: الشوكولاتة

جهاد العلاونه صار الوزن المثالي هوساً شبابياً ربما بعد أن ارتبط بالجمال والوسامة، ما دفع كثيراً من الشباب إلى تجريب حميات غذائية يقرؤونها على مواقع الإنترنت قد تكون خطرة أحياناً. يقول الشاب عبدالمؤمن محمد "كنت في نهاية المرحلة الثانوية أطمح الى الحصول على مظهر متناسق وجسم قوي، ما دفعني إلى اتباع حمية غذائية دون أي إرشاد أو بحث....

أعلنت د. إيشاع بنت محمد آل خليفة الرئيس التنفيذي لشركة "سجي SAYG" البحرينية لنظم المعلومات أن تطبيقها الأشهر "فود سيرفر" سيتيح لزوار معرض البحرين للشوكولاته والقهوة إمكانية الاطلاع على توزع المشاركين داخل المعرض والمنتجات والخدمات التي يقدمونها، وبما يتيح إمكانية التخطيط المسبق لزيارة هذا المعرض بفاعلية والتعرف على أهم العروض...

قالت ياسمين جمال الرئيس التنفيذي لشركة "بدايات" المنظمة لمعرض البحرين للشوكولاتة والقهوة إن المعرض سيتضمن إقامة دورات تدريبية في مجال صناعة وتقديم الشوكولاتة والقوة، وبما يسهم في تعزيز خبرات ومهارات البحرينيين في هذا المجال من جهة، ويدعم الجهود الوطنية الرامية إلى النهوض بقطاع الضيافة في مملكة البحرين من جهة أخرى. وأوضحت أن...

بدأ فصل الشتا يعلن عن نفسه من خلال الانخفاض التدريجي في درجات حرارة الجو، مما يشير إلى أننا سنبدأ في مواجهة أدوار الانفلونزا التي قد تهاجمنا بشدة. وفي بعض الأحيان تعجز أجسامنا عن المقاومة، فنضطر للاعتماد على الأدوية لمواجهة نزلات البرد الشديدة. إلا أنه يمكننا أن نعطي دفعة لأجهزة المناعة لدينا، كي نتمكن من مواجهة أمراض الشتاء،...

لا يقتصر تأثير بعض الأطعمة على الصحة الجسدية، بل يطال الصحة النفسية والعقلية أيضاً. ومن أبرز الأطعمة حسب تقرير نشرته العربية نت التي تجلب السعادة الشوكولاتة الداكنة التي تولد إحساسا بالراحة والهدوء، ويزيد الفلفل الأندروفين في الجسم. كما يقوي الثوم إفراز هورمون السعادة "السيروتونين"، ويعزز البصل صحة الدماغ ويقاوم الاكتئاب....

يحتاج الإنسان بشكل يومي إلى السعرات الحرارية، التي يحصل عليها عن طريق الغذاء، من أجل منح الجسم الطاقة للقيام بأنشطة مختلفة. ووفق ما ذكرته صحيفة "ذا صن" البريطانية، فإن جسم الرجل يحتاج يوميا إلى ما يعادل 2500 سعرة حرارية حتى يؤدي وظائفه بشكل جيد، مقابل 2000 بالنسبة لجسم المرأة. وأجريت دراسة حديثة لعدد من الأشخاص، فتوصل الباحثون إلى...

يمكن لنقص النوم أن يصبح أمراً خطيراً على الصحة البشرية من عدة نواحٍ، وقد يكون اكتساب الوزن الزائد أحد تلك المخاطر. ووجدت دراسة جديدة أن النوم أقل من سبع ساعات في الليل يؤدي إلى تناول الناس لسعرات حرارية إضافية تقدر بـ385 سعرة حرارية في اليوم، وهو ما يعني زيادة في الدهون في منطقة الخصر بحوالي رطل كل أسبوع. وتوصلت الدراسة إلى أن نقص...

نور الشامسي بعض الناس يعشقون المغامرة، ليس بأفعالهم وإنما بأفكارهم... فهل فكر أحدكم بصناعة سيارة من الخضروات والفواكه تسير بوقود من الشوكولاتة؟ أو ببناء بيت للسكن من حبات البازلاء الخضراء.. فمن الممكن أن يفكر البعض بهذه الأفكار المجنونة لأن الجنون بالنسبة لهم نوع من الأغراء، فقد قال الفيلسوف فودكو الجنون مغرٍ لأنه معرفة، وهو...

فاطمة الهاجري شوكولاتة للاستحمام، آخر إعلانات صالونات التجميل. يقول عرابو هذه الإعلانات إن الشوكولاتة تغذي البشرة وتكسبها لمعاناً. وتبلغ تكلفة الاستحمام بالشوكولاتة مدة 30 دقيقة 40 ديناراً، ولأن الشوكولاتة مدللة الجميع تشترط صالونات على الزبون اختيار خدمة ثانية أيضاً كالمساج مثلاً ليحصل على خدمة الشوكولاتة، غذاء السعادة كما...

سلسبيل وليد تربعت مشروبات "السموثي" و"موكا فرابتشينو" و"الميلك شيك" على عرش تفضيل فتيات البحرين في الصيف. إذ اتفق عليها جميع الفتيات اللاتي استطلعت "الوطن" آراءهن. والسموثي هو عبارة عن فاكهة طازجة مخفوقة يضاف لها الثلج المجروش ليعطي برودة للمشروب، إضافة إلى بعض النكهات كزبدة الفول السوداني أو العسل. أما الميلك شيك فهو مخفوق...

الدجاج على طريقة سيشوان مقادير التخمير: نصف كيلو دجاج مقطع بدون عظم 500 جم نصف ملعقة شاي مسحوق البهارات الخمسة 3 جم نصف ملعقة شاي ملح 4 جم 4 ملاعق طعام دقيق الذرة 32 جم مقادير الصلصلة: 2 ملعقة طعام زيت نباتي 30 مل 6 فلفل أحمر جاف حار 6 جم 1 ملعقة طعام زنجبيل مبشور 12جم 4 فصوص ثوم مفرومة 20جم 4 بصلات خضراء مقطعة 200 جم ملعقة طعام سكر12 جم ...

أعلنت شركة "بدايات" المنظمة لمعرض البحرين للشوكولاتة والقهوة أن ستين عارضاً محلياً وعالمياً ثبَّتوا حتى الآن مشاركتهم في هذه المعرض الذي تقام نسخته الثانية تحت رعاية الرئيس التنفيذي لهيئة البحرين للسياحة والمعارض معالي الشيخ خالد بن حمود آل خليفة خلال الفترة من 7 إلى 9 ديسمبر القادم في مركز البحرين الدولي للمعارض والمؤتمرات. ...