: اغذية

شيخة العسمنظمت إدارة العلاقات العامة والدولية بوزارة الصحة بالتعاون مع إدارتي الخدمات الطلابية والموارد المالية بوزارة التربية والتعليم أمس الأربعاء ندوة بصالة وزارة التربية بمدينة عيسى، تحت عنوان:»التغذية المدرسية وسلامتها»، وكشفت نجاة المطاوعة من قسم الرقابة المالية بوزارة التربية لـ «الوطن» عن موافقة الوزارة على أربعة...

تطال الأمراض الناجمة عن أغذية ملوثة سنوياً نحو 600 مليون شخص في العالم يقضي 420 ألفاً منهم ثلثهم تقريباً من الأطفال الصغار على ما جاء في تقرير لمنظمة الصحة العالمية.وفي التقرير الأول حول هذا الموضوع في جنيف، اعتبرت المنظمة أن شخصاً من كل عشرة أشخاص بشكل وسطي يمرض بعد تناوله أغذية مصابة ببكتيريا أو فيروس أو طفيلية أو سموم أو مواد...

أعلنت «ألبن كابيتال» -التي تتخذ من البحرين ودبي وقطر، عمان والهند مقراً لها- أنها قدمت المشورة لـ»البيان»، مجموعة الأعمال التجارية المتنوعة في الإمارات، بشأن عملية بيع كامل حصتها بنسبة 100% من كل من شركة البيان لتنقية وتصفية المياه وشركة «شكلان» لصناعة البلاستيك في دبي، وكذلك شركة المنال لتنقية وتعبئة المياه المعدنية في سلطنة...

سرطان الثدى من الأمراض التى تصيب الكثيرين، ويمثل قلقا كبيرا للنساء، بسبب الخوف من شبح الاستئصال، كما أنه يصيب الرجال. سؤال حول سرطان الثدى وحول هذا أرسلت قارئة تسأل: أنا شابة أبلغ من العمر 25 عاما، وأمى أصيبت بسرطان الثدى وقامت باستئصاله، ومن خلال ما قراءته عن هذا المرض عرفت أنه يصيب الأشخاص المقربين من الشخص المصاب، ولذا أريد أن...

خلص منتدى «التقانة الحيوية الزراعية والأمن الغذائي» الذي عقدته جامعة الخليج العربي مؤخراً، إلى ضرورة البحث والتطوير من أجل استخدام التقانة الحيوية في دول الخليج العربي لتحقيق الفائدة كمنظومة متكاملة حتى مرحلة تسويق المنتج، وذلك لمواجهة تحديات شح المياه وفقدان خصوبة التربة وزيادة درجة الملوحة والآفات الحشرية والطقس. ويأتي...

قال أستاذ ورئيس قسم الفسلجة بكلية الطب في جامعة الخليج العربي البروفسور عامر الأنصاري إنه كلما كبر الشخص في السن ضاقت الأوعية الدموية فيقل الدم الذي يصل للدماغ مما يؤدي إلى تأثره، وبالتالي تأثر العملية الذهنية للدماغ التي تتضاءل مع التقدم في السن وهي عملية فسيولوجية طبيعة يمر بها كل إنسان ومن الممكن أن تتسارع العملية وتسبب...

ناقشت اللجنة التنسيقية لموسم عاشوراء في اجتماعها أمس برئاسة د.فاطمة يعقوب، بحضور جميع أعضاء اللجنة الذين يمثلون مختلف التخصصات من أطباء وممرضين ومسعفين وصيادلة ومراقبي أغذية وغيرهم من التخصصات الأخرى، وذلك في قاعة اجتماعات إدارة الخدمات الطبية بالرعاية الصحية الأولية، الاستعدادات لافتتاح عيادة الإمام الحسين بالمنامة للعام...

أبوظبي - أعلنت مجموعة «أغذية»، الشركة الرائدة في مجال صناعة الأطعمة بالإمارات العربية المتحدة، عن تعيين المهندس طارق الواحدي في منصب الرئيس التنفيذي للعمليات ضمن إدارة الرئيس التنفيذي لمجموعة أغذية إقبال حمزة.ويمتلك الواحدي قدرات قيادية متميزة وخبرة طويلة تتجاوز الـ20 عاماً ضمن مجموعة واسعة من القطاعات، اكتسبها من خلال شغل...

تعد الدهون غير المشبعة سبباً رئيسياً للإصابة بأمراض القلب والشرايين، وهنالك الكثير من المواد الغذائية تحتوي على تلك الدهون لكن لا يعرفها الكثير وهي كالتالي:رقائق البطاطا المقلية (الشبس): تحضر في زيت مقلي تتجاوز درجة حرارته الـ 120 مئوية وتتكون عندئذ الدهون غير المشبعة، ويعتبر العلماء هذه الدهون وفقا لـ “Dw”، الأسوأ بالنسبة لصحة...

لم تهدأ الأخبار هذه السنة حول صفقة بيع حصة مجموعة الخرافي في أمريكانا والتي تبلغ 67%، وبينما اتخذت أمريكانا ومجموعة الخرافي موقفا حذراً تجاه التصريح حول هذه الصفقة، تتزايد التوقعات الآن بأن تكون محادثات البيع متواصلة مع تحالف يضم صافولا وصندوق تيماسك السيادي لسنغافورة.وبعد مضي أكثر من عام على أخبار متضاربة حول صفقة شراء حصة...

حينما كتب الروائي الأميركي اندي واير روايته "المريخ- أعيدوه إلى المنزل" لم يجد من ينشرها له، فاضطر أولا إلى نشرها على موقعه الخاص. وحينما تزايد عليه الطلب نقلها إلى موقع "أمازون" مقابل دولار واحد لنسخ النص الروائي الكامل، عندها التفت إليه العالم ليأتيه اتصال المخرج والمنتج البريطاني ريدلى سكوت الذي كان وراء العديد من التحف...

بينما كتب الروائي الأميركي اندي واير روايته "المريخ- أعيدوه إلى المنزل" لم يجد من ينشرها له، فاضطر أولا إلى نشرها على موقعه الخاص. وحينما تزايد عليه الطلب نقلها إلى موقع "أمازون" مقابل دولار واحد لنسخ النص الروائي الكامل، عندها التفت إليه العالم ليأتيه اتصال المخرج والمنتج البريطاني ريدلى سكوت الذي كان وراء العديد من التحف...