهلك في الإمارات لمناقشة استراتيجيتها الشاملة للمرحلة المُقبلة بشأن تعزيز...

2,213 ناشراً من 95 دولة يعرضون أكثر من 1.5 مليون عنوان 150 من كبار الكتَّاب والمفكرين والمبدعين والفنانين العرب والأجانب 1500 فعالية وجلسة حوارية متنوعة تتناول أهم قضايا المعرفة والثقافة 623 فعالية للأطفال يقدمها 45 متخصصاً من 14 دولة برنامج ثقافي يستضيف "كتّاب المهجر" وجناح يحتفي بإصداراتهم يحوّل معرض الشارقة الدولي للكتاب، أرض...

أ ف ب أودت نوبة قلبية، بحسب صحيفة "نيويورك تايمز" الثلاثاء، بحياة جولي باول، وهي كاتبة أميركية تبلغ التاسعة والأربعين اكتسبت شهرة عالمية بفضل مدونتها عن الطبخ وكتابها المستوحيين من كتاب عن المطبخ الفرنسي للشيف جوليا تشايلد حقق مبيعات كبيرة في ستينات القرن العشرين. ونقلت الصحيفة عن زوج باول أنها توفيت في 26 أكتوبر في منزلها...

بلجيكا بلد جميلة لدرجة أنك سوف تقع في حبها من النظرة الأولى وذلك نظرًا لأحيائها التاريخية ذات الهندسة المعمارية التي يعود تاريخها إلى العصور الوسطى والتي تركز على شبكة رائعة من الشوارع الضيقة وفي بعض الحالات القنوات والأركان المليئة بالسحر، ومن أهم مدن بلجيكا السياحية الأكثر زيارة. بروج «فينيسيا الشمال» تعد مدينة بروج...

افتتحت وزيرة السياحة فاطمة الصيرفي احتفالية اللولو هايبر ماركت بمهرجان الأضواء "الديوالي ميلا"، والذي يعتبر أحد أكبر وأهم الأعياد السنوية التقليدية في الهند، وذلك بمجمع الدانة. وهنأت الصيرفي الجالية الهندوسية في المملكة بهذه المناسبة، منوهة بحرص أفراد الجالية على دعم نهضة مملكة البحرين، في إطار مساهمة جميع من يعيش على هذه...

دشنت المؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية عبر مشروع نتاج خير البحرين، المقهى الخاص بها في مجموعة الحقيل الطبية، الذي يحتوي على أصناف منوعة من الوجبات الغذائية الخفيفة، التي تم إعدادها بيد منتسبات المؤسسة بعد تلقيهن التدريب في مجال أمن وسلامة الغذاء، وفنون الطهي. ويأتي هذا المشروع استكمالاً لمجموعة من المشاريع المندرجة تحت مظلة...

أعلن معهد الخليج لتدريب فنون الطهي (GICA)، أحد المعاهد المُتخصصة في مجال فنون الطهي، عن توقيع مذكرة تعاون مع كلية إدارة الأعمال والفنادق ( (BHMSالسويسرية وذلك لإتاحة الفرصة لخريجي (GICA) البحرين لمواصلة التعليم في ( (BHMSسويسرا للحصول على الدبلوم العالي أو درجة البكالوريوس في فنون الطهي. جرى توقيع اتفاق مذكرة التعاون بين الطرفين في فندق...

ينطلق تحت شعار "كلمة للعالم" من 2 إلى 13 نوفمبر إيطاليا ضيف شرف المعرض أكبر عدد من الناشرين المشاركين في تاريخ المعرض 6 فعاليات تنظم للمرة الأولى 10 دول تشارك في الحدث لأول مرة منصات وفعاليات جديدة وورش للفئة العمرية 18 وما فوق تنظيم مؤتمر الناشرين ومؤتمر الشارقة الدولي للمكتبات وقمة المكتبات الوطنية أحمد العامري: اهتمام...

يرحب فندق فورسيزونز خليج البحرين بضيوفه مجدداً في المطعم العربي على الشاطئ، بأجواء جميلة مع الإضافات الجديدة من المقبلات والسلطات والأطباق الرئيسية والحلويات إلى القائمة ، بالإضافة إلى مجموعة من المشروبات الخاصة . تجربة أصيلة على الشاطئ و مثالية لعشاق المطبخ العربي. بقيادة فريق الطهي الشرقي الموهوب في فندق فورسيزونز خليج...

يعتبر "التنور" المصنوع من الطين من أقدم وسائل صناعة الخبز في العراق، ورغم تطور الزمن وظهور أنواع عديدة من الأفران التي تعمل بالغاز أو الكهرباء، لاتزال الأسر العراقية تتمسك بالخبز المحضر في التنور الطيني. تنور الطين العراقي الشهير، الذي يشبه أحيانا التحف الفخارية، مصنوع من مادة الطين الحر وفيه تطهى ألذ أنواع الخبز العراقي. ...

يعتزم موقع "يوتيوب" إضافة ميزة التعليق الصوتي إلى الفيديوهات القصيرة على تطبيقه المستحدث "شورتس". ومن خلال هذه الميزة يمكن للمستخدم إضافة تعليق أعلى مقاطع الفيديو المسجلة من جانبه بكل سهولة ويسر، وهي الميزة التي قدمها "تيك توك" لمستخدميه قبل حوالي عامين كاملين. فعلى سبيل المثال، إذا كان الفيديو الخاص بك عن الطهي، فيمكنك تضمين...