مقالات عن
: دجاج
كتب - حسن عبدالنبي:فتح مجلس المناقصات بجلسته الأسبوعية أمس 13 بمناقصة تتبع 8 جهات حكومية تقدم لها 68 عطاء كان أقلها 2.5 مليون دينار، لتحظى وزارة الإسكان بمناقصتين تقدم لها 16 عطاء، عنيت الأولى بأعمال بناء عدد 5 وحدات سكنية إضافية، نوع T8 موقع 148، مجمع 411 في منطقة جدحفص بعطاء أقله 151 ألف دينار، وكانت الثانية لأعمال بناء عدد 19 وحدة سكنية،...
المنامة - (بنا): استعدت الأسواق لمناسبة عاشوراء من خلال توفير 54.294 كيساً معبأ بالطحين حالياً زنة كل كيس 50 كيلو غرام، ومخزوناً من القمح يبلغ 33091 طناً، ويتم تغذية الأسواق بمعدل يقارب 6500 كيس معبأ يومياً للمخابز الشعبية والأوتوماتيكية.وفي ما يتعلق باللحوم، من المتوقع أن يصل حجم المطروح في الأسواق من اللحوم الحمراء منذ بداية العام...
أثبتت العديد من الدراسات أن للشاي تأثير كبير على حرق الدهون وبالتالي انقاص الوزن، لكن ذلك لا يتم إلا إذا اتبع الشخص برنامجا منظما بخصوص ذلك.والبرنامج كالآتي:يوم الأحد:الفطور: تفاحة + موزة + كوب حليب + كوب شاي.الغداء: 250 غرام سمك + 250 غرام بروكلي + 2 كوب شاي + تفاحة.العشاء: سلطة خس + حبة بطاطا مشوية+ كوب شاي.يوم الاثنين:الفطور: كوب حليب +...
ِفي الطفولة التي تركتنا، مغامرين نحاول اكتشاف الحياة، ونتعلم مما نراه ونحسه ونتذوقه من نعم الحياة، عشنا مع الأغاني التي تحاول أن تعطينا الحكمة عبر اللحن والكلمات المعبرة عن حالة من حالات الحب، وأذكر من هذه الأغاني وأنا في الصف الخامس الابتدائي إحدى الأغاني الجميلة لكوكب الشرق أم كلثوم، والتي تقول في أحد مقاطعها: انته فين والحب...
حدثني بالأمس أحد الإخوة الكرام الذي ينتمي لإحدى الجمعيات السياسية حين التقيته صدفة، فقال: ماذا فعلت بهم يا هشام؟قلت له: تقصد من؟قال: أولاً إذا كنت ستنشر ما أقوله لك، فلا تذكر اسمي لأحد.. فقلت له (تم) لكن أحسبك أنت لا تخاف من ذلك، فماذا جرى لك الآن؟ابتسم وقال: خلنا في المهم، فما تنشره عن الوفاق ووعد وبقية الجمعيات أصابهم بحالة من...
كتب - حسن عدوان:لم يكن يتوقع أشد الرافضين -لما شاع وصفه- بـ»التغريدة الغبية المجرمة» لأمين عام «الوفاق» علي سلمان حول «دعوة البحرينيين لزيادة الإنجاب» أن تصبح محط سخرية القاصي والداني في «تويتر» حتى من أتباع جمعية الوفاق ذاتها، إذ وصل الأمر بأحدهم للرد على تغريدة سلمان بالقول «رقاصة يوم سألوها ليش ما تعرف ترقص قالت الأرض عوجة»،...
كتبت ـ شيخة العسم: ناريمان أحمد القطان «أم فهد»، أحبت الطبخ كباقي النساء وأبدعت فيه، وبدأت بمشروعها الصغير لتبدع بأناملها السحرية أطباقاً لم تقتصر على لون واحد، بل أخذت من جميع المطابخ الشرقية منها والغربية، وطورت وأضافت وتميزت.لم تحتكر أم فهد وصفاتها السحرية، بل آثرت أن تعلم فن الطبخ لربات البيوت والخادمات، وهي لا تعد أطباقاً...
كتب - حسن عبدالنبي:فتح مجلس المناقصات بجلسته الأسبوعية أمس 23 مناقصة تابعة لـ 13 جهة حكومية تقدم لها 145 عطاءً، إحداها لأعمال البنية التحتية لعدد 4 عمارات سكنية في أم الحصم تابعة لوزارة الإسكان تقدم لها 7 عطاءات كان أقلها 297 ألف دينار. وبلغ إجمالي العطاءات الأقل 6.5 مليون دينار، في حين تصدرت الجلسة 3 مناقصات تابعة للمؤسسة العامة للشباب...
كتبت - زينب العكري:زادت أسعار الأسماك في الأسواق المركزية بنسب تتراوح بين 40-50% منذ الأسبوع الأخير من شهر رمضان المبارك وحتى يوم أمس نتيجة لارتفاع درجات الحرارة ما أدى إلى تقليص المعروض.وشهدت أسواق اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات هدوءاً ملحوظاً خلال فترة عيد الفطر، فيما عزا تجار ذلك إلى سفر أغلب المواطنين لقضاء بقية إجازة...
كتبت - زينب العكري:زادت أسعار الأسماك في الأسواق المركزية بنسب تتراوح بين 40-50% منذ الأسبوع الأخير من شهر رمضان المبارك وحتى يوم أمس نتيجة لارتفاع درجات الحرارة ما أدى إلى تقليص المعروض.وشهدت أسواق اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات هدوءاً ملحوظاً خلال فترة عيد الفطر، فيما عزا تجار ذلك إلى سفر أغلب المواطنين لقضاء بقية إجازة...
المقاديرنصف كيلو دجاجطبق مشروم 1 بصلة كبيرة2 فص ثوم1 فليفلة خضراء1/2 ملعقة فلفل أحمر بودرة1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض1/2 ملعقة من مسحوق الخردل1 كوب مرق دجاج1/2 كوب كريم حامضة2 ملعقة كبيرة زبدةفلفلملحالطريقة كالتالي:قطعي الدجاج قطعاً صغيرةقطعي الفلفل شرائحقطعي البصل جوليان صغيراستعملي منشفة نظيفة لتنظيف المشروم ثم أزيلي...
المكونات• معكرونة • فطر معلّب • جبن موزاريلا مبشور• أنواع البهارات • فلفل بارد• جزر – حسب الرغبة- • دجاج مكونات البشاميل:• زبدة • حليب سائل - 3 أكواب • بودة بشمل جاهزة طريقة عمل1. اسلقي معكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. 2. لتحضير صلصة البشاميل، ذوبي الزبدة في قدر على نار خفيفة. 3. ثم ضعي بودرة البشمل مع تحريك مستمر حتى...